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第41章

重生之蛰伏-第41章

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自己前世在一些论坛里灌水的经历?

    渡船靠岸,林默和孙静手拉手的走上岸边,然后就向着前面不远处的村子里走去,后面的晓霞犹豫再三后还是觉得不能露怯,所以也跟了上来。

    “他们也跟上来了,好烦哦!”孙静回头看见了那二人也在后面,于是小声的告诉林默。

    “这又不是我们的私人地方,别人想去哪我们管不着,反正吃完饭我们就回去了,难不成他们还能跟到家里去?”林默捏了捏孙静的鼻子,拉着她加快了脚步。

    “好香啊!”孙静极力的嗅着空中的香味,两眼放光的盯着前面的几家招牌——王家坝正宗酸汤鱼。

    王家坝的村民们守着这个渡口和旅游胜地可谓是得天独厚,可特殊时期他们也不敢出来吆喝着做生意,直到几年前国家开始放开私营经济的缰绳后,就有头脑灵活的率先利用本地的特产:鱼和糟辣椒做起了酸汤鱼的生意,一时间顾客盈门,于是马上就有不少跟风者,他们有的一样做酸汤鱼,有的就到岸边去卖些油炸鱼蟹,虽不说大富大贵,但也能在农闲季节挣些钱补贴家用,到了后世这里就直接搞成了农家乐,休闲旅游两不误。

    这些经营酸汤鱼的实际上就是在自家的屋子里,林默挑了半天才找了一家看着比较干净的进去,进去后发现里面的房间布局和普通人家户没什么区别,只是老板娘很豪爽,她带着林默去后面看鱼。

    一个大水泥池子里上百条鱼儿在游动着,老板娘指着水池说道:“看看,全是活蹦乱跳的,我家可不会拿死鱼来糊弄客人。”

    林默点头表示认可,随即自己用网兜捞了大约有一斤鱼上来交给老板娘。

    “你去坐着,马上就好了,我家那位的手艺可是没得说!”老板娘先用秤称了重量,给林默看了刻度和翘翘的秤杆后,笑呵呵的用一个大碗装上鱼去了前面的灶台。

    从江市或者说是西南省的小型餐馆都喜欢把灶台修造在大门的边上,以向顾客展示自己厨师的手艺和生意的兴隆,当然还有让顾客可以监督制作流程的意思,不然我要了一斤鱼,可最后端到桌子上的只有八两,那找谁去?

    林默看着老板娘飞快的把鱼宰杀掉,然后清洗干净后放在灶台上,一个叼着烟的黑脸男人透过烟雾瞅了林默一眼,嘴角一震,长长的烟灰被抖落到地上,随即他麻利的向锅里倒入由菜油和猪油混合而成的炒菜用油,等着青烟冒起后一碗糟辣椒被倾倒进去。

    “唰!”锅铲翻动着锅里的糟辣椒,一股香味弥漫了整个厨房。

    等火候差不多后,厨师再次倒入一碗酸菜坛子里的酸汤,最后注入井水。

    “你家这糟辣椒泡得挺好啊!闻着这味道就感觉正宗。”林默对着老板娘夸赞着她家的食材地道。

    “那可不是,我家的酸汤鱼就好在这个自家做的糟辣椒,要选好辣椒和生姜,还要用好酒倒进去,这可不是一般人家舍得下的本钱。”老板娘眉飞色舞的说着自己的独门秘籍,也不怕被林默学了去。

第80章 豪爽而不占小便宜的老板娘() 
“老板娘,来给我们捞鱼。”老板娘正觉得林默这个小伙子是个识货的人,于是把自己家的糟辣椒泡制的流程都细细的和他说着,外面却有顾客在叫她,她只得遗憾的结束了自己的教程,急匆匆的去后面招呼顾客。

    “冤家路窄!”林默一出来就看见那位晓霞正用手绢捂住鼻子,厌嫌的看着周围的环境,而国华没在,想必刚才就是他叫的老板娘,现在应该在后面看鱼去了。

    看见林默从厨房出来,晓霞的嘴角挑了挑,不屑之意甚浓,只是林默却没有跟她较劲的意思,径直去了自己的房间。

    “你怎么去了那么久才回来呀?我都等急了!”孙静坐在小板凳上撅着小嘴不乐。

    现在的孙静越来越像是个小孩似的,当然她也只是在林默和家人的面前才会这么的原形毕露,作为家中的老幺兼独女,孙静那是一个万千宠爱集于一身,只是遇到了林默这个克星,这才时常露出些小儿女态来。

