重穿农家种好田-第121章
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边说边走，郝家庄到了。
郝兰欣和田达林带着孩子来到家里的时候，郝兰格正在庭院里站着看什么。一问，才知道她和和丈夫颐贵廷，带着三儿子颐守义和小女儿颐凤聪来的。也是刚来不大一会儿。
田达林向大姨姐说了拜年的话，彼此客气了一番。
田青青围着围巾，也与大姨打了招呼。
郝兰格见妹夫解自行车把上挂的篮子，赶紧的接了过来。说：“妹妹，你们今天给咱爸妈都带了什么好东？”
说着掀开上面的包袱皮，看到里面有熏鸡、熏肉、点心和一个调好的凉菜，小声说道：“妹妹，你拿这么多好东西来干什么？咱妈正为这事闹心呢。”
郝兰欣立时意识到了什么，忙问道：“怎么？又闹起来啦？”
郝兰格摇摇头：“闹倒是没闹，不过，比闹还难处理。按说咱出了门的闺女不该管这个，拿点儿东西来孝敬老人也应当应分。看着咱妈忒难受，拿东西来反而给她添堵。
“往后哇，咱就给咱爸妈拿点儿点心来，这个还好放，老人也能够零碎着吃。像这鸡呀肉的，全填换了他们。”
说着往门外瞟了一眼：“说不定那一会儿就过来喽，咱说话小心着点儿。”
郝徐氏见两个闺女在庭院里说悄悄话，也没去打搅，抱着田苗苗，领着田幼春去了屋里。又对跟进来的田青青说：“青青，摘下围巾来吧，屋里暖和，怪捂得慌的。”
戴淑娟听到动静，从屋里走出来，和进屋的田达林及孩子们打了招呼，到庭院里接郝兰欣去了。
东里间屋里，郝福剑和小儿子郝兰顺、大姑爷颐贵廷也都站起来和田达林打了招呼。
田达林见大家都在，忙冲庭院里喊道：“哎，兰欣，你快来，咱给爸妈和大姐大姐夫拜年。”
郝福剑摆着手说：“别拜了，来了就是拜了，没那么多讲究。”
郝兰顺笑笑，没说什么。他们昨天已经见过面，今天的礼节也就免了。
颐贵廷忙过来把田达林拉到屋里，说：“我也没拜，咱坐下说话。”
闻声而来的郝兰欣笑着说：“你们都没拜，那我还拜呗？”
郝徐氏说：“拜什么呀？闺女家，不拜年！”
女人就这样，在婆家，一个头也不能省，都得实打实地跪下磕，要不然就会有人挑理儿。
到了自己的生身父母这里，往往都是说说就算了（田达林其实也是在有意虚张声势），很少有人真拜。这也是当闺女的好处吧！
颐仁义和颐凤娇都在东里间屋里的炕上围着被子坐着，估计是路上冻得不轻。
田青青他们一进屋，也被郝福剑抱上炕去，并帮着给每一个孩子脱了棉鞋，让他们到被子底下暖和暖和。
“青青，怎么还不摘围脖呀？”郝徐氏说着，就要去给她解。
田青青捂着却不让。
郝徐氏：“怎么啦？青青，过去你自己骑车子来，小脸儿冻得通红，都不嫌冷。今天这是怎么啦？”
郝兰欣见状，走过来说：“青青，摘下来吧，家里没人笑话你。”说着，给田青青摘了下来。
田青青红红的挂着血丝儿的小鼻子暴露在人们面前。（未完待续）
第258章 少得可怜！（）
“哇塞，原来是个小花儿脸儿呀？”颐守仁首先招呼起来。
姨表姊妹中，颐守仁和田青青最熟了，所以说话也挺随便。而对田幼秋和田幼春却不热情，三人互相看了一眼后，就谁也不再搭理谁了。
