重生之风云再起-第14章
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“要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。泡茶技术包括三要素：
（1）茶叶用量：
要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、饮用习惯而定。
（ 2）水温：
泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以二沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！《茶说》云：‘汤者茶之司命，见其沸如鱼目，微微有声，是为一沸。铫缘涌如连珠，是为二沸。腾波鼓浪，是为三沸。一沸太稚，谓之婴儿沸；三沸太老，谓之百寿汤；若水面浮珠，声若松涛，是为二沸，正好之候也。’所以啊……要到了二沸的时候才能喝到好茶啊！
如水沸腾过久，即古人所称之〃水老〃。此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。
泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。
你所选择的铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
你的冲泡水温要低，这样茶汤才会，鲜活明亮，滋味爽口。在高温下，茶汤颜色较深，滋味较苦（茶中咖啡硷容易浸出）也就是说把茶叶〃烫熟〃了。”
我点点头，表示明白，云老师的讲解非常精彩，不但引经据典，而且结合现代的科学知识。
“（3）时间 ：
茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。但是如我们常讲的；〃品茶 ！ 三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。〃
水温之高低和茶用量的多寡；也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是；以你的口味为主。”
详细地讲解了泡茶的要理以及注意事项，云老师不紧不慢地开始自己的动作。
“茶器讲究质、朴、雅、素，四字，凡此一勺一缶，都需要认真呵护，保养，需以平常心，恭敬心待之，茶道中人称为‘备器’，‘备器’之本，实乃在乎一个‘仁’字，茶道亦是仁道。杯亦分三才，杯盖在上，为天，杯托在下，为地，杯子居中，为人，‘尊人’之意，实为茶道之本。”
燃起了茶炉中的杨木，云老师舀了两瓢水淋入壶中，“我们没有办法选择泉水，只好把自来水沉淀以后再来使用。”
“活火还需活水，上善若水，水火相济，才能煮出一壶色泽、香气、滋味、气韵四相具备的好茶啊！”
“当然不是所有人都有你这样煮茶的条件，所有很多人是在自己的房间直接用天然气灶或者电炉来烧水，不是说这样不行，但是我想告诉你的是那些做法并不值得推崇！”
“现代的人已经遗忘了过去的传统，品茶，说的不好听一点，又有多少人知道个中滋味呢？不过是做为炫耀的一门手段！”
听着云老师略为悲哀的说话，我觉得似乎脑中灵光闪了几下，竟是模模糊糊，似近实远，一时无法把握。
听着茶炉里杨木崩裂的声音，我们静静地闭上了眼睛，品位着这一刹那的宁静。
良久，屋中水壶中的水开始“噗……噗……”的沸腾了起来，我和云老师都睁开了眼睛。
“这是一沸！”云老师表情淡雅，微微一笑。
不多时，水壶中的水已经二沸了。
用来泡茶的是一套紫砂壶，我刚刚从天下茶艺购得的。
云老师看了一下茶具，眉头微微一皱，不过转瞬又恢复平静，我相信和云老师自己所用的茶具比较起来，这个茶具肯定不入其眼。
“在壶中放入铁观音， 这叫‘观音入宫’。”
云老师将水贴着壶边冲了下去，“这冲茶，讲究‘高冲低洒’，高冲可以使茶的香味更快挥发，但切忌直冲壶心！”
水一冲下去，那些颜色鲜绿的铁观音，立刻在水中翻滚了起来。
然后用壶盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。
“这叫春风拂面。”
冲好了茶，云老师把壶盖盖了上去，“这喝茶之前，还先要淋罐。”
云老师一边说着，一边用烧好的热水淋在了壶上，“淋罐有个作用：一是使热气内外夹攻，逼使茶香迅速挥发，追加热气；二是小停片刻，罐身水份全干，即是茶熟；三是冲去壶外茶沫！”
“在‘淋罐’以后，还要‘烫杯’”，云老师一边说着一边做着动作，我静静地看着前世已经了解的手法，现在近距离地再观察一次，感觉真的是不一样。
茶泡片刻，云老师将壶中的水倒掉，再重新加上水冲泡。
“第一泡的水不适合喝，我们今天既然是品茶，铁观音以二泡水为佳。”
我点头表示明白。
茶泡好以后，云老师轻提茶壶，将茶水依次巡回注入并列的两个茶杯里。
“这叫‘关公巡城。’这样才能保证每个茶杯里茶水的味道是一致的，否则先到的茶杯味道淡，而后面的茶水味道浓。”
茶水倒到少许时，云老师轻轻一点一点均匀地滴到各茶杯里。
“这是韩信点兵。”
倒好了茶，云老师左手轻托杯底，右手用拇指和中指轻轻捏着茶杯边缘，递给我，“现在我们来观尝杯中茶水的颜色和香味。”
我学着她的样子，接过茶杯，将杯口放在鼻子下面闻起来。
只觉一股沁香涌入鼻中，一种怡人的舒服。
“品茶需要乘热细啜，要先嗅其香，然后再尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。这样饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡。”
我学着云老师的样子细细地品了起来，初入口中的铁观音只有淡淡的幽香，在嘴里慢慢滑荡一圈以后，那徐徐的茶香慢慢散发出来，越来越浓烈，那是一种极度内敛的感觉，或不如说是意境——大巧若拙，返璞归真。待它从滑入喉中，那氤氲的茶息慢慢的，慢慢的，竟能从胃里散发到全身，直至心肺，轻启朱唇，只觉得满嘴余香。
“茶是铁观音。铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。水呢以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上。”
云老师淡淡地笑着，看看四周，提议道：“这有茶而无音乐，倒失一美。我看开菲这里的环境非常雅致，如果开菲愿意的话，不知是否愿意为我弹奏一曲？”
我点点头，轻轻地走到古琴前坐下，手指微曲，流畅的音乐从我指下流出，在这寂静的夜里，幽幽的灯光交织着月光，花园散发着淡淡的香气，空气中飘着的茶气里其中有夹杂着沁肺的茶香。
我看着端坐倾听的云老师，一股淡淡的喜悦从心里散发出来，云老师，这曲《高山流水》就当是学生送你的礼物。
获奖
那夜和云老师对座品茶的情景我或许一生也忘不了，我记得很清楚，有那么一个优雅如谪仙的女子独坐在茶桌旁，静静地听着优美的音乐，微闭着眼，感受着空气中的茶香，体味着生命中的经历。
我感动着，从她身上我学到了一种处事的淡然，一种对世事的包容。
我想起了曾经看过的一篇文章，对一种茶香女人的描述。
真正的茶香女人，她们未必如茶艺小姐般炫目，然而自有一种风度气质。
她们不仅爱茶，而且深知茶性，深知如何将茶的功能发挥到极致。
对世事淡然，对于争吵只是淡然一笑，端上一杯凉茶，微笑看着对方重归平静，但绝对不是那种逆来顺受，委曲求全，毫无主见的女人。一旦风云变幻，灾难危险，堂堂男子汉都感束手无措，心灰意冷。她却能镇定自若，处变不惊；依旧像平时一样，泡好一壶香茶，湿润焦灼的唇，温暖冰凉的心，让家里永远保持温馨；让他人重新鼓起勇气，支撑着他，一起渡过人生的所有艰难。
不知怎么回事，我相信她就是这种女人！
后来我很少再见到云老师了，听说她和她老公去北京了，也断了联系，其实我蛮想她的，那个优雅而气质高雅的女人。
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我渐渐爱上了饮茶，闲暇无事的时候，我喜欢一个人静静地坐在楼顶的竹屋里看着自己选择的书，渐渐积累下，我已经看了数十本英文书籍，背诵近百篇英语美文，中国的古典文学作品，唐诗宋词，都能涉及背诵大部分。
我最开心的就是自己现在的记忆力，非常之好，很多文章只要我读过两遍基本上都能记住！
伤口渐渐地好了，而我也终于在川大如愿以偿地找到了自己曾经欣赏的老师指导我的语文。
当然，我还是一个11岁的女孩子，虽然在小小的茶室里，我会不自觉的想到那个优雅的女人，我会陷入沉思，我会展现出自己成熟的思想，不过走出那个小房间，我很清楚自己现在的状态，是11岁，我会展现出11岁女孩该有的性格特征，开朗，幼稚，还有热情……
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“姐，姐，……”我合上手上的英文原著《基督山伯爵》，打开房间的门，看着两个弟弟兴奋地跑了进来。
“怎么了？”
“我们得奖了！”
“什么奖？”
“全国中学生口语竞赛一等奖。”乐乐一脸兴奋。
“四川只有四个人哦！”震震也在一旁得意的补充。
“哇，真的吗？你们太厉害了！”我开心地向着他们伸出了我的魔爪，用了拧着他们帅气的脸蛋。
“想怎么庆祝，跟我说，这个奖我可都没有拿过啊！”这是实话，我初三的时候，还没有这个奖呢，他们这是首届。
震震和乐乐基本上踏着我的步伐在前进呢，我拿过的奖项，他们俩也都拿过，虽然我是一等奖，他们是二等奖或者三等奖，不过该有的奖项似乎一个都不少，还有些是他们自己的特长。
震震还拿过全国中学生书法比赛三等奖，乐乐拿过成都市中学生武术比赛二等奖，就连现在刚刚进入12中的月儿也成了老师们关注的重点，可怜月儿的那张小脸蛋啊！委屈地像什么似的，经常被留下来补习，不知道错过了多少次我们家庭的聚会。
还好，月儿已经习惯了家里的高强度学习，所以老师们的教育还是基本上能够跟的上的！
“开菲！”
“哥哥！”我开心地看着推门而入的哥哥，“手里拿得是什么？”
“是运动会奖品。”
“哦，我看看，哇，优秀运动员！呵呵，哥哥不错嘛！”
“还行，就是现在找我打篮球的人太多了。”
“不止吧，有人可是告诉我，找你表白的女孩子也是很多的啊！”我嘻嘻笑着，宁杰他们虽然人没有时间过来，但是每天可都是要电话查岗的，今天一个，明天一个，从不间断啊！
“又是宁杰那个大嘴巴吗？看来以后要收拾一下他了！”哥哥故作愤怒。
“别，千万别，你把他收拾了，那我以后不就听不到八卦了吗？你怎么忍心剥夺我这个小小的爱好呢？”我故作哀怨。
“算了，不给你说了，乐乐和震震是不是也得了什么奖，拿出来啊！放到资料柜里吧！”
哥哥将他们几个人的获奖证书还有奖杯放到了我们一个大房间的资料柜里，一人高，1米宽的资料柜现在基本上已经摆放了一半了，里面全是我们所有人的获奖证书。
“以前还觉得这个柜子大了，现在才觉得还是小了。”哥哥看着半满的柜子自言自语，“看来还要去再做一个柜子了！开菲才高一，高中的奖杯和奖状给她一层大概也不够吧，还是给她准备两层吧！”
我听得满头黑线，有没有搞错啊！
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在家静养了两个个星期，我终于得到特赦令，可以回学校了，我那个兴奋啊，那个激动啊，只差没有在家里跳舞了，不过小月儿弥补了我的遗憾，伴着强劲的音乐，在我面前跳着激烈的探戈，真是感动啊！
最让我开心的是，震震告诉我，七中已经向姑姑他们订购了一批校服，包括校徽。
想到以后就可以看到所有的男孩子穿着帅帅的校服，女孩子穿着漂亮的校服，我心里那个喜悦啊！终于可以摆脱那个讨厌的运动服阴影了！
万岁！耶……
×××××
姑姑他们校服的销售成绩是有目共睹的，出于对校服款式的喜爱，几乎80％的学生都购买了校服，家庭经济条件好的，购买正版，在“天宇”专卖店定做合身的校服，家中经济稍微困难的，可以购买‘天宇’制作的仿版，唯一的差别就是面料不一样。
配套的是七中的校徽和书包文具。
这套校服最大的特点就是衣服上没有那几个丑丑的字，××中学，那样的衣服也只有在学校里穿，平时能够穿出去吗？答案是否定的！
但是学校如何对学生进行管理呢？那就是根据校徽识别，紫荆花的样式，中间有小小的成都七中字样，做成装饰用的字体，非常的漂亮，很像那些装饰用的胸针。
校徽统一为银色，中间的花蕊也就是成都七中那几个字样分为三种不同的颜色，红、黄、蓝三种颜色代表三个年级，老师佩戴的是金色的花蕊。
有了校徽，成都七中采取英国式贵族管理模式，只要佩戴上校徽，在教学区域，低年级的遇到高年级必须行礼，而不论校内校外，学生遇到老师必须行礼。
这个校规一出来的时候，引起了学生不小的争议，不过在学校强制实行以后，高年级的积极支持这个校规，老师也同样支持！
只有在金字塔的最底层的一年级即使反驳，也不会有人支持了。最后，所有一年级的学生只能期待自己尽快地升上二年级吧！
我休假结束以后，佩带着一年级的校徽重新回到了学校，我不知道的是不知有多少学长学姐等着看我的笑话。
以前的林开菲实在太强了，这些学长学姐在我面前总是找不到当学长学姐的感觉。
结果在我走向教室的中途，我一路上不断地对着偶遇的学长学姐行礼，看着所有人嘴角掩饰不住的笑意，我充分肯定，他们是故意的！
就连酷酷的哥哥也不得不对着一些他本来很瞧不起的人行礼，可怜啊！
一二。九晚会
校服所引起的效果是惊人的，漂亮的校服引发了学生穿着的欲望，平时不需要学校督促，学生也会自觉遵守校规，穿着校服，佩戴校徽上课，同样的，有了漂亮的衣服，大家也将目光盯在了配套的学习用品上，大多数同学换了书包，文具，都是有着七中校徽标记的。
七中校服的推出在成都也是引起了轰动的，当成都市民看着穿着时尚的少男少女结伴而行，很有点港台的味道，大为惊讶，纷纷打听。只要学生穿着校服，那他的一言一行都要接受周围的审查，学校为了约束学生的行为，专门组建了巡查服务队，在市区对七中学生的不良行为进行纠正，只有七中学生有着独特的校徽，其他也有很多人想要购买模仿七中学生的穿着，但在“天宇”购买需要出示学生证，这些衣服只是对内的，其他人想要穿着也只有自己仿制。
渐渐的，越来越多的同学喜欢在校外佩戴校徽了，因为那是一种象征，那是一种骄傲，带着校徽，那学生的一言一行就不是代表自己，而是代表整个学校！学校对学生最大的处罚是收回他的银色校徽，改以黄铜校徽。
因为校服，让七中学生接收到了外界的羡慕和崇拜，因为校徽，让七中学生感觉到了和别人不一样的地方，七中的同学都渐渐以身着七中校服，佩戴七中校徽为荣，经常可以在成都的街道上看到三三两两的七中学生结伴而行，那种独特的气质，自信和骄傲是其他学校的学生远远不及的。
七中的校领导也没有想到一个小小的校服和校徽就可以让学生的精神面貌有这么大的改变，欣喜之余也对姑父他们的公司非常感谢。
看到七中的改变，成都市其他初高中也都仿效成都七中，希望能制作自己独特的校服和校徽，不过姑父他们只是和四中，九中等几所重点高中签订了协议，一时间，成都市兴起一种校服热。几大重点高中推出的校服让所有的学生羡慕不已，本来就热门的学校在第二年报考率更是翻倍，因为学生想要穿那些好看的校服，而且因为“天宇”服装厂只为学生制作校服，那些服装不外卖，所以要穿“天宇”亲自制作的衣服只有进这几所高校。而且姑父他们在为学校进行校服设计的时候也是有选择的，之选择那些在成都有影响力的初高中，也就是升学率，其他学校，即使给再多的钱也不会为他们制作，这样坚持几年以后，所有人都有了一种意识，那就是“天宇”的校服肯定是名校的校服。这是后话。
我们的设计非常独特，姑父他们专门从北京等地请来了专职设计师对学生的校服进行设计，每一款校服都和国际的校服接轨，都有着时尚的元素，可以说，穿着校服，以学生的身份出席任何场合都是没有问题的。
校服渐渐成为学生出席参加比赛，出席各种场合的标准装扮！
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时光匆匆而过，一晃也就到了11月下旬，
学校要举行12。9文娱晚会，我是班长，自然要负责我班的节目，这个简单，以前看了那么多的晚会，那么多的经典节目，随便拿一个出来就可以了，根本不用思考。
大笔一挥，写下了舞台剧《昭君出塞》，另外表演什么节目呢？
诗朗诵？
我想起了以前看过的海南大学表演的《满江红》，豪迈的诗朗诵，配合精湛的剑舞，还真的不错！
那我们朗诵什么呢？
呵呵，想到了！
我想起自己刚刚做的赋《七中赋》，正在川大李老师那里审评呢？
没错，就朗诵这个，我对这篇赋还是比较满意的！
×××××
“感觉如何？”好久没有看他们的练习了，趁着他们休息，我笑着踏进教室开口询问。
“哇，开菲，这真的是你写的？你好厉害！”
“你好强啊！”
同学们看着我进来，七嘴八舌地说着。
我淡淡一笑，以前就一直很喜欢古典诗词，不过以前自己一直没有足够的能力写出诗词歌赋，这个时代也不要求那些，但是我却一直有一个心愿，我想用文言文写作文章，而这篇《七中赋》就是我较为满意的一篇！
“呵呵，大家要保密哦！暂时先不要说出去，等我们表演的时候一鸣惊人。”
“好！”众人异常整齐地回答，脸上都是兴奋的笑容，你想啊，当别班的同学找的诗词都是古人的，你们自己班�
