重生之肥男变形记-第29章
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的时间，这个胖胖的高个子男孩，就已经准备开第二家饭店了，这跟他当初看重李晋东得到了很好地验证，苏志江当然愿意慷慨，也是因为李晋东他们做得好，苏志江才这样痛快。
事情定下，李晋东家第二家美味虾饭店就开始准备开业了，大厨马强这次又被派过来了，都是老关系，大家谁也不陌生，可以不用客气，直接进入工作状态。
员工招聘培训这些事，菜单定做，员工工装定做，这些都是母亲一个人搞定的，有前一年的经验，母亲也不用很忙碌，都是老关系。一个电话见个面几句话就能搞定。
饭店的大门李晋东采用的大块的玻璃门，窗户都是用铝合金做的，前几天门窗都已经安好了，走进饭店来到大厅，装修好的大厅看起来简约朴素大方，李晋东心中感慨万千，努力总是不会白费。
60x60大的白色的瓷砖，铺满了地面，看着干净明亮。前台有一个红色的高高的收银台，收银台后有一个高高的红色木质的酒架，从地面直到房顶，看着高端大气。上面的格子里，放着不同的酒。
这时候，餐桌餐椅还没有送来，所以大厅看起来，还有空荡荡的。
李赵路上的临街商铺楼，地上三层，底下还有一层，总的说起来就是四层，大致的看了看大厅，李晋东顺着楼梯走到地下一层。
地下一层建筑面积大概有300平，实际的使用面积也能达到240多平，这样大的面积，基本上当做员工宿舍和仓库使用。
站到地下一层，最里边的一间屋子大概有80平的屋子，看了看那间房间，李晋东决定拿来做员工活动室和会议室，李晋东想了想，是不是跟母亲商量一下，买一个麻将机放在这儿，没事的时候，可以让大家玩一玩。
男女宿舍的面积也不小，李晋东推开门走进去，女生宿舍里面，八个高低床已经安装好，白色的60x60的地砖，看着很干净，有的床铺已经铺好了被褥，看来已经招到了员工，这个时候她们应该都在美食街上的饭店实习呢，男生宿舍跟女生宿舍基本上一样。
再有一间大屋子，应该就是仓库了，果然李晋东推开门走进去，就看见几个大个的冰箱，打开里面放满了食材，基围虾等东西，角落还放着几袋干辣椒，花椒和八角等东西，李晋东大致的看了看，就离开地下室上去了。
李晋东专门跑到三楼看了看，三楼楼顶按照他那样的设计，做好之后的效果确实不错，采光棒极了。李晋东想着，等几天开业的时候，再弄些小彩灯通上电，挂在玻璃瓦房顶上，远远看着一闪一闪的，肯定好看。
大致的看了看，李晋东就下楼到厨房去找母亲了，因为，厨房设备销售厂家的工作人员正在那里安装厨房设备，母亲和孟叔都在那里忙着。
李晋东到的时候，活基本上已经快干完了，厨师张先智正在试用，看看那里还有漏洞，哪里还需要在调试。
：“妈，空调什么时候送过来啊？”李晋东走到母亲身边问道。
：“下午，安装师傅一起过来。”母亲扭头看了看李晋东笑着说道。
：“哎，对了，你姥爷给我打电话说，字画他已经都弄好了，让你找车去《西山书院》给拉回来。你现在就去吧。”母亲紧接着说道。
：“恩，我知道了，我还得给人家准备点钱，人家画一幅画也不容易，我姥爷找人家帮忙，咱们不能不表示一下。”李晋东想了想说道。
：“恩，那你现在就去你姥爷，先跟你姥爷说说。”说着话，母亲从随身的手提包里拿出两千块钱，递给李晋东，：“到时候，你记得给人家留下，人家不要你也不能拿回来。”
李晋东接过钱，笑着对母亲说道：“人家要是不要，我怎么办啊？难道还要硬给！？”
：“你让你姥爷想办法吧。他的关系他来管。”母亲笑着说道。
听见母亲这样说，李晋东会心一笑，转身离开，去姥爷家。
：“最近看小东是不是瘦了点了？这一段时间总是见面没怎么注意。”李晋东走后，孟爸笑呵呵的问母亲。
：“恩，是瘦了不少，你这是还没见到过他最胖的时候呢！”母亲笑着说道，脸上骄傲满满。
：“是吗？今年夏天那还不是小东最胖的时候？”孟爸不可思议的问道。
：“恩，你回家问你姑娘就知道了。”母亲笑着说道。
其实，不止孟爸有这样的惊讶，饭店的员工，张丽娜，厨师张先智他们都有孟爸同样的感慨。
（本章完）
第54章 准备开业（）
李晋东这半年来，确实是瘦了不少。除了每天坚持晨跑夜跑，节食不吃肉，少盐少油的饮食习惯也是李晋东能减下来的主要原因。
现在看起来，李晋东体重差不多能有230斤多一点，比他最胖的时候，整整少了将近50斤，这一点从李晋东那收回去的小肚子就能看出来。最起码现在李晋东看起来，已经没有“怀胎十月”那样凸出的大肚子了。
现在李晋东自己也能感觉到瘦下来的好处，最起码他现在走路爬楼不再象从前那样费力全身出汗了，李晋东第一次体会到了身体轻盈的感觉。
见到姥娘，她还是那样的唠叨李晋东，一见面就埋怨李晋东不好好吃饭，看着都瘦了，弄得李晋东都不知道该怎么说了。
中午，姥娘专门做了李晋东爱吃的红烧鱼，糖醋排骨，可是李晋东将近一年多没吃肉了，但是看着姥娘高高兴兴的忙碌，辛辛苦苦的准备，他不想辜负姥娘那一片关心，只得拿起筷子吃了起来，也不管是不是肉了。
其实李晋东内心里也知道，他的哪些规定，例如不吃肉，不吸烟甚至是不喝酒，将来肯定有一天会被他自己打破。但是李晋东想着，能坚持多久就坚持多久，至少在身体瘦下来之前，这些规定是不能打破的。
但是，看着姥娘拿着筷子自己不吃，眼神殷切看着他吃，李晋东真的是不能说他不吃肉，那句话他是怎么也说不出口的。
吃完饭，帮姥娘收拾好碗筷，顺便给姥爷倒了一杯茶水，把茶杯放在老爷子的面前，李晋东说：“姥爷，咱们什么时候去拿字画啊？”
老爷子端起茶水喝了一口，然后说：“不着急，下午休息会再去。”
：“那用不用给人家拿点钱啊？来的时候我妈给了两千块钱，给人家准备的。”李晋东笑着说道。
：“先拿上吧，到了那儿再说。”姥爷想了想说。
下午三点多，李晋东和姥爷两人步行去西山书院。
西山书院离县医院不是很远，两人走了不到十几分钟就到了。
姥爷请来帮助画国画的老师，是西山书院的老板，名叫张德礼，跟老爷子年岁相当，也是七十多岁的老人。李晋东见到他的时候，他正在画画呢。
寒暄几句，张德礼就到书房拿出十几卷国画，展开让姥爷过目欣赏，李晋东站在一边帮着拿画。
这十几幅画主要画的山水画，花鸟画，没有人物画。梅兰竹菊四幅，水中莲一幅，高山流水一幅，大河落日，旭日东升等各有一幅。李晋东站在一旁帮着撑开画卷，姥爷和张德礼两人站在画前边看边交谈。
看到有装裱工人在一旁干活，李晋东就笑着问张德礼：“张老师，你这儿的装裱怎么个价钱啊？”
：“这个看你多大尺寸的画，还有用什么材料了，尺寸大的用料好的，那样的就贵点。”张德礼笑着说道。
：“像我们这样的十几幅画，用好点的材料的装裱一下，得多少钱啊？”李晋东继续问道，
来到西山书院之前，李晋东不知道西山书院也有字画装裱的业务，由于和姥爷的关系好，张德礼帮着画画，人家是不打算收钱的，属于纯帮忙。但是李晋东不能一点表示都没有，等他看到西山书院有工人在装裱字画，李晋东就想着这十几幅画也在这儿装裱一下，到时候他多给点钱，这样多少也是个意思。
：“你这些画，装裱下来，怎么也得四千多块吧。”张德礼想了想说道。
听见张德礼这样说，李晋东放下画，拿出母亲给的两千块钱，递给张德礼，：“那您帮我装裱一下吧，剩下的钱我过几天送过来，您这几天加加班，帮我把这些画先弄好了。”
：“这。。。。。。”张德礼有些犹豫。不好意思收这些钱。
：“张老师，我知道您跟我姥爷关系好，但是再怎么说，您不能不收钱，咱们交情归交情，生意得照做啊。我也不能让您白忙活不是。”李晋东把钱硬塞进张德礼的手中，笑着说道。
：“好，那我收下了，剩下的钱你就别管了，到时候裱好了，我把这些画亲自给你送过去，你家不是饭店要开张用嘛，放心肯定不能耽误你们饭店开业。”张德礼收下钱，笑着说道。
：“那就谢谢你了，到时候饭店开业的时候，您一定得到场给我们捧捧场。”李晋东笑着说道。
