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第30章

随身空间:极品村花-第30章

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,但是在现代也隔三差五在外面吃的,现代别的不说,各式川鲁浙湘徽各大菜系,几乎是开的遍地,哪哪都是美食,就是地边摊的小吃,也是极有特色,好吃的不得了。

    有时候几个好友凑一堆,就不会自己做了,自然是出去吃了,哪里好吃捡哪里!几乎都吃遍了。说嘴皮子肯定是头头是道了。

    “花椒和盐?”莫少华还是不太懂。

    “姑娘说的可是药材椒目?”想了老半天,他终于想到了一个关联的。

    “嗯,好像是”水月顿了一下说,好像听说花椒也可以入药,防虫治脚气什么吧!?她也不太清楚!

    “姑娘,有时间的话,一定要向你请教下,我可是求贤若渴啊!”莫少华双眼精亮,盯着她说,这姑娘懂的还真不少,要知道对吃的方法,他真是求知欲很强,酒楼这方面,不进则退,再好的酒楼,食客吃久了也会腻的。

    一会儿他喊来外面候着的掌柜,让他加了一碟蒜泥调料,蘸着一吃,果然味道不一样了。

    “来来,姑娘再尝尝这几道菜,提下意见!”

    “呵呵,我一看就知道小月儿很厉害!”李修哲在一边不忘拍马屁讨好说,“莫少华,老实说你们家的肉老子早吃够了,要不是看在我们关系铁的分上,请老子都不爱动弹!”

    他一副我很给你面子的拽表情!

第166章 品评菜品() 
莫少华这会注意力全在水月身上,哪有功夫理会他,直接无视。

    “莫公子,你太提举我了,都叫我怪不好意思了!”水月说,人家请吃饭,她要是说的多了怕惹人不高兴,多添讨厌。

    “再说了,我也不是专业厨子,哪里懂得太多,真是班门弄斧了。”

    “没关系,姑娘自管说就是了,在下不介意,在下求之不得!来尝尝这个,这是爆炒笋干,这个是清蒸鲈鱼”莫少华一一指出,甚至还夹着菜往水月前面的碗中摆放,想要她评点。不专业不怕,只要能给有效意见也很好啊!

    真是人不可貌相,这位水月姑娘一点不似乡下出来的,但凡乡下来的姑娘,哪有这般大气的,不都是见识短薄,左右好奇,拘谨束服的样子吗?平素能吃上肉就高兴的不行了,可这水月姑娘,一点都不惊讶,见了肉也不心急,气质一点不比大家闺秀差,甚至有过之而不及!

    她没有村姑的短薄,也不似闺秀的拘谨做作,果真是独特不一般啊!

    张水月看着眼前小山一堆的菜,有点发愁啊!虽然她最近一直是想肉想疯了,吃土菜饼子吃够了,可是,也不要这么热情好吧!咱们还不熟!重点是她真不想吃一个男人的口水,夹菜热情归热情,可是不卫生好吧!

    李修哲不满的说:“还说不要我夹菜给水月姑娘吃,可你这算什么?也和我抢!?”

    “那,别生气,这些都给你,算是我给你夹的,吃吧!”水月笑着说,借花献佛也正好转移自己的难题。将一碗菜又转给了李修哲。

    她转而夹了一块鸡肉说:“我还是比较喜欢吃鸡肉。”

    李修哲得意的冲莫少华使了一个眼神,意思说,瞧吧,还是我厉害!水月姑娘还是对我不一般。

    嚼了两口鸡肉,瞧着莫少华一直在看她,水月说:“这肉很嫩,松软可口,挺好的。”

    其实好吃是好吃,肉很地道,因为古代的肉都没有添加,很纯正,就算只是放一点盐也很好吃,可是,这调味方面,好像真的是味少了很多。可能这个时代所用的调料真的有限吧!

    这一桌菜,荤多素少,原本他们三个人六个菜,也算不错的大餐了。要是一般人还是会觉得奢侈的,毕竟农村里真正种田的人,有的甚至连饭都吃不饱。这边,大鱼大肉当然奢侈了。

    “挺好的?”莫少华不解,看她这表情淡淡的,怎么也不是吃美食的表情啊!?难道这姑娘还吃过更好的?他十分不解。

    “再没有别的了吗?这烧鸡可是我们东华楼的一大特色呢!大家都得说烧的挺入味的。”莫少华讲起楼里的特色可是头头是道。

    “是啊,是啊,咸淡正合适,肉质也很嫩,一点也不老!”水月说。瞧着张慕辰好似有意无意的看她,她回看一眼,又低下头吃起菜来,是不是多说了不好啊!?还是快点吃饱再说吧!

    “哼,莫少华,人家水月姑娘是不好意思和你说,老实说,你家这鸡根本没什么特色。老子早吃腻了。”

第167章 全自己吃() 
“你可以不吃!吃饭也堵不上你的嘴!没人求你来吃!”莫少华不客气的对李修哲说,这家伙隔三差五来白吃白喝,还敢说废话!

    “老子都说了,这顿我请!以为我请不起啊!”李修哲道,净在美女面前落他面子。说的好像他吃饭不花钱似的,其实他在东华楼吃饭真是不花钱,因为莫少华是不要他和慕辰付钱的,和好友在自家楼里吃饭还要钱有点过分了。他们之前不是一般的关系。所以,他们吃饭从来连帐都不用挂!虽然东华楼从来不赊帐!

    “虽然我不会做烧鸡,不过我知道还可以加上几味调料的,像茴香八角花椒什么的,还可以抹点蜂蜜上色好看!”两人正吵着,水月淡淡的说。她没做过烧鸡,因为整个鸡烧起来太麻烦了,通常都只是买来吃的。大概有些味道还是可以吃出来的,别的她也不太清楚。

    “是吗?可以放这么多?有时间一定要亲自向姑娘请教下,姑娘说的这些,在下都未听说过!”莫少华说,后厨大师傅做菜自有各人的一手秘方绝活,像家传自制的大酱调味料什么的,是不外传的,外人也没机会知道,可是做为老板的他,是可以经常出入后厨的,多少可以看到一些,只是水月姑娘说的这些调味料,他从未在后厨进料走帐上看到过,所以好奇极了,做出来会是什么味道呢!?

    “我说了,我不是厨子的,我不懂的,我只是吃过”说到这水月姑娘突然卡住了,瞧着三个帅哥眼光都同时扫向她,她突然意识到不妙,她现在是一个穷村姑啊!说这种话会惹人怀疑的。于是她连忙尴尬的转移话题。

    她转头笑着对一直对她表现很热情的李修哲说:“李公子,你是这里的老板啊!?你买菜都不问我卖的是什么菜吗?”

    从开始在楼上叫她进来的时候,他说她的菜全买了,到现在他都没问也没看过她的菜呢!虽然已经说好买了,可是,这种老板也真有点太不专业了。

    看看边上另一位,一直为菜品的事问个不停,这位莫公子难道是酒楼的管事经理?这个李公子是甩手老板?

    “额那你卖的是什么菜啊!?小月姑娘。”李修哲顿了一下问。

    “荠菜!”水月答道。

    “呵呵,原来是荠菜,这么多的话看来哲要吃个十天半个月了。”莫少华笑着说,这家伙要是一直吃,非吃成荠菜不可!

    李修哲瞪了他一眼,要你管!

    其实什么菜无所谓的,大不了他回家分一下就是了,家里人多,他一直住外祖父家,外祖父与小舅舅一家住,算上下人,有二十来口人呢,肯定吃得了,再说了,吃不了还可以送给下人们分分!白要谁不要?所以,不存在吃不完的事。

    至于卖菜的十几文钱,他根本不放在眼里,就更不是个事了。

    “他自己吃吗?难道他不是买来在酒楼里做菜?”水月不解的说,“他不是东华楼酒楼老板吗?”

    她可是打着以后都卖给他的打算的,要是他只是自己吃,那她还是不要为难他了吧!?她还不是那么没品的人!

第168章 糟蹋了菜() 
“这个其实我不是这里的老板,他是!”李修哲不好意思的指了下莫少华说,他也不好意思一直瞒着她,之前之所以没告诉她,那是因为怕她走了。

    但是,他也不是故意骗她的,菜他肯定买。

    怕水月不放心,他连忙说:“水月姑娘,你放心,虽然我不是老板,可是你的菜我说话算话,我全买了,真的!”

    说着,他将一块银子放在她面前,指的是菜钱!而且,他没零钱,不打算叫水月找了。

    “那个,你要是不是真心想买菜,那就算了,银子你拿回去吧!”水月将银子又还给他了,虽然她想赚钱,可是好歹费时费力挖来的菜,她不想就这么浪费在一个不想吃的人身上。

    真是人比人气死人啊,她辛苦干好几天赚不出人家一顿饭钱,而这公子哥就只是消遣就这么大方的拿钱不当回事,叫她情何以堪啊!

    而且,这李修哲既然不骗她,真心出钱,那她也没必要坑他了,这家伙十指不沾阳春水,估计这菜买回去也是个难题,搞不好会扔掉也可能。也没必要难为他!

    大不了她明天再来卖,虽然在集市上只能卖个十文八文的,比她预计的少了很多,不过,聊胜于无,有十个也不错了,至少可以换几个馒头吃吃。所以,想到这她也不是太介意了。

    “怎么了?水月姑娘,你生气了吗?”李修哲有些忐忑的问。

    他为了辰特意跑这鸟不拉屎的小县城里来,呆了好些年了,每天够无聊了,好不容易遇上个还能看得上眼的姑娘,不想就这么掰了。别看他平时总是美人美人的挂嘴上,说实话,这个小地方还真没几个正点的美人,那些不过是他玩笑说说罢了,这个水月姑娘他可是一眼就有了好感啊!漂亮大气有个性!

    “没有,你要不是真心买来吃的,没不必买了,我也不差这点钱的,再说了,你一个人也吃不了这么多菜,别糟蹋了我的菜!”水月说。

    三人对水月的印象又改观了一点,这姑娘还算正直。她给人的感觉完全不像村姑,可也不像大家闺秀,莫少华与张莫辰对视一眼,心中都有默契,这女子如果不是特意接近他们的奸细,则是一个不错的姑娘呢!

    可是,如果说她是地道的乡下女子,任他们三人是谁也不信的!

    李修哲看向莫少华,道:“少华,帮兄弟个忙,这些菜你全收下吧!我买水月姑娘的,你再买我的!行不行,仗义点!你买了可以用在酒楼,这样就不会糟蹋了姑娘的菜,还能让我卖个好人情!”

    “你算盘打的好,你卖人情要我掏钱!?哪来这么便宜的事!”莫少华故意打趣他。其实三十文钱他也不当回事,可是生意人,没有无端掏钱赚吃亏的。这菜他可以要,冲哲的面子他买了也没什么,可这荠菜从来没上过桌,他买了也是浪费。

    如果说哲浪费了她不卖,那换他浪费岂不一个道理!她还是不会卖的!

第169章 买卖条件() 
“你怎么这么扣门,会不会做人啊!亏你还是做生意的人,太不会转弯了!”李修哲气的站起来,隔着水月,抻着身子伸手够过莫少华的脖子,气乎乎的说。

    这个莫少华真是太扣了,不就是三十文钱的事嘛,让他做个好人不行吗?回头大不了他不要他出钱,只叫他顶着酒楼的名将菜买了,他出钱还不行吗?气死他了!

    “你成天就只会动粗,有没有头脑啊!你没瞧见人家姑娘是个有原则的人啊!”莫少华一把扯开他的的纠缠,不给面子的说。人家姑娘都不差钱,他又岂会差这几个钱!?

    “算了,你别为难了,就算你不买我也也没关系的!我明天卖一样的,无所谓!”张水月说。

    虽然没卖成有些惋惜,可是他们请她吃了一顿好菜,还是很不错的,要不然照她这么个拼法,不知道要多久才能吃得上肉呢!今天虽然赚了十文钱,可是一斤肉还要十一二文钱,全换成肉她还是不太舍得的。

    但是,莫少华却转而说:“其实,要收姑娘的菜倒也可以,只是我们东华楼从来没有荠菜这一道菜,如果姑娘能有荠菜的好做法,上得了桌,姑娘这次的菜在下全收倒不成问题,而且,姑娘以后有菜可以自管送来,在下全收!”

    东华楼一天的客量不少,这点菜倒不成问题,多时用不上一天就能卖得完!

    “原来是这样啊!那是我有些冒失了。”她这一路推销下来,没有成果,却也是有原因的。大多饭店里都没有荠菜这菜品。虽然她一直提议可以做饺子,可是饺子只能当主食,却不好拿来当招牌菜推!人家自然不怎么喜欢买。

    “不过,在下倒很佩服姑娘胆识,居然想得到卖荠菜这个方法,其实如果好吃,在下真的很期待的,在下的店里最喜欢上新菜品了,缺的就是新鲜!”莫少华鼓励的说。谁曾想到满山遍的荠菜也可以上桌,不过,贩卖野菜的话,要是做不到好处,客人会嫌寒酸的。

    “姑娘如果有好的菜方可以提供的话,是再好不过了。”

    “莫少华,你可真会做买卖,就这几个钱你还要人家菜方,果然是奸商!”李修哲说,要知道一个好的菜方可比菜值钱多了。

    莫少华但笑不语了,商人就是图的一个利字,无利的买卖谁会做?做善事收她的菜一回两回可以,但不可能一直照顾她,但是有利润就不同了。

    张慕辰抬头看了水月一眼,瞧着她,这姑娘怎么也不像是会做菜的主啊!要菜方肯定得会做菜的人才写的出来啊!像他们这几个游手好闲的公子哥,是绝对写不出来的!

    而她?张慕辰看着水月,他瞧见她打人的时候,那可是一个狠字啊!通常粗使化的人,做精细活就不太在行,难道她除了打人拿手外,还拿手做菜?

    不是他小瞧她,要想在东华楼站住脚的菜,可不是一般的手艺可行的!那种普通的农家菜是入不了挑剔客人的嘴的。少华自然也不会让不合格的菜上桌。

    所以,大家自然的怀疑水月会不会做菜了!

第170章 期待墨宝() 
水月姑娘娇滴滴细嫩嫩的小手,应该是用来呵护的,哪里是用来给这厮做菜的!

    “没关系,只要能买我的菜,菜方不是问题!”水月说,一二个荠菜菜谱她还是可以写的出来的。

    她确实会做一点家常菜的,说不上多精,但还能算得上可口。而且写菜方其实倒比做菜容易多了,因为做的话还要掌握火侯,正所谓纸上谈兵,讲起来就容易多了。

    “只是我知道的都是一些家常菜式,不知道贵酒楼能不能看得上眼,要是我写出来你们觉得好就买,不合适就算了,我也不勉强。”水月还是很谦虚的。

    莫少华笑着说:“在下试目以待!阿哲你应该感谢我,有机会能吃到水月姑娘的手艺。”

    “哼!我要你,我就不会这么多毛病,直接收了小月的菜!”李修哲冷哼!

