我在现代做厨子[美食]-第6章
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林孰意不解其意,歪着头看他。
“算了,你吃你的,当我没说。”林孰意已经够忙的了,哪里还有时间做这些,还是买来给他吃吧。
其实除了西秦饭馆的面,沈复是并没有见识过林孰意的手艺的,因为林孰意不大会做家常菜,宋岩教他的都是些难做的但是味道一绝的菜式,家常菜的话因为太过简单反而他很少尝试,家常菜都是老杨头炒的,林孰意在旁边切菜帮忙打下手。
这天两人刚一到西秦饭馆,老杨头就兴冲冲的走过来。
“小意啊,爷爷要走两天,这饭馆啊你要是愿意开就开,不愿意开就关两天也行,你看呢?”
林孰意一呆,手指头都捏了起来,“爷爷……要去哪儿?”
老杨头没有感觉到林孰意的僵硬,倒是沈复上前去搭上了林孰意的肩,“昨天晚上肖肖给我打电话了,说是叫我过去住两天。”脸上笑意满满看来是极其高兴的样子。
沈复感觉到手下的肩膀这才松弛下来,林孰意笑笑,“没事,我反正也没事。”
老杨头伸手摸摸林孰意的头,觉得这小伙子真是暖心,要真是他孙子就好了。
“那行,菜店肉店那里都已经认得你,你也能去放心拿菜,有什么事就给爷爷打电话……”说完才想起来他没有手机,林孰意也给他打不成,又笑着改口,“就住几天,应该也没什么事,要是实在是不想开了就关门,也不差这两天的。”
然后老杨头就走了,留林孰意和沈复在店里大眼瞪小眼。
“你一个人没问题么?”
林孰意瞪他一眼把那个卡通花边的围裙系起来,“有什么问题?”
沈复没忍住噗嗤一声笑出声,然后也挽起袖子,“还是我给你帮忙好了。”
沈复切菜,林孰意动手,两人竟也配合的十分默契,比林孰意和老杨头还要默契几分,用的时间也比平时更少了。
到了有人的时候,就是林孰意做,沈复负责端面收钱,最后洗碗。
洗碗原本一直是老杨头的活,沈复和林孰意都没有洗过,这下老杨头走了,这活也就落到他们头上。
林孰意倒是无所谓,不过抹上滑溜溜的洗洁精打碎了两个碗以后,沈复就额角直跳的上前去阻止他了,“爷爷刚走你就要砸他的店啊,他回来看到得心疼死了,还是我来吧。”
想他已经多久没有洗过碗了啊。
林孰意少有的有些脸红,站在那里有些手足无措,他从来没有用过这个东西,也不知道它居然这么滑啊,在大燕一般都是用丝瓜瓤的,更何况恩师说过君子远庖厨,做菜还是偷偷跟宋岩学的呢,更遑论洗碗了,他从来没有做过这些事情。
其实从林孰意接手老杨头的活以后,就很少吃面了,卖什么不吃什么,还是有些道理的,面虽然还是一如既往的好吃,可总还是想吃点别的东西,何况还有沈复这个挑嘴的在旁边。
中午的时候沈复出门去拿菜,回来的时候不光拿了饭馆的菜,还拿了几截上好的小排,不知道怎么忽悠店家了,店家送给他的。
拿回来以后就眼巴巴的看着小排发馋,他不知道林孰意还会做别的菜,只嘟囔着这么好的小排做的不好吃就可惜了,因为他本来想自己动手的,不过他只会切菜不会做菜的那两下子他自己实在是太清楚了。
正在他拎着个刀考虑从哪儿下手的时候,一只修长白皙的手指伸了过来。
“从这里斩断,这么长的截就可以了。”
沈复回头,林孰意还围着那个好笑的围裙站在他身边,伸出手指对排骨指指点点的就是他。
“原来你会做菜?”
林孰意翻个白眼点点头,沈复立马听话的将排骨剁好洗净,交给林孰意。
林孰意又指指上次他从家里拿回来的那个砂锅,“把这个冲洗一下。”
沈复得令,一边洗一边问他,“你要做什么啊?”
“砂锅排骨煲。”
听起来就好吃,沈复笑眯眯的凑过去,“里面加点土豆吧,我想吃。”
林孰意不吃辣,沈复也不要求他放辣椒,自己弄了一碟老杨头做的蒜辣椒,将菜在里面滚一滚,出来也别有一番风味。
林孰意吃着自己的看着沈复的,总觉得他的好吃一点的样子。
然后也夹了一块在里面滚了滚,没等沈复说话就喂进了嘴里,然后辣的嗓子轰的一下着了起来。
沈复哭笑不得的四处找水给他,“这个辣椒我前些日子看见爷爷剁的,朝天椒,那么辣你也敢吃?”
林孰意辣的眼睛都水汪汪的,抱着杯子喝了整整一杯子才吐吐舌头说话,“我看你吃的面不改色的啊。”
沈复一愣,然后笑笑说,“你能跟我比么?我妈很能吃辣,遗传。”
第12章 焦糖爆米花
就算老杨头走了,西秦饭馆的生意也一如既往的好,甚至人比以往更多了起来,虽说不全是冲着林孰意和沈复来的,可他们至少也有一半的功劳。
从前林孰意一个人在西秦饭馆的时候,来的女孩子很多,现在林孰意和沈复都在西秦饭馆的时候,来的人就更多了,其中更是不乏老是说些奇奇怪怪的话的女孩子。
只要林孰意和沈复挨近一点,就激动的叽喳乱叫。
时间一长,就连林孰意也觉得不对了。
“一碗牛肉面,一碗茄汁面。”
沈复从大窗口探进头来,笑眯眯的点单,林孰意点点头,手脚麻利的把面煮好,然后放在窗口,沈复伸手去接的时候碰到了林孰意的手,外面坐的靠前的一个女孩子看到了,立马碰碰同行女孩子的肩,“快看快看。”
另一个女孩子立马回过头去,正好看见两个人手碰在一起,偏偏沈复还挑起嘴角,笑的温柔肆意。
女孩子立马激动沸腾了起来,做少女捧心状。
“哎哟,简直是养眼啊,心都快化了。”
“对啊对啊,可惜那个人不让拍照,不然我真想让人都瞧瞧。”
林孰意歪着头,看向外面,“她们在说什么?”
沈复嘴角一抽,“没什么,胡说的吧,不用理她。”
林孰意狐疑的看他,真的没什么?那他怎么心虚成那样?
关于沈复的事情,林孰意其实并没有问过,毕竟就好像他的事情沈复也没有问过一样,他什么都没有,也不怕沈复图他什么,相反,沈复却是教会了他不少东西,所以沈复愿意说的林孰意就听着,沈复不愿意说的,林孰意也从来不问。
不过林孰意最想知道的就是他身上那一身伤到底是怎么来的,虽然现在好的差不多了,不过看起来当时应该是下了挺重的手。
老杨头不在,两人的时间基本都贡献给了店里,私人时间几乎没有,回去以后沈复就一下子扑向沙发,躺在上面不愿意起来。
“站了一天,累死我了。”
一边说着一边往旁边让让,让林孰意坐下来。
“晚上咱们吃什么?”
两个人在店里忙了一天,中午将就着吃了点面,晚上还什么都没吃,老杨头不在,他们也不想做了,免得刚收拾干净的碗筷,又要重新洗。
林孰意不喜欢洗碗,明显沈复也是。
“不知道。”
提到吃林孰意就眼睛发亮,不过若是问他吃什么,他还当真不知道,因为吃过的每样他都还想吃,没吃过的只有沈复知道他就更想吃了。
沈复想了想,今天关门关的有些晚,远的地方应该是去不成了,近的地方似乎又没什么好吃的,如果不想做的话,就只能去吃快餐了。
“我们去吃快餐吧?”
“快餐?”
沈复点点头,“虽然感觉快餐也没什么好吃的,不过不想吃面,现在又这么晚了,就只能去吃快餐了。”
林孰意无所谓,虽然不知道什么叫快餐,不过只要是吃的,他都可以尝试。
快餐店一般都关门很晚,不过他们去的不是时候,虽然没有关门,菜却已经不多了。
林孰意还没有吃过这种一小碟一小碟自己拿的菜式,有些新鲜,看见样子不错的每样都选了一种。
不过吃起来味道很是勉强,算不得难吃,也没有多好吃就是了。
填饱了肚子,林孰意就想回去了,沈复双手插兜,“又要睡觉?你的作息未免也太规律了吧。”
林孰意挑眉,“不然呢?”已经都吃饱了,还有什么好玩的?
沈复转着左右看看,最后把视线放在对面三楼的苏亿影院上,一抬手,“我们去看电影吧。”虽然两个大男人去看电影并不像是什么好主意,不过沈复是真的觉得林孰意的生活方式有些过于无趣。
林孰意经常在家里看电视,他对这个能看到不同的人不同的故事的东西也很有好感,以为电影跟电视剧也差不多,所以破天荒的同意了。
于是电影院的售票员就看到这样一幕场景。
挺拔帅气的男人走在前面,身材修长五官深邃,眼睛看着谁就像是在跟谁放电,嘴角一翘就电的人酥酥麻麻的,这样极品的帅哥走到面前,售票员正想好好的搭讪套套近乎,就看到后面又跟着来了一个。
比前面的人要矮一些,简单干净的t恤牛仔裤,看起来像是很瘦却又刚好将衣服撑起来,细碎的黑发搭在额头,眼睛有些雾蒙蒙的像只纯良的鹿,一下子柔和了身上生人勿进的气势,看起来似乎年纪不大。
售票员咽了咽口水,抬头看了看日历,想着今天是什么好日子,帅哥一下就来了俩,还都是难得一见的极品。
“你好,请问……”
沈复回头长手一揽搭住了林孰意的肩,“今天居然是杀机的首映,我都要忘记了,就看这个吧。”说完了似乎才听见售票员的声音,转过头去,笑眯眯的,“不好意思,你说什么?我没听见。”
售票员看了看沈复打在林孰意肩上的手,又看了看林孰意习以为常的表情,脸色瞬间悲愤起来,“没什么,请问两位要看杀机么?”
帅哥居然都去搞基去了,怪不得她找不到男朋友!
林孰意总是被沈复这样搭肩,刚开始有些反感,强调了很多次沈复也改不过来以后他就习惯了,反正大家都是男人。(就是因为都是男人才有问题啊喂!咦有什么东西乱入了)
“好看么?”
售票员正想说话,就有人代替他做了简介。
“宣传力度挺大的,里面的主演是个很出名的影帝,他的作品一向都有保证吧,看么?”
林孰意点点头。
“两张杀机。”
连说话的机会都省了,售票员更哀怨了。
从始至终,那个男孩子都没有看她一眼!怪不得她找不到男朋友!
等了没有一会儿,两个人就一起进了5号厅,因为是杀机的首映,所以电影院的人格外的多,哪怕现在已经晚上九点。
等到坐到座位上以后,沈复不知道从哪里掏出一桶爆米花和两个眼镜,杀机是三d,进门的时候那个女孩子笑意满满的给林孰意发眼镜,却被林孰意无意识的无视了,女孩子嘴角都僵硬了。
林孰意继续略过眼镜,将视线放在爆米花上面。“好吃么?”
沈复:……
他算是发现了,林孰意问他最多的话是:好吃么?哪个更好吃?
“焦糖奶油的,我想你那么喜欢吃甜的,应该也喜欢吃这个。”
林孰意捏起一个看了一下,玉米?他似乎想起了大燕京城街头上似乎有卖这种东西的,不过感觉更粗糙一些,颜色也没有这么漂亮,是穷人家的孩子才买的零食,他从前想吃,宋岩却总说那是小孩子吃的东西。
然后才放到了嘴里。
很甜,外面还有一层很酥脆的壳,咬开以后就化了,甜丝丝的味道弥漫在整个口腔,爆米花却已经完全化掉了。
“我怎么觉得你像是连爆米花都没吃过的样子?”沈复狐疑道。
林孰意懒得理他,一个接一个的吃个不停。
沈复侧过身子举起手,将眼镜架在林孰意的鼻梁上。
“做什么?”林孰意完全没有注意到沈复手上的眼镜,不知道沈复要做什么,往后缩了缩。
“别动。”沈复伸手按住林孰意,然后将眼镜给他带好。
后面传来一阵窃窃私语,沈复听着抽了抽嘴角权当没听到。
四周的灯光一下子刚好这个时候暗了下来,电影开始了,视线突然暗了下来的林孰意有些不习惯的眨眨眼。
然后屏幕上啪的出来一个带着血的人头,骨碌碌的似乎一下子滚到了林孰意的面前,眼睛圆瞪着,死不瞑目的样子,林孰意险些吓得叫出来,一下子就捏住了沈复的手。
沈复忘记告诉他,杀机是一部惊悚片。
其实若是这样的场景正常的摆在林孰意面前,他是不会害怕的,毕竟吏部尚书虽是文官,可不代表就没见过死人,可是林孰意毫无防备,又很久没有见过这样的场景,更何况明明是电影,不知道为什么,那头似乎就滚在了他面前,真实的好像他一伸手就能碰到。
似乎大家都没有想到一开头就是这么惊悚的画面,放映室里尖叫声此起彼伏,后面的窃窃私语也一下子变成了尖叫,沈复眯了眯眼睛倒是没有被吓到,赶紧转头去看林孰意,结果就被林孰意掐了胳膊,痛的嘴角一抽。
“我说你别掐我啊。”
林孰意扭头怒气冲冲的看他,“你搞得什么鬼!”
沈复不明就里。
“那个人头就像是滚在了我面前一样!”
沈复:……
“你该不会也不知道3d吧?”
沈复这次真的坚信,林孰意一定是山顶洞人移居过来的。
除了最开始那个猝不及防的惊悚,后面的略血腥画面倒是没有再吓到林孰意,故事情节很吸引人,就连沈复也像是看的入迷的样子,不过别的人就不行了,比如林孰意身后那个女孩子,全程尖叫,就连那个帅到爆的侦探主角出来也叫个不停。
“这又没什么恐怖的,你叫个什么啊?”坐在女孩子旁边的另一女生无奈的扶额问她。
女孩子转转眼睛,兴奋不已,“这次是因为他长得帅!”
众人:……
“不过说起来,前面这两个也长得好帅!还坐在一起,刚刚那个还帮他戴眼镜了,好有爱!帅哥就应该在一起搞基啊,萌死我了。”
闺蜜:……
“你声音能不能小一点,都听到了。”
沈复:……
等到电影散场,后面那个女孩子的嗓子都哑了。还在不停的说,“啊啊啊啊!!不愧是票房冠军啊!!!太好看了!!!”
吓成那个样子是真的觉得好看么?
“周寻良好帅!!!”
这个才是重点吧。
“还有坐在我们前面的那两个真的是太有爱了!!!好基友啊好基友!!简直是不枉此行啊,我偷偷拍了照片,可惜看不清楚,不然就发朋友圈了!!”
闺蜜:……
“他们还没走,就在你身后。”
女孩子回头就看到笑的凉飕飕的沈复和看似高冷实际在莫名其妙的林孰意。
“基友是什么意思?”林孰意歪头,这个词实在是听到太多了,更何况感觉还是不怎么正常的意思。
沈复,闺蜜:……
“基友就是……唔唔唔……”
女孩子的闺蜜上前一把捂住了将要祸从口出的女孩子的嘴,干笑着冲林孰意点点头,“不好意思,她口无遮拦,胡说八道的。”然后就将女孩子拖走了。
林孰意更是莫名其妙了,看看沈复,沈复嘴角一抽,“就是我们关系很好的意思。”
这样么?林孰意想了想,半晌说道,“那我们算是基友吧。”
沈复一个没注意,被林孰意这句话一激,呛了个半死,见林孰意看过来,连忙顺气说道,“对,我们是基友,好基友。”
沈复:我怎么有一种占他便宜的罪恶感啊……
第13章 肉丝炒面
老杨头说去几天,但是具体也没有说到底是几天,不过林孰意想着,既然是去他儿子那里,应该是要几天才会回来,谁知道不过第三天下午,林孰意就见老杨头回来了。
“爷爷。”
林孰意放下手里的东西走上前去,沈复原本看着别处,听见他这一声也扭过头来,果真见老杨头提着东西站在门口,沈复也起身走上前去。
见他们过来,老杨头扯起嘴角摆了个笑的表情,却一下子让林孰意看出了端倪。
“爷爷,怎么了?”
老杨头一愣,然后摆摆手,“没事,我们进去再说吧。”
林孰意听话走了进去,老杨头却并没有想要告诉他们什么的意思,沈复也看出来,老杨头有什么事情瞒着他们,并且他很不想说。
林孰意见老杨头一直脸色难看,就想再问,却被沈复拍了拍肩,才猛地一下子回过神来,既然是老杨头不想让说的事情,他也不应该多问,就咽下了到嘴边的话,转了个身。
“爷爷,吃饭了么?”
原本只是转移话题的,这时候已经接近晚上,肯定都已经吃过饭了,谁知道老杨头点了点头,冲林孰意咧嘴,“中午那会儿走的匆忙,没顾得上吃。”
林孰意二话不说围起了围裙,“爷爷想吃什么?我给你做。”
“不用麻烦了,随便做一点吃就好了。”
林孰意闻言走进了后面的厨房。
今天的酱料已经卖完了,细面也没有了,只剩些刀削面。
切一点胡萝卜丝,一点青椒丝,一点瘦肉丝,炒好后将过水的面倒进去,一勺蚝油,翻炒均匀,就是一盘香喷喷的炒面。
林孰意一边做一边不停的回头往外看。
老杨头一般总是笑眯眯的,没什么心事的样子,而今天这种样子林孰意从来没见过,不是去见儿子孙子了么?怎么回来反而这样子了?这事情大约是跟那个林孰意没见过的老杨头的儿子有关。
林孰意端着炒面准备出去的时候,听见沈复说,“爷爷,不管什么事,不是还有我和林孰意么。”
林孰意一怔,然后嘴角翘了起来。
“是啊,不管是什么事,爷爷都别想那么多了。”
林孰意将炒面放在老杨头面前,笑眯眯的说。
老杨头觉得自己的眼睛都有点湿了,摸了摸林孰意的手,“我知道,小意是个好孩子。”他不止一次的在心里感叹,要是林孰意真的是他的孙子就好了。
老杨头似乎真的是很累,吃完饭就回家去睡了,他家在这个店后面,不远。
林孰意收拾好碗筷,沈复就坐在外面的椅子上撑头看着他。
林孰意收拾好走出来就看见沈复略有些