“小花脸儿也比你臭小子好看。”田青青白了颐守仁一眼，不服气地说。
大家都笑起来。
于是，话题一下转向路上发生的事情上。
“我们青青真是福大命大造化大。惊车可不是好刹住的，往往把车拉翻了或者被什么挡住了，才能停下来。虚空里打打鞭子就能停住，还真没听说过。”
郝兰欣说完以后，郝福剑后怕地说道。
颐贵廷和郝兰顺也感到很奇怪，都说他们这两车人都是大命的。。
“我姐姐吃着福钱啦。”田幼春不无卖弄地说：“杨奶奶在俺家里吃着的，姐姐是在奶奶家里吃着的，爷爷说姐姐是最有福气的人。”
正在这时候，篮彩叶抱着郝璇璇，和郝兰成、郝建国、郝建莹一家五口进了屋门。
“哟，你们都来啦，今天我来晚了。”篮彩叶一进门就招呼：“大姐，大姐夫，拜年呀？”
“姊妹们不拜年。”郝兰格脸上没有任何表情地说。
郝兰欣见状，忙说：“大哥大嫂，我还给你们拜年吧？”
“别拜了。”篮彩叶说：“大姐不让拜，那咱就全免了吧！”又问道：“刚才你们说什么来着？福气福气的，谁是最有福气的人呀？”
“我姐姐。”田幼春还没有从刚才的卖弄中转过脑筋来，抢话头说。
篮彩叶一看田青青，不由笑道：“哟，还是最有福气的一个，小福星怎么成了小花猫儿脸了？看样子还是刚摔的。在哪里摔的？青青。”
田青青笑笑，轻描淡写地说：“在道上摔了个跟头，蹭了一下。”
“青青啊。走路可得看好脚下和四周围。我听你大舅说，你撞了个老太太，在家里养了多半年了。年下也没让她回去。”
篮彩叶一副盛气凌人的样子，又回头对堂屋里的郝兰欣说：“兰欣。你也是的，养个没有亲缘关系的老太太干什么？听说还是个富农分子，你就不怕将来孩子们入dang入团受影响吗？”
郝兰欣：“孩子们还小哩，能受什么影响。一个孤寡老太太，不就多放双筷子多个碗嘛。我也想过，现在在一个锅里吃饭，真要考察的来了，就说是街坊邻居，怕什么呀！”
郝兰格听了也有些吃惊地说：“听你的意思，你要长期养着她呀？一年可要吃不少的粮食呢。平白里多了一个人。又没有口粮，你养的起吗？”
郝兰欣：“姐姐，人家也不是白吃饭。白天里给我看着小苗苗，吃了饭给刷刷洗洗的，赶上刮风下雨。就给收拾收拾庭院里晾晒的东西。我觉得，家里还真需要这么一个老人。”
篮彩叶撇撇嘴：“哟，兰欣，说你糊涂你还真傻上了！她一个富农分子，是赖在你家里不走了，都把你家里当成避风港了。你要不撵，她什么时候也不说走。
“这时候家家粮食这么紧张。让她吃了，到时没了发愁的还不是你。就是不发愁，有那个富裕粮食，还不如孝顺了自己的生身父母哩。给她吃了，扔水里不响，连个泡泡都不冒。你这是何苦来。”
郝徐氏不愿意听大儿媳妇这些话，白了她一眼，说“这时候都是队里分口粮，一个人一份。我要闺女的粮食干什么。你们都是我的孩子，都成家立业了。各人过各人的日子，谁也别管谁的事。
“我觉得二妮儿肯养着那个老太太，是她的心眼儿好，好人有好报。人不能光看眼前，说不定呀，她还因为这个老太太沾了光了哩。”
郝兰欣：“妈，你这样说我信服。今年我家的福钱老太太吃出来啦。我们那里的人们都说老太太是个有福的人。说我家里的这些变化，是老太太给带过来的。妈，你说地对，我觉得做人不能光看一时一事，有时候好像是吃亏，其实吃亏是福，光想沾光的人也不见的落了好。”
篮彩叶轻蔑地笑笑：“你们啊，也不知道喝了什么迷~魂汤了，养着她还说她的好话，真不是道你们是怎想的。”
郝兰格这时也站在妹妹的立场上了，沉着脸说：“养着她说她好是因为人家有好，要是养着又没一点儿好的话，那才叫糟心呢。”
一直在里屋里静听着的郝福剑，听出了大女儿话里的火药味儿，知道是刚才自己给她学舌的原因。大女儿的脾气要比二女儿刚烈的多，怕她们再吵起来，忙冲着堂屋说道：
“行了，谁家的日子谁安排，别说这些事了。孩子们都来了，快着煎饺子让孩子们尝尝，拾掇几个菜，我们爷儿几个喝几盅。”
郝徐氏闻听，忙走到大衣柜那里，从里面端出一碗饺子，交给篮彩叶，说：“你拿去煎煎去吧。”
篮彩叶看见饺子，惊讶地揶揄道：“哟，你怎么把饺子放到大衣柜里了？我说怎么就是找不见了呢？”
郝徐氏白了她一眼：“我要是不放到大衣柜里，今天一个饺子也煎不成。”
又走到堂屋里对戴淑娟说：“你姐姐她们拿来的有熏鸡、羊杂碎、熏肉，还有一个煮花生米和胡萝卜丁凉拌菜，你把这四样该拆的拆，该切的切，装在盘儿里端过去。
“咱家里再炒一个豆腐，一个白菜，我还预备了一个鱼罐头，这个我打开。这就七个了，凑八个，再一个你说是炒一盘儿鸡蛋呀，还是油炸一盘儿花生米？”
戴淑娟说：“炸花生米吧，这个还禁吃。”
郝徐氏：“那你就把花生米盛出来，让你嫂剪完饺子就炸。你再去拾掇那两个炒的热菜。”
妯娌俩都走了以后，郝徐氏又把孩子们都叫到西里间屋里。
这里还继承着农村里的老传统：妇女和孩子不上酒桌子。男士们喝酒吃菜的时候，他们只能在一边儿里玩儿。
西里间屋里的炕上放着一张新小吃饭桌，看来是小妗子的陪送了。九个孩子（郝兰格家两个、郝兰欣家四个、篮彩叶家三个）在上面吃饭的话，根本围不开。再甭说那五个成年女性了。
田青青不由感叹道：姥姥家的条件，远不如奶奶家。那里有顾大局的大伯母何玉稳和母亲郝兰欣。这里小妗子倒仁义，但毕竟经济条件有限。
“玲玲姐姐呢？怎么还不来？”田青青问趴在炕上的郝建国。从来了光说路上的事和听她们姑嫂争辩了，还没来得及问及郝玲玲。
“昨天跟着大舅去姥姥家了。”郝建国低着脑袋说。
郝玲玲今年已经十三岁，已经是大姑娘了，怎么会跟着舅舅去姥姥家呢？这让田青青有点儿摸不着头脑。
郝徐氏用布兜拿来了一些炒花生倒在了小吃饭桌上，对孩子们说：“你们先剥花生吃，一会儿我再给你们分过点儿菜碟子来。”
孩子们都围过去，有的抓一把到别处里，有的就趴在桌子上剥着吃。田青青也抓了一小把儿依着被卷吃起来。
当她吃完手里的再到桌子上拿的时候，桌子上已经空空的了。田幼春撅着嘴说：“我才吃了几个，就没了。”
田苗苗也张着手给田幼秋要。
田幼秋说：“我也没了，咱不吃了，回家我给你一大些个。”
颐守义见状，把自己衣兜里的掏给了田苗苗一小把儿。
原来，田幼秋田幼春和田青青他们，果什么的，都是吃几个捏几个，吃完了再去捏，从来没有往衣兜里放的习惯。
郝建国兄弟俩则不然，见了花生后，不先吃，而是先往衣兜里装。待把桌子上的装完了以后，再吃自己衣兜里的。
颐守义到底大两岁，见情况不妙，也赶紧抓了几把放在衣兜里。又给自己的妹妹颐凤聪也装了两把。
结果是别的孩子都有花生吃，只有田青青他们兄妹四个的衣兜里空空如也。
“早知这样还不会拿一些糖果花生瓜子来哩。”田青青心中暗想。
饺子端上来了，却只有半盘儿，根本不够一个人一个。田青青只给田苗苗夹了一个就放下了筷子。心里却酸酸的，同时想到姥姥心里也一定不好受。
煎饺子是年下闺女回娘家必吃的一道食谱，并且还是最先吃。意思是让姑娘姑爷外孙们尝尝娘家的饭食。而且这饺子还是预先包下预备出来的。
农村里有个风俗：年初一包初二早起饺子的时候，家里有几口人，就和几碗干面的饺子面。用不了也要用碗在面口袋里盛那些次数，哪怕用个小碗儿或者碗里盛一点儿点儿面粉。
如果家里有出了门的闺女，在包饺子的时候，也要给她包着，预备着初四或者初六回来拜年时煎着吃。和面的时候，也要从面袋里给她盛一次面。
所以，闺女回娘家吃煎饺子是“法”定的程序。而且一煎就是一、两大盘子，不剩不算够。
而今天这里却少得可怜。
通过他们的对话和郝徐氏的脸色，田青青猜想这里面一定有问题。（未完待续）
第259章 拔丝红薯（）
随后陆续端上来的有几块熏鸡肉、半盘儿羊杂碎、半盘儿熏肉片。都是上来一个抢一个，一个个就像几天没吃过饭似的。
盘子都是郝兰格和郝兰欣分别端过来的。两个人谁也没在屋里坐下过，放下盘子后，便到堂屋里坐着说悄悄话去了。
郝徐氏在三间屋里来回转。除了在孩子们面前挤出一些笑模样来，别的时候都是沉着脸，一副心事重重的样子。
妯娌俩一直在伙房里。
家里的气氛十分低沉。
最后端上来的是一盘油炸花生米。不过有点儿过火，吃到嘴里一股子苦味儿。
“我姐姐炸的这个最好吃了，又脆又香。”田幼春吃了一个花生米，咧了咧嘴，说。
“那就你姐姐给炸一盘儿去吧。”郝建国不服气地说。他知道这花生米是他妈妈炸的，小心眼儿里还有些护短。
“炸就炸。保险比这个好吃。”田幼秋也不服气地说：“青青，你给他们炸一盘去，让他们看看你的手艺。”
说着又冲堂屋里说：“妈妈，花生米一股子苦味儿，没法吃。让青青炸一盘去吧。”
“你这孩子，挑什么呀挑！有吃的你还嚷嚷什么呀？”郝兰欣生气地说。她自是知道自己女儿的厨艺，闭着眼也比这个炸的好。但已经有了，要是让自己女儿再炸，岂不是明着与篮彩叶对抗。
厨房里的篮彩叶还是把母子俩的对话听到了耳朵里，用围裙擦着手走过来说：“花生米炸的火候是大了些。炸的时候添了块儿煤，快熟的时候火一下旺了起来，管不住了。要不，让青青再炸一盘儿吧。”
她的意思一是说明炸糊的原因洗白自己，再就是用反话制止郝徐氏或者郝兰欣。毕竟当事人做了深刻“检讨”，再要让一个小孩子去重复，就忒不给自己面子了。
她也怕田青青当场把她比下去。
郝兰格正心里不顺，见篮彩叶这么一说。也是有意当众杀杀她的威风，就顺着她的话说：“既然你也这么说，那就叫青青再去炸一盘儿，反正时间还早着哩。”
说完。也不管篮彩叶如何瞪眼拧眉头，又冲西里间屋里喊道：“青青，他们都说你炸的花生米脆，你下来给你的哥哥、弟弟、妹妹们炸一盘去。”
田青青早已把堂屋里的对话听耳朵里了。走过来一看，见大妗子黑虎着脸一言不发，大姨却一副幸灾乐祸的表情。心中暗想：我要去炸，肯定得罪大妗子，不炸又让大姨失望，下不来台。
猛然看见小床底下有多半篓子红薯，也是急中生智。笑着问郝徐氏：“姥姥，家里有冰糖和芝麻吗？”
郝徐氏：“芝麻有，没冰糖，有白糖。”
“白糖也行。”田青青心里有了底，又笑着对郝兰格和篮彩叶说：“花生米有什么吃头。不如我给哥哥和弟弟妹妹他们做一盘拔丝红薯。”说着一指床下：“这个又现成。又好吃。”
“做这行子哩，整天价吃，全都吃烦了，谁也愿意吃这个。”郝徐氏首先反动。
这个时期各村里都大批种红薯。一是产量高，二是能瞒产，给社员们多分点儿，一冬口粮没问题。所以。家家户户都有存放红薯的地窨子，红薯也成了冬天里的主食。人们煮着吃，蒸着吃，往白粥小米稀饭里放，天天都吃。几乎都吃烦了。
但却没人想到红薯也可以做成菜肴端上酒桌。
田青青笑道：“姥姥，你给我一把芝麻和一把白糖。别的你就甭管了，到时候准能让你吃上与平时不一样味儿的红薯。”
篮彩叶闻听脸上立时有了笑模样，心想：管你做什么，只要不炸花生米就行。便说：“怎样做？需要预备什么？我帮你。”
田青青心想：有劳力不用白不用。就说：“那你就削红薯皮吧，够两盘的就行。洗净了放到案板上，下面就是我的事了。”
又跟着郝徐氏拿了一把白糖和一把芝麻，用纸包起来。然后装作去厕所的样子，走到无人处，闪身进到空间里。
要做拔丝红薯最好用冰糖，拔出来的糖丝儿才能油光闪亮。白砂糖也行，而郝徐氏给她的却是绵白糖。这个效果怎样，田青青没用过，估计一定不如冰糖好。为了保险起见，田青青决定把它换成冰糖。因为冰糖空间里就有。
田青青用异能把成块儿的冰糖弄成绵白糖的样子，仍然用那张纸包了。又借着空间壁走到厨房里，往油瓶里灌了一些炒菜油。炸红薯块儿是要费油的，她怕用多了姥姥会心疼。
做完这一切以后，待田青青回到厨房里的时候，篮彩叶正好把两大块红薯皮削完。
“差不多了吧？”篮彩叶指着自己削好洗净的红薯说。
“行。就这些吧。”田青青说着，拿过一个小板凳放在案板前面，站上去，拿起切菜刀就切起来。
“当当当”，均匀的滚刀块立时在案板上堆了起来。
“嗬，这小手儿，做的真熟练。”小妗子戴淑娟夸奖道。
“青青，你在家里也是光踩着小板凳儿做饭呀？”篮彩叶有些揶揄地说。
田青青不卑不亢：“嗯哪，这样轻省。切东西胳膊能用上劲儿喽。”
“嘿，还挺有体会。”篮彩叶嬉笑道。心想：就你这么个小个儿，还能做出什么新鲜玩意儿来！一副幸灾乐祸的样子。
滚刀块切好了，田青青又放到清水中浸了浸，捞出来，先放在一边。
往锅里倒了一些炒菜油，然后把炉门打开，等到炒菜油烧至六成热时，慢慢的放人红薯块炸制；炸到红薯块充分成熟、外表发硬微黄时捞出，放到预备出来的两个盘子里。
“这倒是跟炸丸子差不多，味道真香。”戴淑娟在一旁赞叹道。
“我尝尝是什么味儿啊。”篮彩叶迫不及待地用筷子夹了一小块放进嘴里，被烫的直吹嘴。但那个味道真是不错，皮酥肉嫩，红薯独特的香味溢满口。心里便有了一些佩服。