    可是,张慕辰想到的却是,这姑娘居然还会写字!据他所知,农村里会识字写字的人可不多,而女人嘛,识字的就更没有了,更何况还能写菜谱,那些字可不是一般的常用字或是自家名字!好多都是生疏冷僻字!

    他眼中暗芒一闪,这姑娘又叫他另眼相看了!

    莫少华虽然对水月的菜谱好奇,不过他们倒也不急于一时,还是等到吃完这顿饭以后再写,也好叫他们见识一下水月姑娘的书法!

    其实富家千金也有习字的,那是为了追求风雅,讲的是琴棋书画样样通。可是,乡下姑娘的字迹他们还真没见过。自然期待!

    接下来这顿饭他们也没再多说什么,吃的倒也安静,张水月吃饭的礼仪倒也不错,其实好多都是在现代良好教育潜移默化下的,虽然不成规矩倒也自然。像夹菜夹自己前面的,饭时不大声喧哗,这些小动作并不起眼,但是却可以叫同桌的人感到这顿饭吃的很和谐,还真没觉出这是一个村姑!

    吃完饭水月下意识的想找纸巾擦嘴,可是,又忘记了,这里是古代,没有纸巾可用了。悲催的没有纸的日子其实真不好过。

    她只好用手指在嘴角抹了一下,然后才看到,张慕辰不知道从哪拿出一块手帕来,斯文的擦着自己的嘴角,额这动作看着一派闲适,倒也不觉得男人用手帕显娘。

    “怎么了?”他抬头问瞧着自己发呆的水月。

    “额没什么。”水月说,这家话的话不多,从进来到现在,都没怎么说话的。

    整顿饭一直是李修哲在喋喋不休,而莫少华只对吃的菜感兴趣,而他,好像是惜言如金啊!

    这时候,莫少华笑着问:“水月姑娘,可否准备好了?在下可不单期待姑娘的菜谱,还期待姑娘的墨宝!”

    生意人似乎一直都是笑咪咪的,从进来的时候,这家伙一直都是笑脸迎人的,倒也没什么老板的架子。

    “好的。”

    水月想,她的墨宝啊!?不知道有没有脸见人呢!她可不是什么书法大家!因为毛笔字在现代几乎都退出了美术课,会写的人都是单独学的书法辅导课。

第171章 三鲜芙蓉() 
掌柜的拿着纸和笔进来,放到桌前,人就下去了。

    莫少华伸手请道:“姑娘请!”

    “好吧!”

    也不是什么大不了的事,不就写两个字吗?水月想,表压力太大好不好,她又不是不会写字,毛笔字她以前写过,不过就是写的不规范罢了,应该还可以见人吧!

    她伸手拿起笔,皓腕白皙纤细,手指尖而细致,端着毛笔在雪白的纸张上面,显得格外漂亮。

    水月执笔轻轻沾了点墨水,那墨已经被人研磨过了,只待用即可,可是,沾了墨她却并未着急下笔,她在想,一般太普通的做法,像蘸酱生吃和做饺子就不必写了,这种人家酒楼也不怎么用得上。

    得想一个菜的做法,口味嘛其实大多的菜做法都万变不离其宗,只要做到口感好,味正,色好,基本上也差不多。

    但是,但凡进了酒楼,人们吃的一个是口感,二个就是要好看新奇了。所以,要做的花稍好看不说,还要起个拉风的名字!像佛跳墙什么的,一听名字就让人好奇的。

    所以,要料多,最好还要多配点值钱的东西,因为这荠菜说实话,野菜也就是吃惯了油腻的现代人稀罕,这古代人穷的还真不怎么稀罕!

    于是,想了一会儿,头脑中有了主意,张水月才下笔,说到值钱的也不需要非得用鱼翅鲍鱼海参什么的,加味鲜虾吧!

    莫少华三人在一边静静的瞧着,看她提笔落字的速度倒是不慢,而且,之前瞧她深沉冥想的样子,看着确实也很有气质,不过,这纸上落下的字可

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