我的影子是食神-第306章
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厨师长脸色有些涨红的冲着李更新纠结道：“李师傅……咱们不是开玩笑……我刚刚是开玩笑的。你……你竟然真的要做赛螃蟹啊！你不是跟我开玩笑吧？”
“你看我的样子……看着我这充满了真诚的眼睛，像是在和你开玩笑吗？”李更新瞪大了眼睛，冲着厨师长瞅了两眼之后，还不忘渣渣眼睛来证明自己的存在一般。
猛一转身，厨师长冲着蒸箱那边大声喊了一句：“螃蟹怎么样了？”
负责蒸菜的上什师傅听了厨师长的话以后。赶忙冲着李更新他们这边扯着嗓子回应道：“好了！好啦！已经弄好了。想在放在蒸箱里正在保温呢！需要拿出来吗？”
厨师长并没回应，而是扬起手摆动了两下。这个动作在厨房里表示着待命……
“李师傅……”厨师长冲着李更新小声嘀咕了一句之后，叹口气说道：“李师傅，螃蟹都弄好了。您打算弄两道螃蟹的菜肴吗？您没想过这样会冲突的吗！”
李更新看着眼前的厨师长并没说话。而站在旁边不远处的萌妹子不知道什么时候凑到了李更新和厨师长不远处，支棱着耳朵在听着他们两人的对话。
当听到李更新和厨师长聊赛螃蟹的时候。脑海中浮现出来的是那红扑扑举着大钳子的大螃蟹以及黄姜和一叠泛着悠悠酸香味道的陈年老醋。
本来还在幻想着螃蟹怎么还能赛过螃蟹的时候。忽然听厨师长竟然说已经有一道螃蟹了，在做赛螃蟹会冲突的时候。萌妹子的眸子里除了萌系的目光外。只剩下了懵圈。
“赛螃蟹到底是什么？难道不是螃蟹吗？”萌哒哒的嘀咕了两句的萌妹子，突然听到自己身后有人呵呵轻笑了两声。
猛的一回头。萌妹子就见自己身后站着大堂经理。而他眼中带着淡淡嘲讽般的笑意，让萌妹子心中微微有些不太舒服。
“赛螃蟹当然不是螃蟹。而是咱们华夏汉族一道流传了几百年的特色菜肴。这道菜我也只是从文献上见过而已，具体的成品菜肴其实我也没见过！不过我知道这道菜里一点螃蟹肉都没有的。”大堂经理说完话，下意识嘿嘿笑了两声。
那笑声略微有些刺耳，但是萌妹子却并不以为意。抱着学习的态度冲大堂经理赶紧问道：“不是螃蟹？那刚才为什么你们德聚全的厨师长会冲着蒸箱那边的师傅们追问螃蟹是不是弄好了呢？”
大堂经理耸了耸肩，自己又不是厨师怎么会明白这里面的规则？
似乎是怕露怯，大堂经理硬着头皮说道：“螃蟹的味道我就不多说了。是否用得到我不知道，但是我知道这赛螃蟹的主料可是鱼肉！”
“鱼肉？”萌妹子微微一愣，下意识追问道：“鱼肉怎么能弄出螃蟹的味道来啊？”
“哈哈哈……这你就不知道了吧？传说这赛螃蟹口感滑嫩。影响丰富。而起而味道和螃蟹的味道会无限的接近。是全年龄层老少通杀的一道美食。爽滑味道鲜的口感，虽然不是螃蟹但却胜似螃蟹！”大堂经理本来是想装一把，虽然别萌妹子的问题给问住了。但无意间也算普及了一下塞螃蟹的知识。
而厨师长和李更新两个人此时却并没有把太多心思放在他们的身上。两人正在谈论这即将制作的这道菜肴“赛螃蟹”。
“您打算怎么做？”厨师长有些纠结的冲着李更新探问了一句后，随即接着说道：“那个……您也知道。外面的人可是来找茬儿的，我怕……”
说话都有些吞吞吐吐的厨师长，眼睛里流露出一抹发自内心深处的担忧。
李更新微微叹了口气，随后抬手指了指远处的蒸箱说道：“我打算利用螃蟹来完成这道菜。”
“用螃蟹？”厨师长脸上的神色有些变得更加暗淡般嘀咕道：“我说李师傅，这道菜的精髓的就是不是螃蟹更胜螃蟹啊！您要是用螃蟹来完成这道菜要，不还叫什么赛螃蟹啊？不成了真的大螃蟹了吗？”
李更新呵呵笑着摆了摆手说道：“我说过我要用螃蟹肉了吗？咱能别闹吗？”
“不……不用螃蟹肉？那您打算用……您不会是想用螃蟹盖吧？”厨师长话一出口。忽然有些着急的赶忙接着说道：“李师傅，您用把赛螃蟹装点在螃蟹盖子上。这……这……这……”
连着三个这，楞是没把后面的话说出来。
李更新何尝不知道这位厨师长想说什么？说到底无非就是脱了裤子放那啥的话罢了。
“哎！”李更新微微摇了摇头。忽然冲着厨师长问道：“你相信我吗？”
“昂……当然相信了。您……”厨师长话音刚落，就听李更新插言说道：“成了！你既然相信我。那就来帮忙吧！”
“哦，那好吧！”厨师长的内心中似乎微微挣扎了一下，不过最终这位厨师长还是选择了用自己的实际行动。表示对李更新的支持。
李更新走到菜墩前面，看了自己面前盆子里的大虾沉吟了一下后。随即拿起来转身交给自己身后的厨师长说道：“把这些虾肉也弄成虾泥，壳子和虾肉里面的腥线一定要处理赶紧哦！”
厨师长赶忙接过了李更新递给自己的不锈钢小盘。随即下意识瞥了眼盆子还活蹦乱跳的大虾之后。随手塞给了站在自己身边的砧板负责人说道：“李师傅刚才说的话你听见了吧？”
“啊？听见了！”这位专门负责切配腌制食材的砧板老大赶忙冲着厨师长大声回应了一句。
李更新一咧嘴，心中暗暗腹诽：“这特么难道就是传说中的大懒推小懒吗？”
笑呵呵的一摇头，李更新随手拿起刚刚准备好的柴鸡蛋，手轻轻一磕后。一个鸡蛋就这样被打进了盆子里。
当一个个鸡蛋纷纷落入盆中之后，李更新抬手拿起了一个空的塑料瓶，众人就见李更新挤压着瓶子把瓶口对准了鸡蛋换。
随后李更新一松后，噗的一声蛋黄和蛋清分离。左手倒右手的光景，这颗鸡蛋黄被李更新放到了另外的一个盆子当中。
噗噗噗……
当一个个蛋黄与蛋青刚刚分完，突然厨房的大门被一个服务员猛的推开后，半步厨房里，半步厨房外的这位服务员扯着嗓子尖声喊道：“老大……不好了！外面出事儿啦！”
站在厨房菜墩旁边的李更新动作一顿，随后猛的转身看了眼厨房门口的那服务员，脸上浮现出一抹古怪的神色冲其大声问道：“你说什么？出什么事儿了？”
“出什么事儿了？”
几乎在同一时刻，站在萌妹子身旁的大堂经理也回应了一句同样的话。
李更新和大堂经理二人隔空对视了一眼，随后同时把目光落在了站在门口的服务员身上。
这服务员其实喊老大，喊的还真不是李更新。
大堂经理才是他的老大，但这服务员也知道李更新可是自己老大的老大！
“李大……额，李师傅。外面今天来吃饭的食客们暴动了！老大……怎么办？”红着脸，吭哧吭哧连话都有些说不利落的这哥们，一脸焦急的回应着。
大堂经理这时候已然快步走到了这服务员面前。
伸手压在了服务员肩膀上的大堂经理沉声说道：“别着急，又什么事儿你把话说起清楚。慢慢说！”
“您还是……您还是出去看看吧。外面的那些食客们都在嚷嚷着要吃酸菜鱼呢！”这服务员一副我也是醉了的表情冲大堂经理回应了一句。
“酸菜鱼？吃酸菜鱼？”大堂经理一脸不可思议的看着眼前的服务员几秒后，突然一拍脑门问道：“不是……是要吃普通的酸菜鱼，还是要吃李师傅做的汽锅酸菜鱼啊？”
如果是普通的酸菜鱼，大堂经理刚才还看到后厨那边菜房旁边蹲着一个大刺坛子。
半米多高的老坛子里，那些酸菜足够应对食客们的要求了。不过要是他们想吃的是李更新做的汽锅老坛酸菜鱼，那自己就真没辙了。
想到这里，大堂经理沉着脸嗯了一声，刚想出去探探情况。突然就听李更新在自己身后说道：“还是我出去看看吧！”
“啊？”大堂经理楞了一下之后，下意识张开双臂拦住了通往大厅的路说道：“李师傅！您现在可不能出去啊！天之道外面那些饿货们会干出什么事来啊！还是我先出去看看情况吧！”
李更新笑着说道：“怎么？你怕大家来个活捉李更新一只？”
“李师傅，您现在最重要的是在后厨把菜肴做完做好。别的事儿您就交给我处理吧！”大堂经理一边说着话，一边往后退。眼神中仿佛在警告李更新：您可千万别出来啊！
李更新嘿嘿笑着说道：“饿货算什么？大不了给他们一条士力架呗！”
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第86章 都不要吗？
“咯咯咯……”一阵银铃般的笑声钻进了个了李更新的脑海当中。
这阵小声让李更新下意识一愣，同时也让站在李更新身旁大堂经理下意识扭头朝着自己身侧看了一眼。只不过大堂经理还没来得及说话。李更新却冲着萌妹子问了一句：“一句广告词罢了，很好笑吗？”
萌妹子闻言，萌哒哒的摇了摇头说道：“这话其实一点都不好笑。但是士力架就比较好笑了！”
李更新楞了一下，无奈的说道：“这不一个事儿吗？”
“当然不是喽，你出去的话你就成士力架了。你觉得这是一个事儿？”
“哦！合着我出去就成了士力架啊？”李更新一咧嘴，硬着头皮自言自语道：“那也不能让这帮食客大德聚全给砸了啊。”
大堂经理看这李更新迈步就要往外走。脸上五官都变得扭曲了起来！嘴里一边喊着：“李大……李大……你不能出去啊。现在外面那么乱，出去说不定你就成肉包子了。”
李更新回头看了眼大堂经理，见其一脸焦急的神色不死做做，就连叫自己名字都叫不全了！可见这位是真着急了。
脚步停在大门口，楞了楞之后把想要推开大门的手缩了回来。自己贴着门缝曲着身子往外瞅了几眼，只见外面的食客们一个个激动的把德聚全大堂的几个领班围了起来。
看那架势，就差把这几位领班给撕吧了。
“嘶……”李更新本来想位面此时不过就是想吃个东西，充其量不过是不怎么克制而已。没想到外面的情况竟然变的已经如此失控了。
“报警吧！”大堂经理站在李更新身旁。脸色有些铁青的小声咕哝了一句。
李更新撅着屁股扭头看了眼和自己同样姿势的大堂经理叹了口气，无奈的嘀咕道：“门可罗雀的时候你们天天急的撸头发。这人多了你们又要报警。还能不能愉快的玩耍了？”
“我也知道顾客就是上帝啊！问题是……问题是这些人一个个都跟疯了似的。咱们后面的菜能不能端出去都不一定呢！不报警要是让这些食客们冲到咱们后厨来可怎么办？”大堂经理忧心忡忡的问了一句。
突然，李更新微微一愣。随即冲着大堂经理问道：“你说什么？”
大堂经理想都没想重复道：“要是这些食客们冲进来可怎么办啊……”
李更新徐徐挺起了腰杆。脸上露出一律从容的笑意。微微正了正自己身上的厨服以及头上高高的厨帽笑着推开们走进了德聚全的大堂。
“李师傅！你疯了……”大堂经理站在德聚全的厨房，冲李更新伸出手似乎想要抓住李更新，但一把捞空却是没抓住李更新！
李更新回头看了眼身后的大堂经理，脑海中突然浮现出“尔康”伸着手喊“紫薇”时的摸样。嘴角一翘摇了摇头。也不知道是想对大堂经理说不用担心我，还是什么。
“啊！”
“快看！李更新师傅出来了！”
“在哪儿呢？”
“厨房出来了！厨王出来了！”
当一个人看到李更新的身影时，这个机会是在一瞬间让德聚全的所有人都知道了一般。
被围在人群正中央的几个领班，此时抬手暗暗擦了擦她们额头上的汗渍。而站在收银台里面花儿姐，脸色却微微一变，但随即眼中却也浮现出了一抹狡诈的光芒。似乎花儿姐在静静的看着李更新究竟会怎么死。
食客们自然不会无缘无故看了美食之后暴动。毕竟这些说到底也只是美食而已。并不是会让人制幻的药，在当今这个物质充足的大环境下，谁会因为一口吃的拼命？
花姐目光落在人群中几个正在悄悄往大门口蹭去的熟悉身影后，很自然的目光流转继续看向别处，并未在他们几人身上多做停留。所以这个动作自然也没被站在旁边的德聚全收银妹子们所注意。
李更新这时候自然也没发现人群众有人正在悄然离去。看着如此“积愤”的人群，李更新朗声说道：“诸位，今儿个这都是怎么了？不就是为了吃一道菜吗？大家是不是反应有点太大了？”
“李师傅，我们也要点酸菜鱼！”
“对！我们也要吃酸菜鱼。就算没那个汽锅也成。我们就是要吃鱼！”
李更新听了这些人的话，心中爆了句粗口。看着一个个饿货。心中有种说不出来倒不出来的滋味充斥在胸腔里。
“不就是吃个鱼吗？要不要弄的这么夸张啊？”李更新迈步走到人群当中，冲着刚才第一个和自己说话的人朗声问道：“不就是吃个酸菜鱼吗？要不要把自己弄个跟乙脑一样啊？”
“额……呵呵！我们就是要点菜。可是你们的服务员说没酸菜鱼！”
“就是！就是！没酸菜鱼那是什么？”说话间，这个食客还转身用手指了指那此时坐在桌子边笑吟吟正在看热闹的阳光少年。
李更新用眼角的余光瞥了眼阳光少年，何尝没发现他眼睛里那种要自己好看的炙热光芒？
随即。李更新笑着冲众人朗声说道：“诸位，我们这是德聚全啊！我们这主营烤鸭，鱼……”
“别说没有啊！要是没有的话。那桌子上的是什么？”有人在一旁冲着李更新喊了一句。
李更新翻了翻眼眸，一脸无语的看着说话的食客反问道：“这鱼是人家自己带过来的。诸位不是不知道吧？”
“知道啊！但是我们也想点条酸菜鱼就这么困难吗？”
知道这样纠缠下去。肯定倒腾不清的李更新呵呵笑了笑说道：“诸位，这都几点了大家不是不知道吧？这点儿我们还真买不到更多的鱼供应给诸位了！至于酸菜鱼嘛……”
李更新说话间。故意顿了顿。发现所有人都在注视着自己以后，李更新嘿嘿笑了笑说道：“德聚全可没有那么夸张的鲅鱼。别的鱼你们也要嘛？”
“要啊！只要是您做的酸菜鱼就成……”
“既然这么说就好办了。后厨现在的鱼估计还能做十五六份酸菜鱼。你们那桌要？”
李更新这话说出口，发现所有人竟然没人回应自己。
“都不要？你们逗我呢……”（未完待续。）
第87章 咸蛋黄
淮市德聚全的大厅里此时死一般的沉寂只维持了几秒钟。
＂要！为什么不要啊！我们都要啊……”
“是啊！我们都要啊……”
“怎么可能不要！”
“这么多客人，只有十几个人？服务员！点菜！我第一个喊的啊！给我们来一份！不……我们要两份！”
“啊？我们也要两份！”
“靠，你们才几个人啊！就要俩份，吃吃吃……也不怕撑死你们！”
“吃不了我们打包！用你管啊！你怎么说话呢？想打架是不是？”
李更新看着此时好像被自己捅了马蜂窝一般的场景，嘿嘿笑了几声之后突然啪啪啪拍了拍巴掌后，朗声冲着众人说道：“大家都要是吧？”
不等众人回应，李更新接着说道：“既然都要，可我们也没那么多鱼啊！这样，我也现学现买！”话音一顿，李更新扭头朝着自己身后厨房门口的大堂经理喊道：“您过来主持一下，咱们也拍卖。谁最有诚意，那今天谁吃鱼吧！”
“昂？我主持？拍卖？”大堂经理仿佛一时就没纳过闷来一般，最后楞是浑浑噩噩的迈步走到了李更新身边。
轻轻抬起手，李更新在大堂经理的肩膀上拍了拍。笑着说道：“这里交给您了。我去后面继续弄东西去了。”
“哦……好好！”大堂经理点了点头回应了李更新两声之后，突然想到了什么似的一把拉住李更新的手腕，小声冲其嘀咕道：“李师傅。你怎么知道他们不会……”
嘿嘿干笑了几声的李更新，小声冲着大堂经理咕哝道：“又不是什么打家劫舍的悍匪。不过就是一群寻常人而已。再说了，如果他们真的很冲动。为什么没人来厨房门口？而只是把那些领班们给围了？我又不是医生，他们也不是什么医闹！说到底还不只是想吃上一口美食罢了？”
大堂经理若有所思的点了点头，嗯了一声之后不在说话了。
李更新没在管大堂经理究竟是怎么安排拍卖酸菜鱼的事情，来到厨房里环视了一周之后，有些诧异的冲身旁的人问道：“厨师长呢？”
“我在这儿呢！”厨师长的声音从李更新身后传到了他的耳朵里。
“嘶……”李更新微微一愣，回头看了眼厨师长。一脸的茫然问道：“您这是……”
“嘿嘿，李师傅干的漂亮啊！我刚才这不是怕您有危险吗？跟出去看看能不能帮到您什么。不过我也是白操心了！李师傅您兵不血刃就事儿给摆平了，厉害啊！哈哈哈……”厨师长一脸摆明了我就是在拍马屁的表情，冲着李更新逢迎着。
微微咧了咧嘴。李更新暗暗摇了摇头。心中何尝不明白这厨师长哪儿是跑出去准备帮忙？心里还不是存了看热闹的心思！
不过这点李更新倒也没点破，只是冲着厨师长吩咐了一句：“您赶紧把老坛子里的酸菜都捞出来。让水台的师傅们把所有鱼都给杀出来。”
“这个……李师傅我刚才还想说呢！咱们剩下的鱼好像也就是十份左右的样子里。十五六份，好像真的不够了……”厨师长冲着李更新一脸纠结的陈述着事实真相。
李更新