    “怎么了,一日不见如隔三秋?那咱们刚才这段时间该算是多少了?让我想想啊!”林默假装扳着手指头计算着二十四小时和三年的时间转换。

    “林默!我饿了。”孙静把头靠在林默的肩上,踩了一下午的船确实是消耗比较大,连林默都觉得肚子里在打鼓。

    “马上就好了,刚才我已经看见鱼进锅了。”林默知道孙静现在只想吃米饭,所以背包里的零食都没有拿出来。

    “让让,让让。”急促的声音后,老板娘手里提着炭炉走进来,后面跟着一个男人双手端着一个铁锅,上面热气腾腾的。

    把炭炉放进桌子中间的洞里,然后铁锅架上,米饭一小盆,还有些蔬菜和豆腐。

    老板娘把两个辣椒水放在桌子上,笑着说道:“米饭随便吃,不够就自己到外面去盛。”她对林默的印象很好,所以连蔬菜都多抓了一把。

    “吃吧。”等人走后林默夹了一条鱼到孙静的碗中,自己也飞快的干掉一碗米饭后才感觉肚子里有了些底。

    “听我的没错吧?”林默看着孙静吃的香甜,于是帮她下了些蔬菜和豆腐。

    “你们把桌子擦干净一点,看看这里,这里,咦…看这脏的,国华,咱们还是去从江饭店吧,这里简直就是没法坐下去。”

    “我们这里就是这样的,你要是不喜欢就出去。”老板娘中气十足的声音传到了林默的耳中,看来她被那位晓霞的话给伤到自尊心了。

    “走就走,我还不稀罕在这种地方吃饭呢!”

    “哎,晓霞,等等我。”

    “走,往哪儿走,点了东西不给钱就想走,没门!”熙熙攘攘的声音传到了林默和孙静吃饭的门口。

    “国华,给她钱,这种地方以后再也不来了,都怪你,推荐的什么地方啊?”黄色的梦特娇从门口一闪而过,稍后是追上去的国华。

    其实这里吃的就是一个农家的氛围,你要挑三拣四的主人家都不待见你,到了这种地方还想着要五星级大酒店的服务,这只能怪他们太矫情。

    “我家可不是贪小便宜的人,这锅鱼大家都分一分,不收钱。”说着老板娘就端着铁锅给每桌顾客都分了几条鱼,连林默他们都分到了四条。

    “老板娘,你不要理这些所谓的城里人,一个个打扮得毛光水滑的,外表金光闪闪,兜里面是阴风惨惨,一个字,装!”

    “这两个傻儿倒是便宜了我们,他们也是傻,你要是嫌桌子不干净,那就端到外面去吃嘛!”

    “人家一看就是娇生惯养的,哪里会在外面吹着风吃饭哦!”

    听着外面顾客的议论,林默和孙静对视了一眼,忍不住都笑了起来,这个老板娘让人太解恨了,直爽但不迂腐。先要求对方给钱,这是天经地义的,然后再漂亮的把鱼一分,马上就得到了广大顾客的支持,发生了这件事不但没有影响到店里的声誉,还间接打了一个不贪小便宜的广告,可谓是一举两得。

    吃完了酸汤鱼,林默取出寄放的摩托车,在突突的发动机声音中就带着孙静离开了王家坝。

    林默先把孙静送到家门口,看着她用钥匙打开门后这才下楼。

    晚上林默躺在床上,手里拿着一本七侠五义在慢慢的翻着,看了一会他就把书合上,思索着邻里的扩张方向。

    邻里现在作为国内最大的快餐连锁是业内公认的,就算是今年的肯德基进入中国林默也不会心虚,邻里可提供给顾客的选项可是太多了,你有汉堡包,我有肉夹馍;你有炸鸡块,我有煎里脊…你有的我也能抗衡,可是我有的你却是只能望洋兴叹,各种正宗的中华菜肴可不是几种简单的美国肉夹馍就能比拟的。至于服务,前世在肯德基消费过的林默可是非常的清楚,不过是平平而已,而邻里却是定位于把顾客当做是自己的邻居,对于企业文化这一块一直都抓得比较紧,巡查部这两年经常下到各个门店去检查服务质量,发现一起就查处一起,绝不手软,所以现在邻里的顾客投诉是最少的。

    现在邻里在国内的一二线城市基本上都布局完成,下一步只是横向发展而已,进一步扩大对市场的占领,而三四线城市的布局从今年开始也要提速,林默已经派出了经验丰富的员工开始下去调查当地的市场,等他们回来汇总后就是邻里新一轮扩张的开始。

    “打到资本主义的老巢去!”林默想着上次和李兰讨论到邻里开到美国去的可能性时,李兰说的这句话,是啊,美国现在是全球最大的市场,消费能力不是现在的国内所能比拟的,中餐馆虽然是开遍了整个美国,可都是些散兵游勇,不成规模,而且基本上都是为了迎合美国人的口味而把菜改得面目全非的。

    “我却不信中华美食就不能征服那些味蕾简单的外国人!”林默已经打定主意,如果邻里真的能开到美国去,那么邻里的菜谱最多是做一些微调,绝不放弃中华菜系的原始风味。

    时至今日邻里已经形成了自己独特的菜系,其中集合了国内几大菜系的精华,再由邻里总部的大厨们根据顾客的反馈不断的改进,兼顾了色香味的同时,也简化了制作流程,并且在成本控制上做得不错。

    由于昨夜睡得有些晚,再加上今天是星期天,所以林默难免就日上三竿犹高卧,起床后急匆匆的吃过早餐,林默在弟弟妹妹的讨伐声中狼狈而逃,他今天要去自己的据点打扫卫生,不然那地方可就没法住了。

    其实林默的新据点离家不远,只有三公里都不到的距离,林默骑着小蚱蜢颠颠的来到了位于张家巷的小院,停下车后看着门口石板的缝隙里已经钻出了几株青草,林默摇头上前把它们都给拔掉,再晚来一个月估计门口都可以养兔子了。

    推开大门,林默看着院子里长势良好的杂草有些晕乎,尼玛这么多?我一个人得拔到什么时候啊!于是他果断的出去找外援。

    林默再次骑着小蚱蜢出发,他的目的地是邻里边上的小十字,那里是楼楚区最大的流动劳动力市场。

    到了小十字,转头就能看见正在双木大楼边上做地基规划的技术人员,等到明年三月美国那边的二千万美元到账后就开始施工,图纸已经交由西南省建筑设计院设计,至于施工单位得等到明年再谈。

    小十字的一个大空地处现在是稀稀拉拉的站着十多个人,如果是工作日的话,那么这里将会聚集上百名劳动力。时常有些卡车或是拖拉机在外面一停,事主朝着里面大喊一声:“三百包水泥,只要六个人。”顿时就会引发一场争夺大战,为了争夺到这些活他们甚至都分成了几个小集体,大家有活就按照顺序来,今天是你们,明天就是我们,倒也和谐。

    林默一进去,马上就有两个人围了上来,其中一个看着四十多岁的男人问道:“小伙,有什么活?需要几个人?”

    林默看着他那张被太阳晒成了古铜色的脸,一张嘴就喷了一股酒气出来,这倒不是他的问题,在这里扛活的男人大多都会一天喝三顿酒——早中晚,据说是因为体力劳动太累,所以需要用酒来舒筋活血,让自己的身体亢奋起来才能顶住高强度的劳动。

    林默悄悄的用手憋了一下鼻子,然后转头说道:“我那不是什么大活,就是家里的卫生需要有人去打扫一下,你们有没有合适的人?”

    这个满嘴酒气的男人应该就是这伙人的头,接活都是由他来砍价,你要是叫他去打扫卫生估计也不愿意,所以林默才会问他手里面是否有合适的人。

    “小宋,到这来。”男人回头喊了一声,很快就从角落里走来一个女人,看着有将近四十岁的模样,头发一丝不苟的盘在头顶上,紧抿着的嘴唇看着有些倔强。

    “小宋,这个小伙子家里面需要人去帮忙打扫卫生,你去不?”男人看来颇为照顾她,还事先征求她的意见,如果是换了别人的话,你不去?那好,他下次就空你几个活,让你连续几天都没有收入,看你还挑剔不!

    “谢谢马哥,我去。”女人先诚恳的感谢了给她安排活的马哥,然后就问林默需要打扫多少东西,大概多长时间能干完,这也是判断能要多少钱的依据,这个女人看来也是在这里呆了不少的时间。

第81章 打扫卫生和冉萍的遭遇() 
林默就把自己小院的情况说了一下,就看着这个女人低头在盘算着能要多少钱。

    “你看四块钱行不?”报完价后女人有些忐忑的看着林默,生怕他嫌贵去找别人。

    “四块怎么够,小伙,你院子里还要拔草呢!这拔草要人一直都弯着腰,干下来整个人都直不起腰来,最少五块,你看行小宋就跟你走。”边上的宋哥开始给女人使眼色的时候她没看见,看到她的报价有些低,所以仗义的帮她要价。

    “宋哥,这五块是不是有些多…”女人有些惶恐,她觉得四块就挣够了,五块有些狮子大张口的怕吓跑了林默。

    “行,五块就五块,咱们走吧。”现在的五元钱可是很值钱的,前几年小学生的报名费也不过就是这点钱,可见现在货币的坚挺,可是林默看着女人倔强的模样,心里一软的就同意了。

    “识货,小伙子识货。”宋哥得意的看着女人说道,意思是你看我多能干,这不又帮你多挣了一块钱吧?他那兴奋的酒糟鼻通红的样子有些滑稽。

    “上车。”林默可不愿意久等,而这些人也都早就习惯了爬卡车和拖拉机,摩托车更是不在话下,可女人有些紧张的坐到了后座上,双手紧紧的抓着后面的杠子,看来是没有坐过摩托车。

    摩托车再次来到了林默的住处,看着房间里装修得价值不菲的样子女人也没有表示惊讶,她只是问清了自来水和工具的地方后就开始干活了,动作很是麻利。

    看着她忙里忙外的,林默有些不好意思留在这里,他就从屋里拿出了二双劳保手套递给她。

    “这个不行的,我上门干活哪还有拿主人家东西的道理,你不用管,这些活都是我干惯了的。”女人把双手背在背后,不愿接受林默的好意。

    “这个…”面对着这个年龄能做自己妈的女人林默有些说不出的心软,他强行把手套塞到她的手中,说她如果不要手套就回去,活就不用她干了,这才让她就范。

    “哎!可怜天下父母心呐!”林默看见她兜里露出来小半截的红色鞋垫,针脚细密,图案绣的活灵活现的,显然是在小十字等活的时候做给自己儿女的,不然也不会绣得那么的精细。

    “我听他们叫你小宋,那我叫你宋姨吧!”林默把自己床头上的计划和报表之类的东西拿到抽屉里放好,然后对着女人说道。

    “随便怎么叫,我的名字叫做宋慧娟,你叫我老宋也行。”宋慧娟看着林默说话温和,并没有歧视她这样干粗活的女人,所以也开朗了些。

    于是林默就在边上不时的搭把手,一边和她聊天,很快就弄清楚了她的家庭情况。

    宋慧娟今年有三十九岁,年轻时是街道上火柴厂的职工,可是火柴厂在五年前就倒闭了,而她自己的丈夫早就在一场大病中逝去,只留下了她和一个女儿,于是她在走投无路之下只能是到小十字和那帮扛活的男人一起讨生活。

    “我那个女儿可是争气的很,现在在燕京大学读书呢,都已经是大二了,学的是什么计算器的,反正我也不是很清楚。”说到自己的女儿宋慧娟的脸上露出了骄傲的神情,脸上的透着一种母性的辉光。

    “宋姨,是计算机,不是计算器。”林默纠正了宋慧娟的错误,可是他也有些震惊于看着文化水平不高的宋慧娟居然在这样艰难的条件下培养出了一个大学生,还是考上的燕京大学,真是位可敬的母亲啊!

    “哦!对,是计算机,不是计算器,我女儿都跟我说过好多遍了,可我就是记不住,这人看着老了老了的记忆力就不行了。”宋慧娟嘴里说着,手里也没停,很快就把林默的卧室打扫干净了。

    林默拿起电话拨打了邻里的订餐热线,他先是叫了二份快餐,可是转眼想到今天自己看到邻居家也是开着门的,于是又追加了不少饭菜,还有些小孩子喜欢的吃食。

    “宋姨,你在这里忙着,中午我已经叫了快餐,等一下我们就一起吃饭,吃完了再干活,你可别悄悄的出去吃啊!我已经叫了一大堆的东西,吃不完可就只能是倒掉了,这得多浪费啊!”林默深知宋慧娟等会必然会悄悄的出去吃些馒头之类的,然后再回来干活,所以他就先斩后奏的利用她这种年纪怕浪费的心理留住她。

    宋慧娟停下手中的抹布,她直起腰身回头看着林默出了大门,心里知道这是林默心善,所以才会用这种不让自己难堪的方式来留饭,哎!还是好人多哦!宋慧娟手上的频率越发的快了。

    “叩叩叩!”

    “冉姐在家吗?”林默先是敲了敲门,看着没人应声就喊着冉萍的名字。

    咚咚咚的脚步声响起,听着有些不稳的样子,随即一个眼睛特别的大的小女孩拉开了大门,她好奇的看着林默,歪着小脑袋问道:“你是谁呀?”

    林默瞬间就被她给萌翻了,他蹲下来和她平视着说:“我是住你隔壁的林叔叔,小朋友,你妈在家吗?”

    “嗯!”小女孩苦恼的挠了挠头,小眉头也紧紧的皱着,看来这个问题她有些作难,因为有几个很坏的叔叔经常来敲门骚扰妈妈,他们看着都有些不像好人,可是这个林叔叔看着很亲切哦,我该不该告诉他呢?

    “佳佳,你怎么去开门开半天啊!是谁来了?”冉萍的声音传入了林默的耳中,看来佳佳就是她上次说的女儿了。

    “噗!”看着佳佳如释重负的样子林默忍不住的笑喷了,看来自己这个怪蜀黍的形象还是不成功,不然佳佳的表情也不会这样的纠结。

    “咦!是小林啊!怎么,今天终于舍得下榻自己的宾馆了?”冉萍还是那么的心直口快,她今天休息在家就穿了一套类似于睡衣的棉质衣裤,透过阳光还能隐约看见里面红色的内衣和白色的肌肤,林默急忙转移了自己的视线,低头看着

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