重生之厨艺大师-第72章
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“没问题,小幸平那里就交给我吧。”久我照纪点了点头,几人商量了一会之后就分了开来,一色慧联系幸平创真外的其他人,而久我照纪则是带着他的手下去市场里面采购各种香辛料去了。
第一百九十一章 叶山亮()
北海道第三关考核地点的酒店之中,李晓然坐在板凳上面,品尝着早餐。
看着陆续在远月工作人员带领走入酒店中的学生,李晓然的脸上带着淡淡一丝笑容。
“是他!”
“前些日子刚刚获得三星级主厨评价的李晓然主厨。”
“他怎么会出现在这里?”
陆续走进酒店的学生,看见大厅里面正在品尝早餐的李晓然,都不由自主的露出惊讶,还有仰慕的神色。
比起远月十杰来,李晓然显然要更加的传奇一些,明明年纪跟他们差不多,但是却已经拿到了无数厨师都梦寐以求的三星级主厨评价。
不仅如此其本身还是在京都,乃至霓虹都首屈一指的餐厅‘l’的店长兼主厨。
“你怎么会在这里?”
看着坐在凳子上面,悠然自得的品尝着早餐的李晓然,带着薙切绘里奈还有幸平创真等人进来的小林龙胆露出了惊讶的神色,显然视线并没有人告诉她。
跟小林龙胆一样,见到了李晓然之后,一样露出震惊奇怪神色的还有薙切绘里奈,幸平创真跟田所惠几人。
“这个时间你们应该还没有吃早饭吧,过来尝尝吧,这些料理还算不错的。”看着薙切绘里奈几人,李晓然脸上带有一丝笑容,开口说道。
“这不是重点吧,你为什么会出现在这里?”一旁的薙切绘里奈走上前去,两只手拍在桌子上,直视着李晓然。
“因为我是负责你们这一次考核的主持人。”李晓然的脸上依旧带着笑容,说出了一句让薙切绘里奈等人震惊的话。
听着李晓然的话,薙切绘里奈还有幸平创真几人不由得将眼睛睁得大大的,一脸不敢相信的样子。
“这一次考核的主持人?你,那怎么会是你?”惊讶过后,薙切绘里奈直直的看着李晓然。
“难道说李桑,你也已经变成了中枢美食机关的一员了么?”一旁的幸平创真双手抱在胸前说道。
“不,只是有人邀请我来而已,至于立场的话,现在的我保持中立。”听见幸平创真跟薙切绘里奈的话,李晓然轻轻的摇了摇头说道。
“啊,原来是这样,那真是太好了。”
见到李晓然说自己并非是加入了薙切蓟的中枢美食机关,幸平创真不由得松了口气,开心的说道。
一旁的薙切绘里奈虽然没有说话,但是脸色却也是放松了一些。
虽然对于李晓然出现在这里,并且担任他们的考核主持者,还是有些震惊,但几人却也接受了这样的一个事实了。
“因为考核路线的不同,幸平创真,田所惠还有塔克米属于一个路线,绘里奈的话是另外一个路线,你就先去进行考核吧。”李晓然看了一眼时间,随后脸上带着笑容,朝着薙切绘里奈说道。
听见李晓然的话,薙切绘里奈站在原地犹豫了片刻,但还是在李晓然的目光注视下,轻轻的点了点头跟着一旁工作人员,前往了酒店另外一面的说明会场前去参加她的考试。
等到薙切绘里奈离开之后,一旁幸平创真有些好奇的朝着李晓然开口问道。
“那要跟我比试的十杰究竟是谁呢?”
说到现在的话,自己要面对挑战的十杰到现在为止还不知道是谁啊!
“一个你认识的人。”李晓然一边品尝着早餐,一边朝着幸平创真说道。
认识的人?
听见李晓然的话,幸平创真等人的脸上不由得露出了极为好奇的神色。
有过交手的司瑛士,还是睿山枝津也?