张德礼没想到李晋东饭店开业会邀请他，惊讶的表情在脸上一闪而逝，然后他拍着李晋东的肩膀笑呵呵的说：“一定一定。”
谈好这些事情，李晋东就先走了，姥爷则被张德礼留下喝茶。
回到李赵路，李晋东找到母亲把这些事情跟她说了说，母亲也很赞成李晋东这样做。
这几天，李晋东放假了，母亲李建丽也能轻松点，可以把精力放在美食街上的饭店，李赵路这边的事，母亲全甩给了李晋东。
在李赵路上的饭店忙活了一天，李晋东回到家，躺在沙发上动都不想动，母亲这时候还在饭店忙着还没回来，家里就李晋东一个人。
拖着疲惫的身子，李晋东赶到饭店，去接母亲回家。
到了饭店，李晋东坐在收银台里，一边喝水，一边和母亲说话。
：“小东，过两天我想把房子退了，咱们都搬到李赵路上去住，现在有地方了，大家都能住得下，这样还能省点房租钱。”看来母亲这样想已经不是一天两天了。
：“行啊，都搬过去也行，明天就找几个人先把家搬了。”李晋东想了想说。
第二天，新招聘的几个服务生都被李晋东拉过来，准备搬家，张丽娜，厨师张先智他们提前把东西都收拾好了，就等着搬家，李晋东和母亲租住的房子这次也一起搬。
几个人忙碌一天，家终于搬完了。
搬完家，李晋东把张先智叫到李赵路上饭店的地下一层，笑着指着一间屋子对他说：”这件屋子就是你跟甜甜姐专用，你就安心的住在这儿就行了。“
张先智没想到，搬家了，李晋东还能替他考虑，给他们夫妻单独准备一间屋子。
：“哎呀，太谢谢你了，小东。”张先智激动的说。
：“谢什么？我要是不这样做，甜甜姐不得埋怨死我啊！”李晋东笑着说道。
把家里的电视沙发的等家具搬到员工活动室里，李晋东又跑到麻将机专卖店，花两千多块买了一台麻将机，大家看着麻将机，笑着问李晋东：“东哥，往后是不是我们可以玩麻将了？”
：“可以，但是不能玩太大了，小赌怡情，玩大的不行。还有就是不能耽误工作。”李晋东笑着说道。
喜欢玩麻将的几个人，听见李晋东这样说，都高兴的笑了。他们知道李晋东是比较好说话的人，只要平时不耽误工作，他一般是不会太苛责的。
搬到李赵路上饭店之后，李晋东召集大家开会，这是新招聘的员工入职以来，李晋东第一次召集大家开会。
：“先自我介绍一下，我叫李晋东，你们其中有些人可能对我还不是很熟悉，今天之后咱们就算是认识了，希望以后的工作中，生活中，有什么问题你们可以来找我。”坐在中间的位子上，李晋东开口说道。
：“下面咱们分一下工，谁负责那一块，都记好了，将来谁那儿工作不到位，那他就第一个挨板子。”李晋东斩钉截铁的说道。
：“张丽娜，你以后负责美食街上饭店收银工作，服务员你还接着管，张先智依然负责后厨，以后站前街店就交给你们了，有什么事你们协力工作，把事办好了。”
李晋东用了将近半个多小时安排工作，总之一句话，两个饭店的员工新老搭配，无论哪一个工作，都有新招来员工，也都有工作了一段时间的老员工，而且以老人带新人的方式，这样不仅能锻炼老员工传帮带的能力，也能培养新员工积累工作技能，迅速进入工作状态，而且还能少出些乱子，使得饭店能顺利开张工作顺利营业。
：“好了，以后有什么事再说，现在就是这些，还有，新员工明天到县医院集合体检，记得今天晚上12点一过，谁也不能再喝水吃东西了。”最后李晋东说道。
等大家都散了之后，马强，张先智，加上两个洗碗的大妈王秀芳崔雪娥，四个人围着麻将机就是不愿意离开，李晋动看着他们都想笑，：“行了，你们想玩就玩一会，这两天可是最忙的时候，玩一会就得了，明天谁要是耽误工作，我可是不答应。”
听见李晋动答应让他们玩，几个人也不管李晋动说什么，直接坐上，通上电开机就打起了麻将。
李晋东看着摇头笑了笑，就去找母亲商量事去了。
紧张的准备工作慢慢进行，饭店开业的日子的也慢慢到来了。
但是开业之前，李晋东还有一个重中之重的工作要到，那就是邀请谁来？
这个可是门学问。
（本章完）
第55章 开业大吉（）
这几天，李晋东琢磨着开业的时候该请谁来，开业嘛，大吉大利人多才热闹。
