丑女种田:山里汉宠妻无度-第145章
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骆风棠也笑了。
“我在瓦市买这玩意儿，一条摊铺上的人都跟我这打听，问我买这玩意儿做啥。”
“我也不晓得咋回，就跟他们说家里吃，他们都惊呆了！”
杨若晴也捂着嘴笑。
指了下自己：“你就说你媳妇害喜，就惦记这猪肠！”
“嘿嘿”他也跟着笑。
“我还是头一回见到这么多猪肠，话说晴儿，接下来咱咋整？”他问。
满满一桶，不赶紧弄出来，怕坏掉。
杨若晴点头：“咱去村口池塘那拾掇。”
这水井正对着自家的院子，猪肠味儿重。
她把木桶盖子重新盖上，正准备去拿拾掇所需的工具，一道怪异的声音突然传来。
扭头一看，杨氏和杨若兰过来了。
边上，二妈杨氏边轻拍着杨若兰的背，边扭头朝杨若晴这边恶狠狠瞪来。
“死胖丫你弄啥鬼玩意儿？搞得院子里又腥又臭，把我兰儿都熏着了！”
杨氏喝问。
杨若晴瞅了杨若兰一眼。
只见她一手扶着墙壁，一手拿帕子捂着口鼻。
俏脸苍白，秀眉轻蹙，正跟那俯身干呕呢！
杨若晴暗暗挑眉。
木桶盖子都盖上了，还隔着十来步的距离。
这堂姐是狗鼻子吗？
见杨若晴不搭理，杨氏快步冲了过来。
一把揭开那木桶盖子，探头往里一瞅。
杨氏被熏了个正着，捏着鼻子赶紧往后退。
“哎呀妈呀，怪不得这么臭，搞了半天是猪肠子，呸呸呸！”
她一个劲儿的在那吐口水，吐得两只脚边都是。
杨若晴扯了扯嘴角：“都说女人是水做的，那二妈你就是痰做的，噶恶心！”
“说谁恶心哪？你再说一遍？”杨氏尖着嗓子喊了起来。
这边的响动，惊动了前院院子里歇息的妇人们。
很快，谭氏，孙氏，刘氏，还有黄家嫂子等几个帮忙的妇人全过来了。
“刚坐下来就听到你那破嗓门，老二媳妇你干嚎个啥呀？”
谭氏没好气的道。
杨氏三步并两蹦到谭氏身侧，挽住谭氏的手臂。
“娘啊，死胖丫不晓得从哪搞些鬼玩意儿回来，正跟院子这捣鼓。”
“我和兰儿去茅厕，刚拐过这儿就被那怪气味儿给熏着了！”
“你瞧瞧我家兰儿，眼泪都憋出来了”
听到杨氏的话，众妇人先是瞅了一眼杨若兰。
果真俏脸苍白，秀眉轻蹙，泪眼朦胧。
这副凄凄弱弱的可怜劲儿，莫说男人了，就连这些妇人们都忍不住心软了。
“那怪东西，就在棠伢子拎着的那只木桶里面！”
杨氏破锣般的大嗓门再次响起。
众人的视线，便都移向那只木桶。
谭氏唬下脸，看向杨若晴：“胖丫，那桶里装的啥？”
杨若晴面色从容的道：“猪肠子。”
猪肠子？
谭氏讶了下。
杨氏抢着对谭氏道：“就是猪肠子，黏糊糊一大坨，上面还沾着猪粪那些脏东西，恶心死了！”
谭氏的眉头皱在一起，瞪了眼边上的孙氏，也抬手捂住口鼻。
孙氏脸红了下，朝杨若晴和骆风棠这边快步过来。
她揭开木盖子看了一眼，也诧了。
“晴儿，你和棠伢子弄这么多猪肠子做啥呀？”
孙氏不解的问。
杨若晴道：“吃啊。”
“吃？”
孙氏以为自己听错了。
“这么多猪肠子，哪里吃得完哦！”
她道，不过，言语间却没有半点数落的意思。
杨若晴笑嘻嘻道：“吃不完就晾晒起来，留着慢慢吃呗！”
孙氏也笑了下，摇了摇头。
她转过身来，对那边的杨氏她们道：“二嫂犯不着大惊小怪，猪肠子又不是毒药，洗干净炒熟了，也是一道菜。”
杨氏在那撇着嘴：“真是穷疯了，啥脏的臭的都往嘴里塞。”
“这晌午不是刚吃的肉吗？你们一家子的嘴真够馋的！”
“猪肠子这种上不得台面的东西，咱村恐怕也就你们和陈屠户家吃，恶心！”杨氏哼哼着。
听这话，孙氏的脸涨红了，站在那，哑口无言。
第398章 不争馒头争口气（）
边上的其他妇人，都在那窃窃私语。
谭氏黑着脸站在那，嫌恶的盯着那只装着猪肠子的木桶。
杨若晴见状，站了出来。
“啥上得了台面上不得台面的？猪肠子跟猪舌条猪心啥的，都是猪身上长出来的，没有三六九等的区分。”
杨若晴清声道。
她瞅了眼杨氏。
“我打个比方吧，二妈你上面顶着一张马脸，底下生着两瓣儿屁股。”
“甭管是脸还是屁股，都是你身上长出来的肉啊。”
“那你觉着是你的脸要紧呢？还是屁股要紧？”杨若晴问。
杨氏梗起了脖子：“脸是用来示人的，当然是脸要紧！”
杨若晴道：“原来二妈是个管头不管屁股的人啊！”
“没了屁股这个肉墩儿，二妈你拿啥坐凳子？那两根腿骨还不得戳死你？”
杨氏想了下，也是啊。
赶忙儿改口：“那我要屁股！”
杨若晴恍然点头：“哦原来二妈不要脸啊！”
杨氏愕了下。
这话咋听着有些不对味儿呢？
她脑子还没转过来，边上的其他妇人们则忍不住哄笑了起来。
杨氏这才反应过来，自己被杨若晴给套进去了。
她气得咬牙切齿，在那跺着脚骂。
“死胖丫，你拿话给我下绊子？”
杨若晴一脸的无辜：“我先就说了啊，打个比方嘛！”
“好让二妈明白，猪肠子不是上不太台面的东西。”
“同样都是食材，味道不好，那是因为掌勺的人没把握好！”她道。
“晴丫头这话我爱听！”
黄家嫂子忍不住搭腔了。
她是这回宴席的掌勺人，也是十里八村，排得上名号的掌勺娘子。
甭管红白喜事的酒宴，她都会操办。
黄家嫂子走了出来，对众人道：“我娘家祖父，年轻时候在京城一家王府的后院厨房打杂。”
边上的妇人都睁大着眼睛听，连谭氏脸上的神色也缓和了一丝。
黄家嫂子接着道：“我幼时常听我祖父说那王府后厨的事儿，说的最多的就是那大厨做的菜。”
“哎呦喂，天上飞的，地上跑的，水里游的”
“数不清的山珍海味，美味佳肴呀！”
“其中有一道，食材用的就是猪肠子！”
“猪肠子？不会吧！”杨氏打断了黄家嫂子的话。
“这么上不得台面的东西，咱庄户人家都不吃，那京城的贵人还稀罕这个？笑话！”
杨氏边说边摇头，一脸的不信。
黄家嫂子正色道：“二嫂子你这样说就不对了。”
“正如晴丫头方才所言，都是猪身上的食材，咱庄户人家不吃，那是做的法子不到位。”
“人家那王府大厨的厨艺，岂是咱庄户人家能比的么？”黄家嫂子问。
边上的妇人都附和着点头。
连谭氏神色都有些松动，看向那木桶，眼底的嫌恶少了一分。
杨氏也瞅了眼那装着猪肠的木桶，冷笑。
“好吧，就当黄家嫂子你说的在理，猪肠子是食材，能上台面。”
“可那也只有王府大厨才能做的出来！”
“一碗猪肠，指不定人参燕窝一堆的好东西来配，莫说猪肠了，就是猪粪也能摆上桌！”
“可胖丫倒腾这猪肠，就是瞎恶心人！还不如趁早倒掉，大家都落个干净！”杨氏道。
黄家嫂子被杨氏给堵了个哑口无言。
众妇人都把目光看向杨若晴。
杨若晴抬起头来，淡漠的扫了杨氏一眼。
“二妈莫要狗眼看人低！”
“我既买了这一桶猪肠，必定就是能做出好吃的菜来！”她道。
杨氏嗤了一声，斜觑着杨若晴。
“少跟那吹牛皮，你要真有那本事，就来跟我家兰儿比拼下厨艺呗？”杨氏道。
杨若晴怔了下。
目光瞅向杨若兰。
只见杨若兰正一脸挑衅的看向这边。
杨若晴心里暗诧了下。
这个堂姐，不是素来十指不沾阳春水的吗？
啥时候学下厨了？
“咋？放嘴炮成，真要动真格的，就怂了？”
那边，杨氏大声问。
杨若晴嗤了声：“比就比，谁怕谁？”
“不过，没有彩头的比试，没意思！”
杨氏随即把目光投向杨若兰。
杨若兰小手捏着帕子，轻咳了一声。
她知道轮到自己出场的时候到了。
莲步轻移，柳腰轻摆的走上前来。
杨若兰软糯的声音响起：“咱们姐妹，亲情第一，比试第二。”
“甭管谁输谁赢，咱们都是好姐妹”
杨若晴一挥手，打断杨若兰的话。
“废话就甭说了，说正题。输了啥奖励？赢了啥惩罚？”
杨若兰俏脸微微红了下，眼底掠过一丝恼怒。
但随即便掩了去。
妙目流转，略一沉吟，再度开了口。
“若是我赢了，妹妹输了，妹妹便答应我一件事。”
“往小姑那屋门口跪半个时辰，再买一只跟旺财同品种的狗孝敬小姑。”
“愿赌服输，妹妹敢不敢应呢？”杨若兰问。
杨若晴翻了个白眼。
跪半个时辰？
还要赔条狗？
这不仅是体罚，还让自己变相对犯了错的杨华梅做低伏小了。
同时，杨若兰还能成功取悦谭氏和老杨头。
这个死绿茶婊，心机婊！
“愿赌服输，这个赌约我应了。”杨若晴道。
杨若兰见她应下，唇角勾起一丝得意的冷笑。
“若是兰儿堂姐你输了，咋整？”杨若晴反问。
杨若兰轻轻摇头。
她是不会输的。
“若是我输了，任凭妹妹惩罚。”她道。
“话别说绝，我让堂姐你去吃si，你也去？”杨若晴问。
杨若兰的脸色微微一变。
赶紧改口道：“前提自然是有的，不得是杀人放火，伤风败俗的东西”
杨若晴意味深长的笑了。
放心，一定满足你的要求。
边上，孙氏着急了。
忍不住低声劝着杨若晴：“晴儿，咱还是莫争那口气吧？”
杨若晴勾唇，“不争馒头争口气，我不会认怂。”
孙氏没辙，求助的目光望向谭氏。
“娘，您说句话吧，一家人比来比去的，没意思啊”
谭氏抬手不慌不忙的拢了下头发。
“让她们比下呗，今个是喜日子，玩玩闹闹，助助兴也不赖呀！”
谭氏道。
第399章 我明白了咋拾掇（）
原本，她是不赞同这俩丫头比试的。
比来比去，最后不都是浪费灶房里的柴禾和油盐么？
可是——
兰丫头那赌注，提的好啊！
要是赢了，可就替梅儿出头了！
得比，必须比！
谭氏对边上的妇人们道：“既然这俩丫头都有这个意思，那咱就成全她们。”
“黄家的，你是掌勺娘子，厨艺这块你在行。”
“你来说说，让她们俩咋个比法！”谭氏道。
黄家嫂子也正好想要看看杨若晴做出的猪大肠是啥滋味。
她笑着道：“要不这样，今个夜里不是还有两桌酒席嘛？”
“就让兰丫头和晴丫头各自做一道菜，端上桌。”
“咱后厨的人，都不准透口风。”
“到时候等到酒席结束了，结果自然就见分晓了。”
两道菜同时上桌，宾客们的嘴巴，就是最好的判断输赢的标准。
众妇人听这话，纷纷点头表示赞同。
距离烧夜饭还有小半个时辰，黄家嫂子带着妇人们回了灶房。
而杨氏和杨若兰，也开始回前院准备食材去了。
谭氏把杨氏拽到东屋。
“方才见你们母女上蹿下跳的要比试，你家兰丫头能做啥菜哟？”
谭氏忍不住还是多问了一句。
杨氏笑得一脸的神秘。
“娘你不晓得，自打老沐家上回提过亲事的事后。”
“兰丫头这段时日在镇上，拜了一个酒楼的师父学做菜呢！”
杨氏道。
今个晌午的正酒席上，本来是想要让兰丫头露一手的。
可是老沐家的人没来吃酒席。
做了也是白瞎。
夜里刘寡妇要过来。
刚好让兰丫头在未来婆婆面前露一手。
“娘你就把心搁肚子里吧，兰丫头准赢，到时候让那个死胖丫跪梅儿门前哭去！”杨氏道。
谭氏点点头。
赢了，她和梅儿得利。
输了，也是杨氏母女丢脸，跟她这个做奶的没屁关系。
“能赢最好。”谭氏道。
“需要啥食材，你们找黄家嫂子那要去！我乏了，躺一会。”
“好嘞，娘你好好歇息，我去帮兰丫头打下手。”
带上屋门，杨氏屁颠着去了灶房。
后院这块。
孙氏还是一副忧心忡忡的样子。
杨若晴这会子没功夫安抚她了，夜里她可是要把参赛作品送上酒席的。
这会子大肠还脏兮兮的没拾掇呢！
等会拾掇还得费些功夫。
她赶紧回屋去那拾掇的工具和用料。
院子里，一直沉默着的骆风棠这会子开了口。
他对孙氏道：“三婶，你莫担忧，晴儿不是那种没有分寸的人。”
“她敢比试，就一定会赢，我信她。”
听着他这笃定的话语，孙氏焦躁的心莫名沉定了几分。
妇人点点头：“但愿如此吧。”
那边，杨若晴已经拿了所需的工具出了灶房。
“娘，我和棠伢子先去池塘那拾掇了啊！”
她跟孙氏招呼了一声，两个人拎着木桶木盆啥的，呼呼啦啦去了池塘。
到了池塘边，杨若晴把木桶木盆一字儿摆开。
然后分派起工作任务来。
“大肠和小肠剪下来，分开放在不同的盆里”
“拾掇的时候，水里加盐和面粉，再用丝瓜馕刮里面的油脂”
“”
杨若晴明白，大家伙儿不爱吃大肠，觉得大肠上不得台面。
主要是因为他们一来不会清理，驱除异味。
二来烹饪也不得法。
所以做出来的大肠，才气味怪，口感差。
如果拾掇得当，烹饪巧妙，大肠其实是一种应用非常广泛的食材。
杨若晴深谙这其中的技巧。
此刻，正一条条，逻辑分明的传授给骆风棠。
骆风棠听得一脸的认真。
“晴儿，我明白了咋拾掇。”他道。
“这些交给我拾掇就成了。”
“你把刚刚拾掇好的那两截，先拿回去烧菜吧，莫耽误了夜里的酒席！”他道。
方才为了传授经验和技巧，她一边讲解一边演示给他看。
已经拾掇了两截大肠。
桶里还有一桶
“时间还早着呢，我再拾掇一会。”她道。
可不忍心把他一个人丢在水边。
骆风棠却阻止了她。
“你要烹饪，时间充裕些总是好的。”他道。
“你听我的话，现在就家去准备准备，乖！”
杨若晴最终没扭过骆风棠。
只得一咬牙，转身回了家。
此时，日头已经渐渐西沉。
老杨家前院的灶房里。
黄家嫂子她们已经把夜里的酒席，烧了个七七八八。
夜里的两桌宾客，也都陆陆续续的过来了。
接下来就等着最后两道压轴的菜炒好，就能开酒席。
灶房里，杨若兰母女已经开始忙活了起来。
为了防止自己花了钱，跟酒楼大厨那学来的手艺被这些妇人偷学了去。
杨氏在杨若兰的授意下，把妇人们都赶出了灶房。
连又聋又哑的金氏都被赶了出去。
“兰儿，我先前去前院看了，夜里有两桌。”
杨氏边帮杨若兰配菜，边道：“男人们那桌，是里正还有村里几个有辈分的老头子。”
“妇人们那桌，沐子川他娘也来了。”
“兰儿你可得好好表现，让那子川娘看看她这未来儿媳手有多巧！”
听到杨氏的话，杨若兰脸颊浮起两朵红云。
“娘你放心吧，这道糖醋里脊肉，可是那家酒楼的招牌菜呢。”杨若兰道。
“这段时日我跟着那大厨，一直在学这道菜。”
“这趟回来，我还跟大厨那讨要了一份秘制的调料。”
“这调料包，可是外面市集上买不到的。”
“用在这糖醋里脊里，那可真是一绝，保准这些乡下土包子们大开眼界！”
杨若兰眉飞色舞的说着。
脸上，满满的都是自信。
杨氏听这话，乐得抚掌：“我兰儿真能耐，一定要把那死胖丫给比下去，给你娘我长长脸！”
后院的灶房里。
烟熏火燎。
杨若晴围着围裙在锅台上忙活着，孙氏在灶门口塞柴火。
就着家里仅剩的佐料，杨若晴在做着事前的准备工作。
生姜切丝儿，蒜头拍成沫子，水灵灵的香葱剁成段儿。
又红又尖的干辣子，用水发湿，留着备用。
莲藕，土豆，切成薄薄的片儿
第400章 真是长脸哟（）
“晴儿，既然要比试，你就敞开了去比。”
孙氏边塞柴火边道。
“心里莫要有负担，即便输了，也不要紧。”
“大不了，娘去替你跪就是了”
杨若晴一边往锅里放菜籽油去炸。
听到孙氏这话，她心里一阵动容。
唇角却勾了起来：“娘，你放心吧，闺女不会给你丢脸！”
我，一定要赢，打败那个绿茶婊！
日头落山的时候，晚上的酒席开桌了。
后院这边，杨若晴的菜也出锅了。
她把菜装在两只碗里，上面再倒扣着碗。
正准备端去前院参赛，骆风棠刚好进来了。
桶里的猪肠，全部�
