重生之厨艺大师-第49章
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“终于结束了，好累啊！”
“试营业，终于是结束了，不知道我们的餐厅能不能够通过料理机构的星级评价。”一旁的刘泉升一脸激动的说道。
试营业的七天，众人从最开始的还不怎么了解，到如今可以说已经是完全的融入进了这个厨房之中。
包括幸平创真比起当初来也是进步了非常的多。
“可还没有结束，我们还有最后一批特殊的客人。”李晓然也是松了口气，不过转过头看着已经松懈下来的众人，脸上不由得露出一丝笑容说道。
第一百二十八章 特殊的客人（）
“诶！还有一批特殊的客人？”听见李晓然的话，众人不由得露出极为好奇的表情。
“恩我特别邀请的一批客人！”点了点头，李晓然也并没有直接告诉他们客人究竟是谁。
坐在餐厅的椅子上面，众人跟着李晓然一起等待着，他们也是十分的好奇李晓然口中所说的特殊客人们究竟是谁。
“打扰了！话说李桑真是过分呢竟然不声不响的在京都开店了！”大门被推了开来，只见一群人从门口走了进来。
看见来人后，众人的眼睛不由得睁得大大的，一脸的震惊。
乾日向子，水原冬美，关守平，全部都是霓虹重量级的明星级主厨啊！
“倒是很意外，李桑竟然会在这里开设餐厅呢。”一旁的倒是有些奇怪的说道。
“就只有我们几个么？”关守平看了一眼四周，有些奇怪的问道。
“我还邀请了四宫师傅，应该已经快要到了吧。”李晓然听了关守平的话，笑了笑说道。
“四宫学长也会来么？”一旁的乾日向子听见这话，眼睛不由得一亮，朝着李晓然询问道。
不比乾日向子有些惊喜的样子，一旁的水原冬美几人，倒是对于李晓然邀请了四宫小次郎并没有多大的意外。
毕竟以李晓然跟四宫小次郎的关系，邀请对方也是能够猜测得到的事情吧。
“恩，算算时间的话，现在应该已经快到了。”掏出手机看了一眼，李晓然轻轻的点了点头。
众人说话的时候，大门被缓缓推开，脸上面无表情的四宫小次郎缓缓推开了大门走了进来。
“四宫师傅，好久不见！”看着四宫小次郎，脸上露出一丝笑容李晓然道。
“看起来你并没有达到三星级，当初在纽约的时候，我可还是清楚级的你说的话啊。”四宫小次郎的脸上也是罕见的露出一丝笑容，看着李晓然说道。
看着脸上露出尴尬的李晓然，一旁的薙切绘里奈倒是显得十分开心。
“不过远月发生了这么大的变化，我倒是没有想到，如果不是堂岛学长告诉我的话，我还一点都没有收到消息。”四宫小次郎看着站在李晓然身边的薙切绘里奈，推了推自己的眼睛说道。
“听说薙切蓟是跟堂岛学长他们一届的啊！”乾日向子几人一直在霓虹，了解到的东西，倒是要比四宫小次郎多得多。
“没错，他们就是当初黄金一代的远月十杰。”
“这次会霓虹，可不仅仅是你邀请我，堂岛学长应该跟你说了吧。”四宫小次郎看着李晓然道。
“堂岛前辈跟我说什么？”听见四宫小次郎的话，李晓然有点摸不着头脑，不过随即反应过来，眼睛瞪得大大的。
“难道说，四宫师傅就是堂岛前辈，找来帮我照看餐厅的人么？”李晓然有些不可思议的看着四宫小次郎。
一旁的众人脸上也是露出了极为震惊的神色，真的是这样吗？
获得过普鲁斯普尔勋章，四星级料理者的四宫小次郎，帮助李晓然照看餐厅？
就连一旁的薙切绘里奈也是露出了很惊讶的神色，而幸平创真倒是没表现出怎么激动的样子，当初在住宿研习的时候，幸平创真与田所惠一同制作的料理却被四宫小次郎随意制作的料理给击败。
所以幸平创真可是清楚的知道眼前的这个男人，究竟有多么的可怕。
绝对是深不可测的一个厨师，即便不如自己的老爸跟堂岛银他们，但也绝对是站在世界顶层的料理者。
而且最为关键的是他专精法式料理，而并非堂岛银或者其他人一样，有擅长但更多却是全能型。
在一个领域内达到一定的程度，才能够可以算的是专精。
就如同是安利留卡斯专精甜点烘焙，薙切爱丽丝专精分子料理一样。
或许其它的料理上面，他们不如别人，但是在他们专精的料理分类上，他们绝对不会输给任何人。
如果让四宫小次郎跟薙切蓟进行料理比试的话，最后输的人一定会是四宫小次郎。
但如果单纯的将题材限定在法式料理上面，那么四宫小次郎至少有七成的把握获胜。
“虽然堂岛学长的确是这样拜托我帮你照看一段时间，不过如果你的餐厅水准不够的话，我可是恕难从命的，所以就让我看看你餐厅的水准如何吧。”嘴角微微翘起，四宫小次郎看着李晓然缓缓说道。
听见四宫小次郎的话，一旁的乾日向子还有薙切绘里奈众人，都是将目光放到了李晓然的身上。
不过只有乾日向子很小声的说道：“四宫学长还真是不够坦率呢，明明人都已经来了的说！”
“日向子，你说什么？”四宫小次郎斜睨了一眼乾日向子，面无表情的说道。
“啊！我在说真是期待，李桑等等的料理会是什么样子的呢。”看见四宫小次郎的样子，乾日向子立刻笑着改口说道。
李晓然脸上带着笑容，看着四宫小次郎点头道：“那么就让四宫师傅你看看我们的能力吧。”
看着带着众人走进厨房的李晓然，座位坐下的四宫小次郎脸上不由得露出一丝笑容。
真的是有一点期待啊，一路上看见当初那个还算稚嫩的厨师，竟然在这么短的时间内达到了这种地步，如果不是亲眼所见四宫小次郎是绝对不会相信的。
“这些料理，倒是很熟悉啊，都是李桑的招牌菜啊！”看着一旁菜单上面的菜品，乾日向子惊讶的说道。
不仅仅是李晓然餐厅中的招牌菜，其中也有几道料理也是四宫小次郎的shinos之中菜单上的菜品。
“四宫学长，这次回霓虹真的是准备帮李桑看店的么？”一旁的关守平，眯了眯眼睛朝着四宫小次郎问道。
听见关守平的话，四宫小次郎轻轻的摇了摇头：“虽然有堂岛学长一方面的拜托，不过更多的是我想要突破我现有的水平，shinos还有我，都已经原地踏步太长时间了，需要进行新的突破了，单纯的技艺上，我已经没有办法在掌握了，我需要的是重新找回我当初丢掉的东西。”
法式料理达到四宫小次郎的这一种层次，可以说是已经算是达到了一个顶峰的阶段了。
想要再从料理的技艺上突破自己的厨艺，让自己的水准达到五星级，基本已经是不可能的事情了。
所以这一次回霓虹来，一方面是堂岛银拜托他，同样另一方面也是四宫小次郎想要真正回到霓虹，这个他根的所在面对以前的自己，找到他料理的根源，只有这样他的厨艺才能够更上一层楼，同样他的shinos也才能够突破二星级，达到三星级的评价。
第一百二十九章 评价（）
一旁的乾日向子有些好奇的朝着众人问道：“你们说李桑的店，明天会被评委为一星级餐厅么？”
“应该没有多大的问题，他料理的水准自然是不用多说，至于餐厅的布局配置服务，都是非常的不错，想要获得一星级是没有多大的问题，关键的是能够在霓虹一星级餐厅之中排名多少。”四宫小次郎看了一眼餐厅，还有站立在各自位置上的服务人员，缓缓评论道。
听见四宫小次郎的评断，众人也是轻轻的点了点头表示同意。
拿到一星级餐厅的评价，在他们看起来其实并没有多大的困难，但是关键的是在霓虹的一星级餐厅排名里面能够位列第几。
在座众人的餐厅，都是位列霓虹所有星级餐厅的前二十名。
只有能够达到这种程度的一星级餐厅，才算得上是知名的星级餐厅。
“你准备的料理都是法式料理么？”厨房里面听见李晓然的话后，一旁的薙切绘里奈还有幸平创真等人微微一愣。
“没错！”李晓然轻轻的点了点头。
“可是对方可是四宫学长法式料理上面，即便现在你做得再好，应该也不能够让他感觉到震撼吧。”薙切绘里奈看着李晓然皱了皱眉头说道。
毕竟那可是专精法式料理，国际上赫赫有名的四宫小次郎啊。
即便是薙切绘里奈自己，就算拥有神之舌，可以将料理进化到无可比拟的程度，但是却也没有自信能够让四宫小次郎满意自己的料理。
“四宫师傅既然说想要见见我的料理，那么自然不能够让他失望啊，话说幸平有兴趣参与到这一次的料理制作中么？”转过头李晓然看着幸平创真笑着道。
“诶我？”微微一愣，幸平创真看着李晓然。
这几天的试营业，幸平创真已经完全的融入进了‘l’之中，对于餐厅里面的菜谱，李晓然也是并没有吝啬，对于幸平创真都是一一指点，可以说除了一些比较困难的料理之外，幸平创真已经能够胜任餐厅里菜单上大部分的菜品了。
“这一次就让我们几个打下手好了。”站在一旁的刘泉升几人笑了笑说道。
“当然，我这些天，可并不是白白度过的。”回过神来，幸平创真点了点头，笑着说道。
每天都在有着进步，肉眼能够看见的进步。
每天的下午到傍晚在‘l’之中制作料理，参与试营业的繁忙，晚上回到极星寮之中，对于自身料理的实践，反省。
可以清清楚楚的感受到自己的变化，自己就如同是一块海绵一样在不断的变强，对于这一点幸平创真深信不疑。
极星寮、‘l’在这两个地方，幸平创真就感觉如同是以前在幸平餐馆一样，钻研料理的城堡，全部的心神都投入进了料理之中。
而且不同于当初的幸平餐馆，在这里大家的料理思维互相的碰撞，诞生出无数幸平创真以前从未发现过的料理存在。
非常的庆幸，幸平创真现在非常的庆幸，自己能够离开幸平餐馆看见这外面广阔的世界，同时也见识到了这广阔无垠无边无际的料理世界。
“李桑我记得一般餐厅都会有新式料理选拔，选拔出优秀的料理加入到菜单之中吧，那么我能参加其中么？”脸上带着自信的笑容，幸平创真双眼直视着李晓然道。
看着幸平创真的样子，李晓然微微一愣，似曾相识的场景啊，自己当初在四宫小次郎的shinos不正是如同幸平创真的这个样子？
李晓然脸上露出一丝微笑，轻轻的点了点头：“当然没有问题，只要你别深受打击就好了。”
的确一般的餐厅，都会不定期的举办，菜品选拔的比赛。
餐厅想要发展下去，不可能菜品永远都一成不变，那样是根本没有办法吸引到顾客的。
将菜单之中不受顾客欢迎的菜品剔除，然后加入新式的菜品推荐给客人获得评价，如果评价不错那么就留在菜单之中，如果评价不好的话，那么同样也将是剔除菜单的结果。
没有办法得到好评的料理，是没有办法出现在菜单上面的。
幸平创真想要参加‘l’的菜品选拔，对此李晓然倒是没有多大的想法，不过想要得到自己的承认可就不是那么简单的事情了。
首先是最为基本的味道，然后便是跟餐厅的主题能够搭配的上，这也是非常关键的一点。
如果说是之前的幸平创真，凭借那手艺恐怕还是没有办法得到自己的认可。
不过这几天下来，幸平创真的进步，李晓然也是看在了眼中，所以即便是自己也没有办法肯定，幸平创真到底能不能得到自己的认可。
“啊又有新式的料理了吗？”看着李晓然端出来的料理，乾日向子不由得探头一脸笑容的道。
本身是中式跟法式结合的餐厅，不过这一次端出来的料理全部都是法式的料理么？
除了乾日向子，一旁的水原冬美几人微微一愣。
而四宫小次郎看着李晓然端出来的料理，眼睛却是微微一眯：“看起来你非常的有信心。”
展现自己法式料理的技术么？不过不知道你的烹饪手艺，到底进不到什么样子了啊。
看着李晓然脸上露出一丝笑容，四宫小次郎慢慢品尝着眼前的料理。
“呜哇好好吃，我还是第一次知道这样搭配会这么好吃呢！”
“这是油炸的么？加入柠檬汁后，有别样的风味呢！”品尝着眼前的料理，乾日向子一脸幸福的赞叹道。
听见乾日向子的话，幸平创真几人脸上都是露出一丝笑容。
“日向子，你能够安静的品尝么？”放下刀叉，四宫小次郎转过头冷冷的盯着乾日向子道。
“呜有很么关系么，反正大家都是认识的，这样不是很好吗。”注意到四宫小次郎那冰冷的眼神，乾日向子把头微微一缩，小声的嘟囔道。
不过刚说了两句之后，感受到四宫小次郎注视着自己的目光，乾日向子就连忙将头微微垂下，品尝着眼前的料理一句话都不说了。
看着两人这样子，一旁的众人脸上都是不由得露出一丝笑容。
“虽然还是差了一点，不过倒也是合格了，只不过这几道应该不是你做的吧。”品尝完料理之后，在众人目光的注视下，四宫小次郎缓缓放下手中的刀叉，朝着李晓然道。
第一百三十章 亲自烹饪（）
看着四宫小次郎指出来的几道料理，李晓然轻轻的点了点头。
而一旁的薙切绘里奈跟幸平创真面色则是一凝，因为这被四宫小次郎单独点出来的几道菜，正是他们制作的。
“这种程度的料理，还是太过于粗糙了一点。”四宫小次郎摇了摇头说道。
“这几道料理，到底哪里出了什么问题么？”一旁的薙切绘里奈有些忍不住，开口问出心中的疑惑。
通过神之舌的改进，那几道料理，应该已经非常完美了才对啊。
虽然知道眼前的人是法式料理界中公认的大师，但是薙切绘里奈还是非常好奇，自己究竟哪里错了。
“神之舌，虽然厉害，而且光是配方跟火候等方面，的确无懈可击。”看着薙切绘里奈，推了推眼镜四宫小次郎缓缓道：“不过，你见识的东西太少了，也罢反正还要在餐厅里面待上一小段日子，就让我来让你看看真正的法式料理吧。”
说着四宫小次郎竟然是站起身来，朝着厨房走去。
“四宫学长还真是呢！明明心里面很愿意教导别人的吧。”一旁的乾日向子，等到四宫小次郎走到厨房里面之后，方才撇了撇嘴说道。
“日向子，如果被四宫师傅听见，那你可就不好受了。”看着等四宫小次郎走进厨房后，才敢背着说坏话的乾日向子，不由得一笑李晓然道。
听见李晓然的话后，乾日向子下意识的看了一眼厨房的方向，随即小声道：“只要你们不说的话，四宫学长怎么会知道呢？”
“幸平君，不知道小惠妹妹在学园里面怎么样了呢？”一旁的乾日向子转头看着幸平创真笑眯眯的问道。
要知道当初在住宿研习上面，乾日向子可就瞄中田所惠了，尤其是在经历过了住宿研习品尝过田所惠那温柔的料理之后，对于招揽田所惠的心可就更加的热切了。
“田所惠的话，实力有很大的进步，而且秋季赛上也入选了八强。”没有等幸平创真说话，一旁的薙切绘里奈倒是插口说道。
秋季赛八强？
听见薙切绘里奈的话，乾日向子等人倒是微微一愣。
虽然肯定田所惠的天赋，但是他们却也没有想到，田所惠竟然能够在秋季赛进入八强。
而且要知道秋季赛可就是在住宿研习之后的不久，按照当时在住宿研习上面田所惠表现出来的实力，想要在秋季赛上面进入八强可不是那么的容易。
在场的众人，都是曾经远月的十杰，自然明白秋季赛的含金量。
“这可真是麻烦了啊！”虽然对于田所惠进入秋季赛八强感到意外，但是乾日向子却是有些不开心。
这岂不就是说会有很多餐厅料理界的人，注意到田所惠这个充满潜力的小女孩了。
这样的话，自己就很难招揽到了啊。
“你们这些家伙，挤在厨房门口干什么？”厨房里面的四宫小次郎，探出头来看着厨房外面挤成一团聊天的众人冷声道。
听见四宫小次郎的话，众人连忙停下交流，然后走到了厨房里面。
本来比较宽广的厨房，被众人这么一拥而入，倒是显得有几分拥挤了。
“你们跟进来做什么？”看着跟着李晓然他们一起进来的乾日向子等人，四宫小次郎斜睨了一眼。
“我们是来看看热闹。”见到四宫小次郎这样子，乾日向子笑呵呵的道。
不过话还没说完，便被水原冬美给拖了出去。
看着同样要出厨房的刘泉升几人，四宫小次郎推了推眼镜叫停道：“你们不用出去，看看我是如何烹饪的吧，法式料理可不是如同你们那个样子的。”
刘泉升几人的脸上露出兴奋的神色，至于四宫小次郎的语气有些不好？
相比于即将教导他们的事情来说，这种微不足道的小事，有谁会在意呢？
“这是普鲁旺斯烤羊排。”
看着四宫小次郎制作的料理，一旁的薙切绘里奈很小声的说道。
普鲁旺斯烤羊排，法式料理之中一道经典的羊排料理。
无论是高级的星级餐厅里面，还是普通的家庭里面，都是可以制作的一道料理。
从最为经典的味道，延伸到现在普鲁旺斯烤羊排，根据地区跟国家口味的不同，已经延伸出数十种的做法了。
“他将羊排的两面都用叉子戳出小孔了。”看着四宫小次郎的动作，幸平创真小声道。
听着幸平创真的话，李晓然轻轻的摇了摇手，低声道：“安静些。”
跟着四宫小次郎也有不少的时间，对于四宫小次郎的性格