首先，工商局的何局长肯定得请，卫生局的领导们也得请，别的不说，饭店的员工办卫生证人家管着呢，这时候不拉关系，什么时候拉。
还有侯磊的母亲估计请了也不会来，但是请柬必须到，还有站前街饭店的房东，西山书院的张德礼，张杰也得叫来，侯磊早就和他说过开业来捧场，还有寝室里的兄弟，家在石门市的都得请来，请他们来搞搞人气。
还有就是，老刘家的几个兄弟，李晋东这次开业也打算都请过来。毕竟往后大家就是邻居了，处好关系很重要。
再有，李晋东姥爷的同事，母亲李建丽以前的同事，医院的领导这次都得请来。
上次美食街上饭店开业的时候，这些人都没有请，后来有人知道了，见到母亲李建丽的时候还埋怨她。所以这次，李晋东干脆都请来，大家热闹热闹。
生意开张，人生得意事，怎能没人祝贺，再说饭店毕竟是服务行业，迎来送往的，开业都不热闹，你以后还怎么做生意。
李晋东写了个名单，交给母亲过目，母子两人商量了一下，就按照李晋东名单上的人，挨个去送请柬。
预计开业宴请需要开多少宴席，李晋东这几天一直和马强，张先智，还有饭店新招的一个川菜厨师刘小利，几个人一直在商量宴席菜单和用酒，毕竟来的都是客，而且大部分还都是李晋东必须敬着捧着的官老爷，规格上必须达标。
2000年1月18日，农历腊月二十四，离过年还有几天的时间，李赵路美味虾饭店终于在这一天开业了。
这天，侯磊的母亲果然没有到场，而是派了工行信贷部的副主任张庆国代表她来。
不过，侯磊倒是过来了，以他爱凑热闹的本性，侯磊是肯定不会错过的。
李晋东开业这天穿的也是很庄重，完全是跟他年纪不相称的着装，但是没办法，这种迎来送往的活，母亲不想干也不适应，所以他只好亲自上阵。
远远地看见工商局的车开过来，停到路边，何局长走下车，西装革履，黑皮鞋擦得铮亮，大背头也梳得一丝不苟。局长谱儿摆的十足十的。
李晋东赶紧迎上去，笑着说，：“何局，感谢感谢，您能亲自来，真的是很感谢啊！”
何局长下车，先是仔细的打量了美味虾饭店的外墙装修，红红的墙砖铺满墙，看着喜气大气不俗气。
：“你都亲自去送请柬，我得来庆贺庆贺瞅瞅热闹。”何局长笑呵呵的说。
李晋东侧身走在前面引路，：“卫生局的高局长也来了，听说您一会就到，一直嚷嚷着要和您喝几杯呢，您可得小心点，我可听说了，高局长在咱们西山县这几个局级干部里边，战斗力可是头一份啊。”李晋东以晚辈的语气，话尽量说的诙谐一点。
听见李晋东这样说，何局长先是呵呵的笑了几声，然后说道：“老高这人啊，总是这样爱闹腾。”
把何局长请到三楼的牡丹厅，高局长见到何局长进来，笑呵呵的站起身，伸手和何局长握手，：“听小李说，你一会就到，我可是等的望眼欲穿啊！”
和高局长握手，何局长笑呵呵的说：“行了，老高，你这是将我的军啊！”
李晋东等在一边，看着雅间里，几个人谈笑风生。
自何局长一进屋，张庆国就笑呵呵站起来，看着何高两位局长在那儿谈笑，毕竟他是代表侯磊母亲来的，实在是不能端着。
李晋东及时上前，笑着说，：“何局，高局，您先坐下，张主任一直等着呢！”
何局长听见李晋东这样说，仔细的看了看张庆国，好像是才反应过来，转身对着张庆国伸过手来，笑呵呵的说：“哦，这位是工行的朋友吧？”
和何局长握住手，张庆国笑呵呵的说，：“王主任临时有事，嘱咐我代表她前来，毕竟美味虾饭店是我们银行的优质客户，他们开业，我们怎么也得来捧捧场。”
：“哦，王行长是。。。。。。？”何局长疑惑的问道。
：“王行长是侯磊的母亲。”李晋东赶紧提醒道。
：“瞧我这记性，王大姐都忘了，怎么她今天没来，那可是太可惜了，本来还想敬她两杯酒呢。”何局长笑呵呵的说道。
光是开场介绍，寒暄排座次，这几个人就闹腾了十几分钟，彼此谦让来谦让去，最后还是何局长坐在了主座，毕竟现场他的职位最大。
：“几位领导先尝尝这茶水，这可是我姥爷收藏的碧螺春，几位领导尝尝怎么样。我去看看厨房准备怎么样了。”说着话，李晋东就退出了雅间。
关上门，李�
