重生商海-第58章
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“利息高？怎么会利息高？我就没见过内地贷款利息这么低的。换而言之，只要我们能贷出来款，做什么都能赚。”郭继杰看着廖启贤，你贷过款么，知道内地的贷款利息多低吗？
“贷款就算利息不高，可你想过没有，我们投资这些小吃店，什么时候能收回成本？就算贷款三年，三年后，我们小吃店的成本还没收回来呢，那时候我们那儿有钱来偿还贷款？”
“没错，我们的规模是能够迅速扩张了，或许利润也能提升一些，可按照你的说法，我们规模扩张了，利润却未必能提高多少，我们的投入太大了。”
“安仔，你说，你同意谁的。”郭继杰不高兴了，你们还是我拉过来呢，没我介绍，你们能入股这个满汉兄弟餐饮集团？怎么我说点什么，你们都要反对呢？
王浩安笑了笑，看来这几个人的关系没他想象中那么好。而郭继杰在这几个人中，是处于弱势地位的。
虽然说郭继杰的老豆在他们父辈中身家最丰，但郭继杰跟他们不一样，别人都是继承人，或者是继承人之一，郭继杰则完全没机会继承郭氏集团了。
“我们是商量公司的扩张办法，你们这么激动干什么？无论怎么样，公司的扩张势在必行。”
“我们的现有资金确实不足以开太多的门店，那么我们为什么不重点发展几个地区呢？比如京城、津门一线，魔都、杭城一线，这些地方有个共同点，交通都还不错，我们可以用冷藏车进行食材配送，这样就节省建设中央厨房的成本了。”
“当然，大家辛苦这么长时间，分头考察了这么多城市，甚至许多门店的地址都选好了，就等着去买下门市，开新的小吃店，可你们考虑过没有，那些门市你们还没买下来呢，如果对方要高价，我们怎么办？”
“所以我的建议是先去谈，主要地区的门市先买下来，先开起来一些门店再说。”
计划的再好，也不可能考虑到具体实施中所遇到的所有情况，与其坐在这里商量，还不如先做，至少现在他们手头还有不少流动资金，一旦出现问题，还有转圜的余地。
“如果我们在几个地方连续非常成功，那么我同意贷款，如果只是还行，投资回报期比预计的长，那么就再等等，等市场发展起来再说。”
王浩安还有句话没说，今年扩张，其实会遇上一个极大的困难。
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第169章 突然间的通货膨胀（）
现在看起来满汉小吃发展的不错，利润率很高，可以在短短一两年的时间，收回门店投资的成本，这种投资回报率，已经远远超过了所有盈利企业的平均线。
但今年，华夏会经历一场大事，甚至现在就初现端倪，那就是通货膨胀。
这次的通货膨胀是怎么形成的呢？主要是华夏政斧在进行一系列的改革，他们在去年鼓励大家自主择业之后，许多行业兴起，一些人混得风生水起，比当初在机关、工厂要挣得多的多。
还有就是华夏加大了招商引资的力度，在去年有大量的国企变卖，不少工人直接失业了，也有许多工人的工资水平上涨了。
失业的工人或者在政斧的帮助下找了新工作，或者自谋生路，大部分过的还都不错，甚至对现在的生活更加满意了。
去年，华夏的经济增涨达到了百分之十四的超高速，大家兜里的钱其实都多了，而政斧对于民生等投入也急剧增加，导致了国家的财政赤字暴涨。
这时候上头又研究决定，要进行分税制，将税收大头直接上缴给中央，小部分给地方，这样可以进行调控，可以集中资源，发展一些地区，带动整个国家的经济增长。
而这也带来了一个问题，那就是许多政斧的税收忽然降低，国家又不给拨款，那么地方亏损企业需要政斧补贴的时候，政斧又没钱了，这可咋办？
卖企业，将一些政斧高补贴的企业，卖给那些想要买的人，不管是不是外资，哪怕是这些企业原有的职工，都可以将企业承包走，只要你能保证，企业不再给政斧拖后腿就行。
也是在这段时间，华夏的许多国企变成了私企，一些未来的华夏富豪，都从企业职工，转变成了私企老板，而职工还非常支持。
因为跟着他们干，就能赚到工资，要还是等着政斧补贴，只能拿到部分工资，根本不够生活。
华夏的这一次税改，政斧收到了更多的税款，第一步就是对华夏的第一产业进行补贴，工业只是华夏的第二产业，第一产业是农业。
正好今年国家对于粮票也基本取消了，粮食等农副产品，迈入真正的市场经济时代。国家怕粮票的消失，导致粮价下跌，于是掏出了一大笔钱，对此进行了补贴。
没想到粮食价格在过年之后，迅速上涨了两成，而且更多的人选择将粮食屯着，等价高再出售。
之前粮食都是国家统~~一收购，那时候许多人都觉得亏，现在可以自己买卖了，那凭什么还这个价格卖啊，我们这么辛苦一年，就收了这么点粮，你们城里的还能上班，月月有工资，我们一年就只这些粮食挣钱呢。
再说许多人不是挣得多了么，我们给粮食涨价，想要多赚一点有什么不行？
粮食价格的上涨，带动了整个农副产品价格上涨，而受到国际因素影响，石油的价格也在上涨，国内的煤炭价格也在上涨。
其实大家都明白，当初是计划经济，国家为了保证所有人的基本生活，对粮食、能源价格进行了严格控制，保证大家都能吃上饭，住上暖和的屋子。
可现在市场经济了，国家不再限制价格，一些人就联合起来，开始抬价，他们觉得自己做着最辛苦的工作，凭什么挣得那么少？
粮食价格上涨，带动了整个食品行业价格上涨，人们总是要吃饭的，这部分的支出成本忽然高了，价格上涨超过百分之十，甚至部分地区上涨了接近百分之二十，正月可才过去啊。
大家忽然发现，之前每个月的工资除了一家花销，还能攒下来一些，现在却根本攒不下来。
有工资低的，或者一家就一个上班的人，工资根本不够花了，还要动用存款才行，否则生活质量就要严重下降。
而这时候，国家又开始进行了一项工资改革的大事，你们不是觉得工资不够花么，那就提高大家的工资呗。
不只是机关单位的，还包括了那些企业的职工。基础工资、工龄工资、职务工资、绩效工资，还有一些其他的补贴，加在一起的话，许多人的工资甚至能翻倍了，当然大部分都只是上涨了百分之一二十。
之前在南方一些地方，比如温洲，就有人训斥女儿，你现在这么没出息，以后就只能嫁给个干部，因为那时候干部的工资涨幅最低，在许多人看来，不如出来干点啥挣得多呢。
当然，这类干部就是大学毕业生，拿着干部的身份，却没有实际职务，真要是当上领导了，那就两说。
基础消费品的物价上涨，所有人的工资上调，带来的就是全国整体物价都在上涨，未来很多人戏称，这就是物价先跟国际接轨。
拿着国内的低工资，却要享受国外的高物价，其实他们不知道，此时他们口中的国外，欧美等发达国家地区，物价远比华夏高得多，上涨幅度同样不低。
只是因为那些国家的收入增幅快，才抵消了这个影响。
还有一个根本原因，就是国家计划经济转为市场经济的时候，许多地方政斧看到了一些物资的短缺，于是都开始上马这些短缺项目，结果导致了一些产品的产能严重过剩。
最直观的就是家电，无论是冰箱、电视、洗衣机还是空调这种新型产品，产能均过剩，平均要超过百分之五十。
他们错误的估计了市场的增长量，因为这些都算是耐用品，许多家庭都有了，几年都还能用，为什么要买新的？
通货膨胀，对许多行业的打击是致命的。工资上涨，原材料价格也在上涨，产品却卖不出去，也正是在这两年，让一些原本经营状况还不错的企业，一步步走向了破产的边缘，最终在九八年前后，都被淘汰掉了。
通货膨胀来的很突然，许多人都没反应过来，甚至就连政斧都没预料到会这么严重，这时候政斧制定了一系列的补救措施，未来的效果都还不错，可却无法短时间见效。
而通货膨胀，对许多人，许多企业来说都是难关，对王浩安来说却是一个大机遇！
第170章 该涨价了（）
“安仔，这就是你告诉我们不要太快扩张的原因？”廖启贤看着眼前的报表，眉头紧锁。
猪肉、面粉、大米、油什么的价格都涨了，煤气罐的价格也涨了，甚至连葱姜蒜等辅料的价格也涨了不少，他们小吃店的利润降低了很多。
“京城和津门的十家小吃店下个月初就开业了吧，你算算我们账上还有多少钱？每个月回款是不少，但按照你说的扩张方式，根本行不通。我们账上总要预留一些风险金，否则万一再遇上什么事儿，我们的经营就会出现问题，影响未来。”
廖启贤忽然有些庆幸，庆幸他卖了百分之六的股份给郭继杰。这个投资回报率，完全达不到预期，那么他们的设想，是不是要至少十年才能实现？
原本他认为五年时间就足够了，到时候他的投资可以得到百倍的回报，这种投资回报率，傻x才不做呢。
可在回家的时候，他老豆指点了他两句，虽然投资的钱不多，但要懂得鸡蛋不放在一个篮子的道理，所以廖启贤又在内地投资了一点其他产业，将股份转让给了郭继杰一部分。
现在看来，这个做法并没有亏。满汉小吃的扩张不想他想象中那么顺利，许多门市的价格比预期的都要高，那些人似乎是看出来他们要买房子一样，要的价格都贵的离谱。
他们看中的都是热门地段，热门地段的门市房，有几个愿意出售的？每年收租金，房价还在上涨，这多划算啊。
就像你有一家资产一百万，但每年能赚三十万的公司，别人给你两百万买，你肯定不愿意卖，拿了两百万是很多，可上哪儿找稳定回报率超过百分之三十的投资产业去？
这时候想买下来，那就要给别人更多，甚至要超过三百万，有的企业出售的时候，甚至要拿走预估十年的利润。
当然那些收购的企业也不傻，在你手里，这个一年有百分之三十的回报率，可到了我手里，我能让回报率达到百分之五十，甚至更高。
收购门市也是一样，不只是要给到预期几年内的上涨金额，还要给别人这几年可能得到的租金收入，让他们觉得赚了才行，没人会愿意亏了卖。
人越多的城市，地段越好的门市，溢价就越多，原本预计他们能开五十家门店呢，现在看来，三十家就差不多了。
但他们跟王浩安都一个想法，小吃店的房子最好还是买下来，租的话变动太大，门店贸然搬迁，对生意的影响很大。
而且他们小吃店能火起来是必然的，那么对方的租金肯定会不停的上涨，甚至狮子大开口，到时候怎么办？
买下来房产也不亏，香江那边的房价都是不停上涨的，他们认为内地房价迟早也会爆发性增长，现在内地的房价太便宜了，就算未来小吃店不赚钱了，将这些房产卖出去，他们每个人都能分一大笔钱离开。
“你们呢，觉得我们下一步该怎么做出改变？”廖启贤问道。
郭继杰看向王浩安：“你觉得呢？”
王浩安撇撇嘴，公司是大家合伙的，我是大股东，也不能什么事儿都指着我啊。当初答应让他们入股，一方面是需要资金扩张，另外也是希望这帮人能负责公司的经营管理，王浩安自己就能省心了。
如果能在家躺着睡觉就把钱赚了，那谁愿意累死累活的工作呢？这几个人来了，王浩安确实省心了许多，可这几个人的经验的还是太差。
虽然他们父辈都是富豪，言传身教，在管理方面都不差，可他们都有同样的缺点，那就是没受过挫折，这方面还不如郭继杰呢。
他们一个个都是在家里的公司上班，一家成熟的公司，其实高管很好做的，有着成熟的管理团队，他们要做的就是按部就班发展。
当然，如果有能力，可以让公司更上一层楼，但绝大部分，都只是守城的，这也是被那些富豪所喜欢的。
我已经打下了偌大的家业，你老老实实的守住，以后几辈子就都不会愁钱不够花，干嘛还要瞎折腾呢？
想瞎折腾也行，别在家里的公司，我给你投资一笔钱，你自己折腾去，要是能让我看到赚钱的希望，我再给你追加投资，甚至用公司的渠道来帮助你。
王浩安看了看他们，这件事很难解决吗？
“涨价。我们新开的小吃店，不是在京城、津门么，那边的消费本来就比冰城、常春要高，所以我们的小吃价格也要上涨，每种上涨五毛到一块钱，就足够保证我们的利润。”
多简单啊，羊毛出在羊身上，成本上升了，那就涨价好了。涨五毛一块的，对那些来满汉小吃的人来说负担并没有增加多少，但却足以保证满汉小吃的月利润超过一万，甚至还有可能更多。
“那冰城、常春这边呢？还有接下来要开的魔都到杭城一线，是否也要涨价？”
“新开的店，当然都要涨价，至于冰城、常春这边嘛，冰城先涨，常春再等一段时间吧，刚开业没多久就涨价不合适。”
“也就是说我们要打破统~~一定价这个规矩了？冰城的价格上涨，不会让食客觉得不划算了吗？”
“未来我们当然还是要保持价格一致，但是可以推出不同的优惠套餐，从而补平各门店收入的差距。”
“至于说现在冰城涨价，没什么关系。你看现在早中晚都有人排队，别的一些面店什么的价格都涨了，我们这个为什么不能涨？”
“顶多就是排队的人少了，但肯定还是会爆满。别忘了，现在还有许多坐车来满汉小吃的食客呢，这也是我之前为什么反对在冰城开新店的原因。”
“不过再等一两年，等价格稳定了，就可以在冰城开新的小吃店，将我们原本的市场彻底占住。每种食物价格到底上涨多少，大家看看成本之后，商量一下吧，下个月初，就开始实施。”
第171章 涨价的办法有许多（）
很快，他们核算出材料成本，开始商量着每种食物怎么涨价。
“这个涨五毛钱，还能多赚一点呢，要不涨三毛？”郭继杰不确定的问王浩安。
“什么涨三毛，就五毛，来饭店吃饭的，谁带那么多毛票。”
王浩安撇撇嘴，你以为这是菜市场呢，还真完全按照成本核算，既然有了涨价的机会，自然是多涨一点，否则以后还月月涨不成？
“那成本上涨超过五毛的，咱们就涨一块？一下子涨一块钱，是不是太多了？”
“这可是虾饺，本来吃这个的就都不差钱。再说了，现在虾、肉、蛋、面粉什么的都涨价了，咱们这一笼涨一块钱也不多。”
“你去看看，菜市场的价格才是一天一个变化，每天猪肉的价格都在上涨，大米也是如此，咱们的小吃，能天天涨价吗？”
每一次通货膨胀，都不是短时间就能结束的，至少会持续一两年的时间，然后在国家的调控下，趋于平稳。
小吃店既然要涨价，那么就一次涨到位，至少一两年内价格不用继续上涨，否则每年都涨价，会让许多食客觉得小吃店的东西越来越贵。
“安仔，那咱们是不是多涨一点，照你这么说，咱们现在涨了五毛钱，过几个月，利润还是会下降，到时候又不好再次涨价了，咱们就眼睁睁看着利润降低？”
王浩安瞥了一眼那个人：“我问你，咱们卖的小吃，是按什么计量的？”
“嗯？什么意思？”
“喏，比如这个虾饺吧，咱们是一笼多少钱，可一笼里面是几个，有说过吗？到时候里面少一个，摆放的宽松一点，是不是利润就出来了？”
“还有这个牛丸汤，牛丸的大小咱们不变，但是里面少放一颗牛肉丸，是不是就降低了成本？”
这都想不到，还说在香江开了个饭店呢，这是街边小商贩都知道的办法。
前世这个被广泛用于许多产品的销售上，比如那个将牙膏口扩大一毫米的故事，还有各种日化产品缩小瓶子的做法。
包括一些食品，都是用的这种办法来变相降低成本。同样大的盒子，外面包装一样，但是里面多了一些空隙，说是方面取用，其实就是降低了产品重量，降低了成本。
但那些企业可不会这么说，他们会说推出新包装，如果不是为了降低成本，有谁愿意换消费者都熟悉了的包装？
将一款产品的包装做到所有消费者都印象深刻是多难啊，这是多少公司都梦寐以求的事情，他们为什么要改，还不是为了降低成本，获取更多的利润。
现在华夏进入了通货膨胀期，这个时间会持续一年多，甚至两年的时间，企业人员工资上涨，材料费上涨，你说那些产品价格要不要上涨？
可偏偏同类产品可选择的又比较多，如果有人这时候选择不涨价，那么肯定会吸引许多消费者，但其实就是赔本赚吆喝。
这是一个扩大产品市场的好机会，可以将许多同行击垮，但前提是自己也得撑住，一旦自己撑不住了，那么就是两败俱伤，甚至是同归于尽。
“那套餐呢？套餐的价格上涨幅度要多少？”
其实小吃店卖的最多的就是套餐，单品反而少许多。实际上他们特意控制了量，一个成~~年男子，一碗米粉根本吃不饱。
现在单品都涨价了，那么套餐的价格势必要上涨。原本套餐就有优惠，现在如果按照单品价格上涨比例，一份套餐的价格就要上涨两块钱左右，这价格是不是太高了？
两块钱在郭继杰他们眼中自然是不多，可对于一个月只赚三百来块的人，每顿饭都要多花两�
