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第220章

北宋小厨师-第220章

小说: 北宋小厨师 字数: 每页4000字

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第三百九十七章美食竞赛

又过了两rì,黑板漆终于弄了出来,虽然比不上后世的,但是也勉强能用,李奇立刻让田木匠赶紧在所有教室内安装上黑板,务必要在今年将学院办起来。

另外,在田木匠以及几位工匠的努力下,手摇缝纫机也有了新的突破,大概的框架已经做了出来,也可以缝纫了,只不过十分不稳定,几针下去整个机器就瘫痪了,但是这足以令李奇开心不已了,每位师傅发了两贯钱,他一直都信奉金钱才是动力的来源。。。

这rì清早,李奇先是去龙卫军那边走了一趟,将未来几rì的野外生存训练安排了下来,这一次可没有上次那么轻松了,只给两天的口粮,但是却要在山中生活七rì,再加上这恶劣的天气,让那些士兵们苦不堪言呀。

其实李奇还算是仁慈的了,毕竟这年头野生动物多,而且水源也多,饿是肯定饿不死的,唯一比较困难的地方就是这年头没有手电筒,遇到大雨的话,晚上恐怕不是很好过。但是这仅仅还只是一个开始,将来的训练只会越来越艰苦。

从龙卫军回来后,李奇难得喘一口气,此时里面的客人还不是很多,和几个老主顾插科打诨了几句,然后坐在最角落里面的一张桌子上,静静的喝着茶,脑里忽然想到了田七他们,暗道,奇怪,他们南下也有几个月了,怎地一点消息都没有?

正巧见到小玉从楼上走了下来,赶紧喊道:“小玉,你过来下。”。。

小玉走了过来,问道:“李大哥,你有什么事吗?”

李奇皱眉道:“田七他们有消息了吗?”

小玉摇摇头道:“还没有。”

这尼玛通信也太不方便了。李奇皱了下眉头,要知道他家里还是一万多贯罐头肉呀,就这么放着,总不是一个办法。

这时。吴福荣也走了过来,叹道:“这个田七也真是不懂事,到哪里了,也应该派人来送封信呀。”

李奇思考片刻,摇摇头道:“这或许也不能怪他,前些rì那一场大雪肯定也给他们带来了不小的麻烦。”

吴福荣点点头道:“这倒也是,唉,这些rì子老朽一直在担心这事,那田木匠也曾来问过我几回,他就这么一个儿子。能不担心么。”

李奇沉吟片刻,忽然道:“吴大叔,小玉,我不打算再等了,如今大雪已过,我们立刻组织第二批肉南下。”

吴福荣和小玉皆是一愣,互望一眼,似乎都不明白李奇为何做这决定。吴福荣好奇道:“这是为何?”

李奇担忧道:“如今第一批罐头肉已经南下多时,若是等他们回来。估计还要过很久,而且我怕他们遇到了什么困难,倘若真是如此,第二批肉下去的时候。也好接应他们,而且这么一大批肉放在家中,始终不是个事,所以我不打算等到过完年了了。”

小玉皱眉头道:“可是如今咱们店里抽不出来这么多人手了。”

李奇摇摇头笑道:“小玉。你难道忘记咱们对面那位了吗。”

小玉楞了下,随即道:“你说的蔡员外?”

“正是。”

吴福荣把头摇的跟个拨浪鼓似的,道:“这么大批肉交到那老狐狸手里。老朽实在是不放心。”

李奇笑道:“这又何难,咱们派几个人领头的不就行了,当初蔡员外让我们帮他培养的那百十个酒保,就为了准备南下用的,他翡翠轩哪用得了这么多人,如今正好帮咱们一把,咱们派几个有能力的人带队就是了,另外这次下去我就打算把南边的连锁店也给落实了。”

吴福荣皱眉想了一会儿,道:“这倒不是为一个法子,我看行,早点把翡翠轩的账还了也好。”

李奇一笑,道:“这样吧,吴大叔,你待会就去安排船,我晚上去一趟翡翠轩,与蔡员外商量下。”

“行。”

就在这时,樊少白忽然从外面走了进来,左右望了望,发现李奇也在,眼中闪过一抹喜sè,快步走了过来,屁股都还没有坐稳,就是一声重重的叹息。

李奇等三人面面相觑,这厮又在演哪一出呀。

“樊公子,我瞧你面sè不太好,不会是得了什么不治之症吧?”李奇担心道。

樊少白一听这话,差点没有喷李奇一脸口水,白了他一眼,随即叹道:“李师傅,你就别揶揄我了,我现在都快烦死了。”

李奇点点头道:“看出来了。不会又是因为金楼吧?”

“除了那臭婆娘,还会有谁?”

“上次咱们不是用壁炉坑了她一次么,你也应该消消气了。”

“只可惜那壁炉没有将她玩死。”樊少白咬着牙根,怒哼一声,又道:“这婆娘最近动作不断,甚至不惜亏本来对付我樊楼,真是好生歹毒。”

吴福荣皱眉道:“樊公子,你说的可是金楼往别的酒楼派酒保的事?”

李奇面sè一惊,道:“吴大叔,你说什么?派什么人?”

樊少白诧异道:“怎么?你不知道么?”

李奇困惑道:“这事没人跟我说呀。”

吴福荣讪讪道:“你这几rì都在忙太师学府的事,老朽怕打扰你,就没告诉你。”

“那这到底是怎么回事?”李奇皱眉道。

吴福荣道:“事情是这样的,金楼前两rì派一些酒保去狮子楼等酒保,教他们店里的酒保咱们这一套服务礼仪,而且还不收取他们一文钱,全部都是免费的。”

李奇眉头一皱,道:“她哪里来那么多酒保?”

樊少白懊恼道:“这我也想不通,也不知道她一下子从哪里弄来了这么多人,这还不止,她还跟杨楼、狮子楼、王楼等几家酒楼联合,免费为他们提供帮助,特别是菜式上,给了他们不少建议,如今王楼的山洞梅花包子、杨楼的洗手蟹、炒蛤蜊。还有其它酒楼的招牌菜几乎都改头换面了,味道尤胜往昔,而且他们金楼几乎也是每天都推出新菜式,我樊楼的生意刚刚得到了好转,如今,唉。”

李奇听罢,面sè渐渐变得凝重起来,瞥了眼吴福荣,好似在问,他说是否都是真的。

吴福荣点点头。其实他早就知道这事了,只是由于醉仙居如今是坚若磐石,生意依然是有增无减,金楼这么闹也影响不了醉仙居,故此才没有急着跟李奇说。

李奇自然知道吴福荣想法,叹了口气,道:“张chūn儿和古达都是咱们大宋数一数二的大厨,他们联合在一起,实力可想而知。何况后面还有。”

他说到此处,忽然停了下来。

樊少白问道:“后面还有什么?”

“哦,没什么。”

李奇微微一怔,眉头紧锁。朝着小玉道:“小玉,你待会叫人去一趟酒吧,把阿南叫来。”

小玉点头道:“我现在就叫人去。”

李奇嗯了一声,又正sè道:“看来金楼是想搞美食竞赛呀。用最基本的方法去吸引客人,至于她拉拢其它酒楼,无非也是想要对付我们的连锁店。酒楼的生意好了,咱们连锁店的生意自然就会差些。”

吴福荣紧张道:“那会不会影响到咱们?”

李奇眨了下眼睛,问道:“蔡员外有没有参与进去?”

吴福荣摇头道:“那倒也没有,不过老朽听说张chūn儿曾找过蔡员外,只是被蔡员外给拒绝了。”

李奇道:“那就好,在南城就咱们和翡翠轩两家有实力的酒楼,而且咱们都处于南城最繁华的地段,虽然御街地段也不错,但是在那里开酒楼有很多的限制,只要蔡员外不站到她那一边,那么她也不会咱们造成什么威胁。”说完,他瞥了眼樊少白,见其脸sè不悦,随即笑道:“樊公子,你也别担心,咱们醉仙居和樊楼一直都是盟友,你有困难,我们自然会帮忙。”

樊少白脸上一喜,道:“那你可有什么好办法?”

李奇沉吟片刻,冷笑道:“既然她要搞美食竞争,那咱们只要奉陪到底了。”

樊少白皱眉道:“可是他们几乎每天都有新菜式推出,我虽然前不久请了几位大厨来,但是比起那婆娘还有古达还是差了那么一点,拼这方面,恐怕拼不赢他们啊。”

吴福荣也点头道:“不错,老朽还听闻金楼最近还推出了一道鱼羹,价钱适中,美味无比,人人称道。”

鱼羹?李奇冷笑一声,道:“拼不拼的赢,那还得拼了才知道。”

吴福荣道:“李师傅,你也别大意了,他们这么多酒楼联合在一起,也不易对付呀,就说那王楼的山洞梅花包子吧,可是号称咱东京第一啊。”

“哈哈。”

李奇忽然大笑了起来。

樊少白纳闷道:“李师傅,你笑甚么?”

李奇不屑道:“还王楼的山洞梅花包子,那都是一些什么玩意,就他那包子,有什么值得吹嘘的。东京第一,哼,我以前是不想树敌太多,故此在推出新菜式的时候,还顾虑到其它酒楼,如今既然都骑到咱们头上来了了,那也就别怪我不顾情分,你们等瞧好了,我改rì就推出至尊版山洞梅花包子,先把他王楼给整趴下再说。”

这山洞梅花包子可是王楼的立足之本,没有哪家做的比王楼的好吃,很多达官贵人上王楼就是吃这包子,倘若别人也做出来了,那王楼可就危矣。樊少白欣喜道:“李师傅,你也会做山洞梅花包子?”

李奇笑而不语,所谓的山洞梅花包子也就是灌汤包的前身而已,而且还是最古老的那种,跟后世的比起来,那简直鸟枪对大炮,想不死都难呀。(未完待续。)

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第三百九十八章蔡老狐狸的选择

李奇的这番话无疑给樊少白打了一针强心剂,此时他脸上哪里还有半分担忧,与刚才进来的那樊少白简直就是判若两入。

自从樊正去世以后,樊楼也真是倒霉透顶了,首席大厨带着整个厨师团队走了,樊楼客源的保证,东京第一歌jì封宜奴又封琴了,更要命的是,张chūn儿偏偏选择了樊楼对面的潘楼,真是屋漏偏逢连夜雨呀,也难怪樊少白最近都瘦了许多。

但是话又说来,樊楼发生的这一切,李奇多多少少也有些责任,倘若当时樊正没有选择跟他合作,或许情况就完全不一样了。

几入商谈完以后,樊少白便告辞了。

吴福荣望着樊少白离去的背影,眉头一皱,道:“李师傅,老朽有句话不知当不当说?”

李奇一愣,笑道:“吴大叔,我们俩还有什么话不能说的。”

“那是,那是。”吴福荣呵呵一笑,正sè道:“当初咱们跟蔡员外斗的时候,得亏樊老爷出手相助,才帮咱们度过难关,老朽心中感激不尽,他们如今有困难,咱们也应该帮忙,但是老朽以为这是樊家和张娘子之间的恩怨,咱们在后面帮帮他就行了,没有必要出面,况且,王楼等酒楼也与咱们没有恩怨,咱们也没有必要去与他们为难,你以为呢?”

李奇摇摇头,笑道:“首先,我一直都说当初醉仙居和樊楼是合作,而不是他帮咱们,我也不是因为报恩,才出手相助的。至于有没有必要出面,呵呵,吴大叔,我明言给你说吧,咱们与金楼必然会有一战,但问题是,咱们两家实力相差无几,想一巴掌把对方拍死是不可能的,唯一的办法只有找对方的小弟开刀了,张chūn儿也知道这一点,他对付樊楼无疑也是在攻击我们,因为樊楼是咱们在东京最牢靠的盟友,而且只要樊楼在,咱们就可以用樊楼去对付金楼,毕竞他们两家离的太近了,所以无论如何,我们都应该尽全力去帮助樊楼,唯一令我担忧的就是对面的蔡员外,这个入城府极深,我也不知道他到底是怎么想的,假如他跟张chūn儿站到一边去了,那咱们醉仙居的rì子就不好过了。”

吴福荣听得是满脸大汗,他没有想到里面还有如此多利益冲突,不禁再一次庆幸当初那一时好心收留了李奇,道:“是老朽欠考虑了。不过,你如今深得皇上喜爱,就算蔡员外选择跟金楼合作了,他们也不敢拿咱们怎么样。”

李奇摇摇头道:“你以为张chūn儿就没有后台么,恐怕她的后台不比咱们差o阿,不然她怎敢恁地肆无忌惮的挑衅,既然大家的后台都差不多,那就只能看谁的手段更厉害了。”

吴福荣困惑道:“如此说来你是知道金楼幕后的买主?”

rì。说漏嘴了。李奇讪讪一笑,摇头道:“我猜的。”

吴福荣那张老脸登时垮了下来。

就在这时,李奇远远瞧见陈阿南正朝着这边走来,迈着霸王步,身边跟着几个小弟,威风凛凛,霸气泄漏。笑道:“这小子来的还挺快的吗。”

吴福荣也瞧到了,呵呵道:“阿南这小子跟陈大娘真是一点也不像。”

他若像陈大娘那般忠厚老实,估计当初我也就不会收留他了。

“李大哥,吴掌柜。”

陈阿南也瞧见了李奇和吴福荣,挥手跑了过来。

待陈阿南来到跟前,李奇打趣道:“南哥,我平时去请你,你就一副死活不愿的模样,我让小玉去叫你,你就屁颠屁颠的跑来了,你小子也忒**道了吧。”

陈阿南觉得莫大的冤枉呀,急道:“大哥,冤枉呀,我一听你找我,就立马赶了过来,平时我也很听你的话,还有你能不能别叫那啥哥的,阿南可受不起。”

“嘿。你小子还敢顶嘴了。”

李奇一把勒住他脖子,就朝着河边走去,嘴上还喋喋不休的骂道:“大哥今rì非得让你知晓什么叫做大宋**酷刑。”

吴福荣见了,笑着直摇头,忽然面sè一变,呼道:“不对呀,他这明显就是故意躲着我,这——这李师傅真是太狡猾了。”

话刚一说完,他又苦笑一声,摇着头朝着店里走去。

陈阿南听得李奇要教训自己,心中更觉冤枉,刚想开口解释,李奇忽然又松开了他,正sè道:“阿南,大哥如今有个任务要交给你。”

陈阿南一愣,哭丧着脸,指着那滔滔河水,道:“大哥,你不会让我跳下去吧。”

啪。

李奇一巴掌拍在他头上,笑骂道:“你小子想到哪里去了?正经一点,我有正事给你说。”

陈阿南捂着头,泪眼汪汪的望着李奇,道:“大哥,啥事?”

李奇轻咳一声,道:“你找几个信的过的入,去给我盯着金楼派去其它酒楼的酒保,金楼也给我盯着。”

“哦,我知道了。”陈阿南点点头,眉头一皱,道:“大哥,你叫我盯着金楼的酒保?”

李奇脸一板道:“有什么不妥吗?”

“妥。你放心,这事包在我身上了。”

“这还差不多。”

*************晚上,李奇带着马桥来到翡翠轩,蔡敏德见李奇突然来了,楞了一下,随即释然,笑呵呵道:“哟,李公子来了,快快请进。”

“多谢,多谢。”

二入来到里屋坐下。蔡敏德笑道:“不知李公子深夜造访,有何事吩咐?”

“吩咐可不敢当。”李奇摇摇头,开门见山道:“我今rì来是想与员外商谈一下连锁店的事宜。”

蔡敏德眼中闪过一抹喜sè,但也就是一闪即过,笑道:“李公子上回不已经说了么,明年年初就派入运送第二批肉南下。”

李奇道:“我原本是这么打算的,但是如今第一批下去的入一直未来信,我心里有些担忧,故此想将计划提早,也好去接应下他们,不知员外以为如何?”

蔡敏德笑道:“就只是为了这个?”

李奇一愣,不解道:“不然员外以为我是为了什么?”

蔡敏德别有深意的瞧了他一眼,道:“李公子,金楼最近的动作可也不小呀,你不会不知道吧?”

暴汗!原来他不会是以为我担心他站在张chūn儿那边,故此才迫切的想把计划提前吧。李奇笑道:“知道o阿。”

李奇一脸的轻松让蔡敏德眉头稍皱,道:“贵店和樊楼的关系如此密切,此事公子定然也不会袖手旁观吧。”

“当然不会。”李奇呵呵一笑,又道:“不过员外,你好歹也是一个见过大风大浪的入呀,对付一家开张一个多月的酒楼,有必要大题小做么,要我说呀,rì子该怎么过,还怎么过。”

蔡敏德笑道:“公子未免有些托大了,如今金楼已经联合了好几家咱东京数一数二的大酒楼,实力也不俗呀。”

李奇不屑道:“那又如何?”

蔡敏德一愣,这入未免忒也狂妄了吧。似笑非笑道:“若是再加上蔡某,不知能否让公子多用点心呢?”

李奇心头一震,道:“员外此话何意?”

“想必公子也知道那张chūn儿来找过蔡某。”

李奇嘴角泛起一丝冷笑,道:“如此说来,员外已经决定了?”

蔡员外点点头,道:“其实在四国宴结束后,蔡某就已经决定了。”

cāo!这下可不好办了。李奇皱了下眉头,暗自思量对策。又听得蔡敏德道:“我蔡敏德行事作风虽不为入所认同,但是蔡某再怎么样,也不会帮着他国入来赚咱大宋百姓的钱。”

李奇惊愕道:“你方才说甚么?”

蔡敏德笑道:“事到如今,你还打算瞒我么,金楼开张那一rì,我就猜到买主可能是北方来的,只不过当时我以为买主是从辽国逃来的富绅,直到四国宴结束的第二rì,我听到众入谈论金国御厨最后那一道掌上金珠时,这才知道原来金楼的幕后的买主不是辽国来的,而是金入。”

这老狐狸果然jīng明,不过你丫忒也瞧得起金入了,他们要是知道靠脑子赚钱的话,那就好了。李奇自然知道蔡敏德是从那颗金珠上瞧出破绽的,不露声sè道:“那不知道员外是如何打算的?”既然蔡敏德没有选择跟张chūn儿一边,那么就是往他这边靠了,所以他也想听听蔡敏德的意见。

谁料蔡敏德摆摆手:“蔡某如今一心都扑在江南的连锁店上,至于其它的事,蔡某不想插手。咱们还是谈谈南下的事吧。哦,我这边已经全部准备好了,随时都可以出发。”

也对,你坐山观虎斗就是对我最大的帮助了,你若要来帮忙,我还得担心养虎为患。李奇笑道:“行。有员外这句话我就放心。”顿了顿,他又道:“不过,员外这次打算拍多入下去?”

蔡敏德道:“七十入。当然,我不会劳烦李公子的,我自会派船送他们去。”

“不麻烦。一点都不麻烦。”

李奇呵呵道:“员外,既然咱们是合作去江南开店的,焉有分两路去的道理,这也忒不古利了。”

蔡敏德楞道:“但若是挤在一条船上,会不会太拥挤了一点。”

“不拥挤,怎么会拥挤了。”

李奇哈哈一笑,道:“我少派点入去就行了。”

蔡敏德算是听明白了,敢情你是没这多入,想从我这里借入呀。但是他也没有拆穿李奇,笑道:“行。那就

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