“剩下的事情,小林龙胆你跟他说罢,作为远月的十杰,你应该知道一些的吧。”转过头李晓然朝着小林龙胆说道。
“当然没问题,不过李桑还真是会使唤人啊。”小林龙胆笑了笑。
“叶山亮!他怎么会在这里!”就在幸平创真还想要说些什么的时候。
只见高台上面,穿着一身大袄的叶山亮,缓缓走了出来。
“因为他就是你的这一次考核者啊,那家伙可是新远月十杰成员,中枢美食机关的叶山亮,暂定的席位是第九席。”
看着惊讶的田所惠还有幸平创真三人,一旁的小林龙胆摊手说道。
“没错,我现在已经跟你们不一样了,现在的我是处于考验你们的立场上。”站在高台上的叶山亮面无表情的朝着幸平创真等人说道。
“本来已经许久不见,现在好不容易见到你,没想到你还是这么自以为是啊!”幸平创真看着叶山亮道。
“况且,汐见实验室的情况怎么样了。”
听见幸平创真的这句话,叶山亮脸色不由得微微变了变,随后头微微底下,仿佛是为了注视着幸平创真一样:“这个啊,实验室最后被拆了除了机关之外的自治运营组织根本没必要存在,关于这一点蓟总帅会考虑到的这一点根本不必说了吧。”
一旁的幸平创真还有田所惠都是脸色大变。
“怎么会汐见实验室,还有汐见教授,这两者对于你不是很重要么叶山君!”一旁的田所惠不由得上前惊呼。
没有理会田所惠的话,叶山亮的目光紧紧地盯着幸平创真:“幸平,我的心中倒是有些疑问要问你,至今的你都在干什么?为了守住宿舍而挺身跟总帅作对?你还真是志向甚微啊,当初在选拔大赛上跟我獠牙相搏,谁说要登上远月顶点的?在你磨磨蹭蹭的时候,我已经站在学园的顶端了,并且我会踢掉你,而我则朝着更高的一步前进!”
“呼!还真是斗志昂然啊!”
一边听着双方嘴炮,一边吃着早餐,李晓然不由得打了个哈欠。
“不过现在就省省,少说两句吧,小林龙胆你带着田所惠他们去进行考核吧,这里就交给我吧。”
看着双方针锋相对,李晓然不由的站起身来。
高台上面的叶山亮听见李晓然的话后,也没有在继续说话了。
虽然并没有跟李晓然有过多少关系,但是叶山亮也是明白李晓然的身份的,作为这一次的考核主持者,同样也是一名三星级的主厨,叶山亮还是给予了足够的尊重。
第一百九十二章 幸平的信念()
另一面听见李晓然的话后,小林龙胆也是笑着推着田所惠跟塔克米朝着另外的房间走去。。ん
“好了,好了,这里就交给他们吧,田所惠妹妹和塔克米的话,就跟我去那边吧!我还要跟你们两个说明一下关于接下来考试内容的事情才行啊!”
虽然心里面还是担心这幸平创真跟叶山亮,但是他们等等自己也要面对十杰的挑战,此时此刻却也没有办法顾及到其他人了。
“还真是没想到会在这个地方跟你对决啊,不过就算你让我放马过来的话,到现在为止,我连考试菜品的主题和规则都不知道呢!而且既然是厨艺对决,也需要有人来判断胜负吧。”幸平创真摆手看了一眼李晓然说道。
“规则什么可不是我制定的,话说堂岛前辈,该你出场了吧。”李晓然转头朝着大厅里面的堂岛银笑着说道。
堂岛学长!
听见李晓然的话,顿时幸平创真脸色一呆,露出了无比惊讶的神情。
即便到了今天,当初在住宿研习的时候,澡堂里面碰见堂岛银的场景,可还是给幸平创真留下了无比深刻的印象。
但是堂岛银为什么也会出现在这里?
不仅仅是幸平创真一旁的叶山亮脸上也是露出了非常惊讶的神色,显然也是没有想到堂岛银竟然会出现在这里。
“堂岛学长,你怎么也在这里?”看了一眼坐在那里的李晓然,又看了一眼从房间里面走出来的堂岛银,幸平创真不由得张了张嘴吧。
本来以为只是一次进行跟薙切蓟反抗的晋级考试,现在看起来怎么感觉有点不对的样子啊。
“这里的酒店有一部分的股权是挂名在度假村旗下的,我作为度假村的总厨师长兼董事会会员,自然有干预比赛的资格,你不这么认为么?”
听见幸平创真的话,堂岛银的脸上露出一丝笑容:“这还是自秋季选拔大赛决赛之后,第一次见面啊,幸平”
看着幸平创真,堂岛银笑着打了声招呼,随后收起了笑容:“既然如此,我也就不浪费时间了,先说明一下这次比赛的规则吧。”
“熊肉!能够做出一道及其美味的熊肉料理,这就是这一次比赛的规则,无论是什么风格的料理,什么样的料理,只要主食材是熊肉就可以了!”
“对决的时间定在三天后!在那之前都是准备时间,你们的住宿房间以及试做的厨房,都已经完全准备好了,审查员也是从远月集团挑选出来的,我可以用名誉来保证其公正性,再者当天使用的熊肉,都是由经过最为合适的切割,处理并且进行特殊腌制过的熟成品。除此以外的食材都需要你们各自配备,这就是这一次的规则。”
一旁看戏的李晓然,听见堂岛银的话,嘴角不由得勾起一丝笑容,不仅仅是熊肉而且配菜还有其他的调料,都需要自己来进行解决配备么,提供的就只有一块熊肉而已啊!
“堂岛学长都这样说了,幸平你应该不会拒绝吧!”听见关于食材是熊肉,叶山亮的脸上不由得露出了一丝笑容。
显然他一瞬间就察觉到了,关于食材是熊肉,这对于擅长使用香辛料制作料理的他,占据有绝对的优势。
“我可不会拒绝!”幸平创真看着台上的叶山亮,皱了皱眉头。
一番嘴炮交谈之后,叶山亮转身走进了酒店之中,只剩下皱着眉头幸平创真还在原地。
“话说,李桑你到底为什么会来这里?”幸平创真看着李晓然有些奇怪的问道。
“顺便来北海道旅游而已,不过你倒是听安心,距离比赛时间仅仅只有三天,而且这场对决对你可不是那么简单的事情啊。”
李晓然听见幸平创真的话,笑了笑说道。
还没有领悟过来么,或者说这是一次接触到熊肉这种野味?
部署完规则之后,堂岛银就离开酒店了,而李晓然则是带着幸平创真前去他所在的厨房。
“关于你这些天试做的熊肉,就是在这里面的了,当然比赛当天的熊肉,都是经过特殊腌制的,你跟叶山亮使用的都是相同品级的熊肉。”
将幸平创真带到了厨房里面,李晓然指着保温柜里面的熊肉朝着幸平创真说道。
并没有太多的熊肉,不过至少三天的时间,用来试做是足够的了。
“这就是熊肉啊!”
听见李晓然的话,从保温柜里面取出一块熊肉,幸平创真好奇的放在自己的面前观察。
“你是第一次接触到熊肉么?”看着幸平创真一脸好奇的样子,,李晓然不由得有些奇怪的问道。
“没错啊,这还是我第一次实际操作熊肉呢!”幸平创真点了点头说道。
“怎么样,要不要我给你一点提示?”李晓然看着幸平创真笑了笑开口说道。
“不,我想要凭借自己的本事战胜叶山亮,我要用我自己的努力,做出能够让他拍手称赞说好吃的料理,我想凭借自己的努力做出让他惊叹到哑口无言的料理。”
幸平创真脸上带着一丝笑容,轻轻的摇了摇头,拒绝道。
听见幸平创真的话,李晓然的眉头不由得微微一挑。
“不过,我还是有一件事情要委托一下李桑你!”幸平创真突然脸色一变,转过头带着微笑朝着李晓然说道。
“说罢,什么事情。”摇了摇头,看着突然变脸的幸平创真,李晓然道。
“关于料理的话,我希望李桑你能帮我品尝,并且给出建议,以食客的角度上!”幸平创真一脸认真的朝着李晓然说道。
没有立刻答应下来,李晓然看着幸平创真一脸认真的样子,不由得轻笑了一声:“没有我的帮助,可能你根本没有办法战胜叶山亮,即便这样你也坚持么?”
“当然,这是我的比赛,我会凭借自己的努力赢得胜利的,而且我不会输的!”
幸平创真一脸自信的朝着李晓然说道。
“既然你执意如此的话,那么进行料理的事做吧,让我看看第一次尝试熊肉料理的你,能够做到什么地步。”
第一百九十三章 熊肉的秘密()
虽然幸平创真说是想要凭借自己的努力战胜叶山亮,但是李晓然还是决定从旁给他一些指点。天籁小说。2
毕竟这可不是仅仅关系到他们是不是退学的事情,还关系到了能否打败薙切蓟的中枢美食机关。
“你就这样简单的进行煎炸么?”看着幸平创真处理熊肉的过程,李晓然不由得微微皱了皱眉头。
仅仅只是用最为简单的试探处理,用调味料简简单单的腌制了片刻,就已经放入了锅中进行煎炸。
“没错,我现在只是想要看看熊肉本身的特有风味,这样我才能够根据熊肉的特点,决定究竟朝着什么方向制作料理。”
幸平创真一边处理食材,一边回答李晓然的问题。
听见幸平创真的话,李晓然轻轻的摇了摇头。
这样纯属是在浪费食材,因为根本品尝不出什么风味,熊肉跟一般的野味是不同的。
熊肉本身的口感,第一口吃下去会感觉到一阵甘甜醇厚,但是细细的品味后就会散出一股熊肉特有的腥臭味,不要说是要求严格的美食家了,就算是普通人都绝对无法忍受的腥臭味。
所以看着幸平创真这样做,李晓然只是轻轻的摇了摇头。
这样的做法根本就是毫无意义的事情。
“好腥臭的味道!”
就在李晓然心中想着的时候,另一面幸平创真也是尝了一块自己煎炸的熊肉,脸上不由得一黑,显然是被这腥臭的味道给恶心道了。
“原来是这样,得用大量的香辛料才能够驱除掉熊肉的腥臭味,这样一来的话的确是叶山亮要占据绝对的优势啊。”
轻轻的漱了漱口,将嘴巴里面的腥臭味给去除,幸平创真也是知道了之前李晓然还有堂岛银两人的话,究竟是什么意思了。
“光凭借你的这些香辛料,虽然能够去除腥味,但也不过仅仅是比你之前简单的制作好上一些,堪堪能够达到入口的地步而已,但还是如果品尝的话,绝对还是有久留不散的腥臭味。”看着幸平创真准备的大蒜,生姜等常用的厨房香料,李晓然摇了摇头说道。
这些香料的确是有去除腥味的作用,但是还不足够,香料的种类太少了,他还需要更多种类的香料,制作出复合味的香辛料,否则的话熊肉中含有的腥臭味绝对不是那么容易能够去除的。
听见李晓然的话,正在烹饪的幸平创真动作却突然一顿,随后幸平创真脸上露出苦笑:“我也没有办法啊,在此之前我也不知道这一次的料理考核,竟然需要自备食材,我能够用的香料就只有这么多了,不过李桑的话能不能够帮我一个忙?”
幸平创真看着李晓然脸上突然露出笑容,笑嘻嘻的朝着李晓然说道。
自己虽然没有办法弄得到那么多的香料,但是李晓然一定可以弄得到啊。
看着幸平创真的这副模样,李晓然不由得轻轻的摇了摇头:“放心吧,我早就已经安排好了,算算时间的话,应该已经快要到了吧。”
掏出手机看了一眼时间,李晓然朝着幸平创真说道。
听见李晓然的话,幸平创真一头雾水,安排好了?
什么东西已经安排好了,香料么?
难道李桑已经提前采购好足够的香料,只是等人送上门来了么?
就在幸平创真一头雾水的时候,外面突然传来一阵奇怪的声音。
‘嘿!’
“嘿哈!”
“八角!”“月桂叶!”“小茴香!”“辣椒!”
李晓然跟幸平创真一脸黑线的看着一边摆着架势,还一边喊着香料名称的光头军团,跟久我照纪,嘴角不由得抽了抽。
这个架势还真是足够的吸引人独特啊,实在是太让人印象深刻了。
“李桑我已经将香料全部采购完成了,凡是北海道能够买到的香料,我都已经准备好了!”久我照纪的脸上带着笑容朝着李晓然说道,随后转头朝着幸平创真道:“小幸平你还真是不省心啊,不过这些香料的话应该足够了吧。”
没有第一时间回答久我照纪的话,幸平创真眉头不由得紧皱着,有些不对劲啊。
先是小林龙胆,然后是叶山亮,就连李桑还有堂岛学长都来了,再加上其他的十杰,如今就连久我学长都来北海道了。
虽然幸平创真有时候有些因为专注料理的原因,而不怎么考虑其它的事情,但绝对不是说幸平创真笨。
这么多人出现在本来应该属于他们高中部一年级的升学测试之中,这已经让幸平创真觉得有一些不正常的了。
“这些事情幸平你就不用多操心了,你只需要记住,赢下叶山亮就可以了。”看着脸上露出思索跟奇怪神色的幸平创真,李晓然笑了笑说道。
既然堂岛银,以及幸平城一郎都没有告诉幸平创真,那么李晓然也不会多嘴。
“没错,要知道为了买到这些香料,我可是花费了不少时间啊,这些香料小幸平应该很需要吧。”久我照纪脸上带着一丝笑容看着幸平创真。
“没错,之前我还是在为香料的事情头痛,久我学长可是帮了我的大忙啊。”幸平创真连忙点头笑着说道。
“先等等,虽然香料是李桑拜托我准备的,不过好歹也是我弄来的,给小幸平的话倒是没有问题,不过你要答应我一个条件。”久我照纪伸出手,摆了摆朝着幸平创真说道。
“条件?”幸平创真微微一愣。
“向叶山亮起食戟挑战吧,赌上那家伙的‘第九席’”久我照纪朝着幸平创真说道。
“不过食戟的话,需要双方对等的赌注,我好像没有什么能够比得上第九席的吧。”幸平创真有些奇怪的说道。
“这些事情你们就自己商议吧,我有一些事情就