我的影子是食神-第74章
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当然，也有人心里非常不是滋味，比如大肉球。比如罗霸道！这几位鼓掌的时候。脸色略显无奈纠结……
李更新站到了杨红鲤的位置上，扭头看了眼把舞台留给自己的杨红鲤。李更新无奈的吐了口气。
能感谢的都让杨红鲤感谢完了，自己总不能在照着杨红鲤那套来一遍。无奈的想了想，李更新随口说道：“诸位，我也刚挺大小姐说德聚全倾斜所有资源权利支持我们。说真心话，我惶恐……我只不过是运气好，这才胜了……”
李更新话语说了一半，随即说不下去了。
毕竟。罗霸道是德聚全总店的行政总厨，自己嘴里没个把门的。把一些话秃噜出来，那可就是打罗霸道的脸面了。
“好吧，咱不说那么多了，在坐的诸位都是我的长辈，或者比我入行早很多的师傅们。厨王争霸的规则大家也都知道。三十名以后的晋级对决赛，规则就不是一道菜一个题目了。考验的是一个团队的能力。
我直接说我想要的师傅吧。
首先，我要一个炒锅的师傅。能和我同时炒菜的！
其次，我还要一位摆盘有创新的砧板厨师。最好是从打荷摆盘的师傅转行到砧板的。再有我就是要找一位会做新派面点的师傅。”
说完话，李更新瞅着在做的几十口子人。静静的等着他们给自己回应。
“炒菜的师傅？嘿嘿……我推举罗霸道罗师傅，谁不知道罗师傅在总店炒菜的功夫非常到位？”有个大厨朗声说道。
李更新微微皱眉，下意识朝着这哥们看了一眼。忽然发现起脸色突然变得扭曲了起来。一时弄不明白这位究竟怎么了。
原来这货说完话，旁边交好的厨师猛的在桌子下面踩了他一脚。随即轻声咕哝道：“瞎说啥？你不知道厨王争霸谁个李更新对决吗？”
“不知道啊？是谁啊？”这货下意识问道。
“还能是谁？咱总店的罗师傅，罗霸道啊！”众人一脸无奈的嘀咕道。
“不是吧？竟然是罗霸道罗师傅？他们两个咱们撞在一起了？我以为罗师傅是被别人斩落马下的。没想到……没想到竟然会是他？哎，罗师傅也够呗的，怎么六十支队伍，咱们两家店竟然碰到一起了？”这货说完话，就听他对面的厨师无奈的嘀咕道：“这特么就是命，你可能不知道。独一味的五支队伍都冲进来了。人家都没碰到一起，你说咱们两家德聚全，竟然……哎。我估计不是李更新踩狗屎了，就是罗霸道踩狗屎了。”
两人正在说话的时候，罗霸道缓缓站了起来，冲着李更新呵呵一笑。朗声说道：“若论炒菜，那这个炒锅的师傅，非我莫属了！
罗霸道冲着李更新毛遂自荐。
李更新脸色微微一变扭头看了眼一旁的杨红鲤，心中暗想：罗霸道来？自己还真就不知道罗霸道要是来，究竟是帮忙还是捣乱了。
杨红鲤似乎看出了李更新的担忧，刚才说是让李更新自己选。但此时还是重重咳嗽了一声，朗声说道：“诸位师傅们应该很多人都是炒锅师傅吧？请问有多少是炒锅师傅，能举手让我看看吗？”
众人听了杨红鲤的话，下意识举了举手。
“嘶……”李更新倒吸了口气，看着眼前的情况有点傻眼。眼前绝大多数都是炒锅师傅。
一片人里只有零星几个没有举手。
杨红鲤点了点头。扬声接着问道：“请问没举手的师傅们都是从事那个档口的？”
这帮人七嘴八舌回应道：“我是砧板厨师。我是蒸箱的厨师。我是烤鸭的师傅……”
杨红鲤看着那个自称烤鸭的厨师，微微皱了皱眉头。
都说好是举德聚全之力，给自己挑选厨师。怎么竟然还有派遣了烤鸭厨师来凑人头的？这个究竟是哪家店的店主干的？
杨红鲤略显高领的脸上。依旧保持着淡雅的笑容。
微微点头，看着李更新古怪的表情。自己何尝不明白李更新在想什么。
如果选罗霸道帮忙，那就是在自己身边安装了一枚定时炸点。指不定什么时候罗霸道爆一下，到时候就得和厨王争霸说拜拜了。
可是，大家起码还知道罗霸道有真本事，也知道罗霸道这人什么情况。
若是在这些人中选一个厨艺不及罗霸道的，而且和罗霸道一样心怀不轨的。
那岂不是更危险？
杨红鲤感觉也有些棘手。更别说此时李更新了……s
李更新突然咦了一声。假装焦急的问道：“咱们来的竟然都是炒锅师傅吗？难道就没有面点师傅吗？”
众人左右看了看，每一个人的表情基本相同。都是互相张望看看有没有面点师傅。
可是结果是那么让李更新心塞。来的哪里有什么自己想要的面点师傅？
“那砧板厨师有几位？”李更新赶忙问了一句。
这时候人群中有那么三四个人举手示意。
李更新点了点头。朗声说道：“好，那请四位想出来一下好吗？”
几人点了点头。站起身子走到了李更新身旁。
李更新转身冲着何经理那边喊道：“何经理。能招呼人把厨房里的菜墩抱……”李更新马上就要说完的话，突然戛然而止。
自己仿佛想起了什么。冲着眼前在做的厨师欠了欠身子说道：“诸位先喝口水，我进去跟几位师傅沟通一下，马上回来……”
说完话。李更新看了眼身旁的杨红鲤。那意思，你先盯着点。
说完话，冲着几位被冠以德聚全最好厨师名头的四人说道：“几位跟我来一下厨房吧。”
几人淡淡点点头。也不问聊什么，沟通什么。随着李更新迈步走进了厨房。
李更新站在砧板前面，冲几人说道：“几位师父，兄弟我对几位也不熟悉，咱们相互过过手，几位看……”
几人微微点头。其实大家也只是请说过杨红鲤的德聚全最近蹿红了一个名厨。而且听说岁数不大。
此时见了真人。对这传说中的岁数不大又有了全新的理解。在这帮人眼里，觉得李更新这哪儿是岁数不大啊！简直就是毛头小子。
李更新说想过过刀工。自己等人自然也想看看李更新到底有什么真本事。竟然能直接闯进厨王争霸三十强。
“好，你说比什么吧！”有人问道。
李更新呵呵一笑说道：“切豆腐怎么样？”
“切豆腐？”众人一愣。
大家都知道，李更新所说的切豆腐，肯定不是切寻常的豆腐。
众人看着李更新缓步走到冰箱门口，下意识拉开并向大门，从里面拿出来四盒白玉豆腐。摆在砧板上依次排开。
随口说道：“几位师傅，咱厨房里也没别人，大家一人一盒白玉豆腐。咱就按照配一份文思豆腐的量，切豆腐丝。
这不砧板菜墩旁边都有不锈钢盆子吗？看看谁先切完，谁切的好怎么样？厨王争霸分秒必争。天下刀工唯快不破，但是快也要有质量……”
其中有一人不屑的说道：“我还以为什么，原来就是豆腐丝啊！这有什么……”说这话，走到了菜墩旁边，抬手从刀盒子里抽搐一把桑刀，把刀刃向上，让灯光打在刀刃声看了几眼，这才微微点头道：“刀还不错，够快……嘿嘿。”
说话的时候，手里一手抄着刀，一手轻轻抚着豆腐。抬眼看了看摆放在眼前的不锈钢盆子，似乎就等李更新说一句开始了。
“这位师傅您写别忙！”李更新缓缓说了一句，随即走到一旁，拿起几块洁白的纱布，放在众人手边说道：“几位，咱们把纱布垫在豆腐下面。什么意思大家都明白吧。”
“额，你的意思是纱布不能破？”有一个厨师缓缓走到菜墩旁边，看着李更新刚才找出来的纱布，微微皱眉。
这哥们也是厨房里的厨师长，如何不认识这种纱布是用来分洗鱼翅用的纱布。
鱼翅里有西沙，用这种薄薄的纱布洗鱼翅，可以把鱼翅里的西沙带出来。
可是这东西，哪里禁得住锋利的菜刀摧残。只要手腕子力量稍微大点。那纱布定然就是一个口子。
看了眼一旁的李更新，厨师下意识嘀咕道：“李更新师傅，你是不是也和我们一起……”
话没说全，但是意思谁都明白。
隐藏的潜台词就是：李更新你上不上手，你要是不上手，你摆明了就是玩人了！”
李更新微微点头，笑着说道：“我当然是和大家一切切了，以我为基准，谁赢了我，谁就胜出！”
今时今日的李更新，因为从食神哪里兑换了初级增强刀工能力。自己到也敢放大话了。
“好！”
“没问题！”
“行……”
一个个师傅把纱布平铺在菜墩上，手里捏着豆腐盒，等待着李更新宣布开始。
李更新看了眼几人。朗声说道：“开始！”
说完话，李更新把白玉豆腐盒正面的薄膜，用刀后浅浅的划了三刀。自己一翻豆腐正面的薄膜，把豆腐掉头冲下。自己抬刀在盒子角上一挥刀。
俯身把嘴对想了去了角的孔洞……（未完待续。。）
第35章 素手煮鱼羹
白玉豆腐神奇的被李更新一口气整块吹了出来。
厨师间流传的一个小技巧。或许很多在美食技术宅们并不知道这个技巧。但是在厨房里，这没什么稀奇。
刀刃端平，李更新抬手挥去了一层有花纹的豆腐。随即挥刀四面儿把豆腐边的花纹斩去。
一块光亮乳白若奶酪的白玉豆腐呈现在李更新面前。
当日，李更新曾经在杨红鲤家看到那位王妈妈给杨明典配菜的时候，挥刀一蹴而就切出了豆腐丝。
那一幕给李更新内心世界里留下了深深的震慑力。从来没有见过能把刀运用的如此炉火纯青的厨师，而且还是一个女人。
李更新知道世界上这种顶级刀工师傅很多，只是自己这个层面接触不到那种刀章大师罢了。
那时候，李更新内心中就把自己刀章的目标定位在了王妈妈身上。
不过今日，李更新有食神相助。从他哪里兑换了初级刀章能力，王妈妈的本事就有点不够看了。
李更新思绪一闪，手轻轻伸到前面的不锈钢喷子里沾了些水。
随手淋在白玉豆腐上，手掌一抹刀身，让刀壁上些水，随后猛的吸了口气，保持着自己心神清澈之余，自己的刀刃在白玉豆腐上切了起来。
刀下的很柔很柔，每一道似乎切进豆腐里的时候，都带起了白玉豆腐表面上淡淡的水渍。
咄咄咄咄……
菜墩上发出极轻的声音。
此时没人注意李更新如何切白玉豆腐，若是有人看到定然会大吃一惊。
因为白玉豆腐表面竟然整齐的就好像没有被切过一样。俯身仔细看，或许能在洁白的豆腐身上，看到一丝丝极细的刀痕！
只是一眨眼的功夫。一块豆腐李更新就从头切到了末尾。
手下意识有伸进了水盆里。手里存了那么一丝清水，自己轻轻往豆腐上一淋。
这块白玉豆腐顺水而倒，一片片极细腻的豆腐片若倒下的多米诺骨牌一般，重叠在了一起！
李更新抬手在刀壁左右抹了一把。自己知道此时才是真正考验自己的时候，眯着眼睛，感觉着身体那种自然而然对刀的把控能力。
咄咄咄咄……
一团白色的豆腐被李更新兜着细纱布倒入了水盆里。
自己看着被水打湿的纱布，微微一笑。看着上面根本就不存在的刀痕。下意识念叨一句：“我切完了。”
“啊……这么快？”李更新左边的两个厨师同时手中的刀一顿，自己只见那两个厨师，竟然傻愣愣的看着自己。双眸瞪的溜圆。
李更新见他们二人手里也就是刚刚要开始切丝而已。
在扭头看了眼最忌右手边的厨师。李更新突然一愣。脸上露出一副欣喜的模样。之间这个厨师此时竟然切完了！
李更新下意识冲其问道：“这位师傅刀工果然够快，您是哪家店的厨师？贵……额……”
一边说话，李更新一边走到了这师傅身旁，自己看着他切的豆腐丝。顿时不知道说什么好了。
不够细不说。长的长短的短，速度是够快了。可是……
李更新伸手在这师傅盆子里轻轻拨弄了一下，顺着水转动的白玉豆腐里竟然有比火柴棍儿还要粗的豆腐“丝”。
在看看他那块纱布，总是他自己掩盖了一下，可是李更新依然清晰的看到了两条大口子。
“贵姓您？”李更新无奈的问完自己嘴里的话。心中吐槽，自己就算没得到食神的帮助，自己刀工也比这货厉害啊！
“嘿嘿，免贵姓张……”这哥们一脸不好意思的笑了笑。冲李更新嘀咕道。
李更新哦了一声。转身冲着身后的两个师傅说道，二位切好了吗？
这俩人此时点点头。指了指盆子里的而豆腐丝，李更新无奈的摇摇头，切的只能算是尚可，顶多就是比自己没获得食神能力的时候，强了那么一丝罢了。
李更新脑海中想着王妈妈的身影，心中有了计较。
“几位师傅辛苦了，走，咱们大厅喝茶去！”李更新只是说了这么一句话，随手用刀头铲了铲菜墩，顺手搞干净卫生，拉着几人朝着大厅走去。
几人刚才看到李更新切的豆腐丝，什么话都说不出来了。咧着嘴嘿嘿苦笑随着李更新走回了大厅。
“怎么样了？”杨红鲤冲李更新问了一句。
李更新微微摇头，轻声说道：“不成……”
“哦！”杨红鲤点点头。随即冲着这些厨师说道：“炒锅的师傅你怎么挑？”
“我要是一个都不要，你觉得合适吗？”李更新压低了声音，皱着眉头嘀咕道。
“你觉得呢？”杨红鲤一脸的无奈表情。
李更新叹口气，无奈摇头道：“我觉得肯定不合适呗！”话虽然这么说，但是李更新内反正打定主意是不用罗霸道那个逗逼了。可是这么多厨师，自己总不能让他们都去炒个菜给自己看看吧？
想到这里，李更新突然脑中灵光一闪。冲着大家朗声问道：“各位师傅们，我厨房里有三份文思豆腐的配料，不过……我不要文思豆腐，我想要鱼肉与豆腐似结合出来的羹汤，哪位师傅愿意……”说这话，李更新一扭头，看了眼杨红鲤。接着说道：“哪位大厨愿意为咱们杨家的红鲤小姐，素手煮鱼羹？”
“呵呵……”
“额，哈哈……”
厨师们此时一个个笑的都有些尴尬。不过罗霸道不知心里怎么想的，第一个站起了身子，左右看了看众多厨师，朗声问道：“哪位师傅愿与某通往？”
罗霸道朗声问道了一句，所有人你看看我看看你的。楞是没人说一句我愿意。
杨红鲤皱了走眉头，走到李更新身畔，冲着这些大厨们朗声问道：“师傅们，这次老祖宗举德聚全之力，支持红鲤。感谢的话刚才我说过了，也希望诸位的真功夫，助红鲤的队伍在厨王争霸赛上百尺竿头更进一步！厨王争霸四年举办一次，胜利与否，我杨红鲤、德聚全都不会忘记大家的。还望大家……”
“我来！”大肉球突然站起身子，走到了罗霸道身边。
李更新一皱眉头，心中吐槽：您还做坐下吧！
“算我一个……”杨昊天那出局的队长，此时站起身子一副我也试试的表情。
“料够吗？鱼羹……我擅长啊！”突然，一个角落里娇滴滴的女声，传入了大家耳畔。（未完待续。。）
第36章 四种鱼羹
角落里的声音，引的所有人把目光都转了过去。
其实，若是一个糙老爷们的声音，肯定不会如此。但说话的是一个娇滴滴的女声，自然而然把大厅里的这帮老爷们的目光吸引了过去。
李更新站在小舞台上，也下意识朝着声音的来源望去。看了几眼没看到人，心里暗想：说话的人，不会跟好声音里那个唱歌如女孩的哥们一样吧？
想到这里，李更新朗声喊道：“刚才是哪位师傅说话，材料还够，请您站到前面来好吗？
说完话，李更新确实看到了一个人影走了过来。脸色扭曲的看着走过来的人。咧着嘴不知道说什么好了。
一米五多的身高，瘦瘦的身形。
“小妹妹，你是代替谁来的？你老爸没来？”李更新看着眼前这个好像也就是初中或者高中年纪的女孩，有些口不择言了……
“我是酒仙桥德聚全分店的主厨。我叫卢爽……”
“啊？她就是传说中德聚全最年轻，最有烹饪天赋的美食少女卢爽？”
“我刚才听到女孩说话，为就知道肯定是她了。听说她爸爸可是罗霸道师叔，别看年纪小。辈分可不低呢！”
“怎么她也来了？真没想到酒仙桥德聚全的老大真舍得往外派人，这次算是便宜杨红鲤了。卢爽都来了……”
“卢爽？卢爽是谁？这位师兄，你知道吗？”
“恩恩。我当时去马来西亚参加比赛交流的时候。卢爽也在……”
“老马，你真能往自己脸上贴金，你怎么不和这哥们实话实说。你是去给庐爽打下手的？”
……
窃窃私语的声音。在大厅里嗡嗡作响。
李更新看着眼前的一切，心里似乎明白了什么，看来事情并不是自己想的那样。听着耳畔的议论声，李更新看卢爽的眼光渐渐变了。
“咯咯……更新哥哥你真爱开玩笑。人家不就是没你高吗？还小妹妹……我可不小了！”卢爽冲李更新笑了笑。边走边说，此时已经来到了李更新面前。
李更新特意朝着卢爽前胸瞅了几眼。也就是人的目光不能拐弯，若是眼神能拐弯，李更新还想看看卢爽身后。
毕竟在他想来。卢爽好像哪里都挺小的……
“额……这个，卢师傅是酒仙桥德聚全的厨师？”这句话出来，表示李更新还怀疑卢爽的真实身份。
杨红鲤在一旁诧异的看了看卢爽。轻声问道：“你就是卢爽？”
卢爽冲着杨红鲤微微点头。
李更新挪了半步，在杨红鲤身旁轻声嘀咕道：“这卢爽是什么人呢？你认识？”
“号称德聚全的天才美食少女。号称�
