少年山神的悠闲生活-第132章
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这四位老者都是仇老爷子当年的好友，虽然几十年没有见面，甚至没有联系，但是一接到他的电话，几位老者还是不顾一切地从各自的地方赶来了。
“没有联系几位兄弟是我的不是，”仇老爷子先是向几个老兄弟表达了一下自己的歉意，然后便进入了正题，“我可不会拿这个来寻你们开心！那孩子绝对是我这几十年来遇到过的天赋最好的苗子！”
“与楚轩翼比如何？”胖杜老者突然问道，作为华夏厨艺界唯一一位以二十五岁低龄获得楚王称号的快刀王楚轩翼，他的天赋早已被厨艺界作为评定一个厨师苗子天赋高低与否的标杆了。
听到胖杜老者的提问，其余三位老者纷纷露出了关注的神色，目光都投向了仇隐。
只见仇隐微微一笑，不紧不慢地说道：“只高不低！”
“哗！”四位老者顿时露出了惊容，只高不低？！如果仇隐说的是实话而不是在蒙他们的话，那么他口中的年轻人还真是一个百年不遇的厨艺奇才了！（未完待续。。）
第一百二十六章 超豪华特训指导团！
星期一中午时分，樱之恋时尚餐厅又是常见的爆满状态，餐厅的服务员们忙碌而有序地为客人们端茶倒水、点单送菜。
只不过让他们感到奇怪的是，平常这个时候都会坐镇大堂负责指挥调度工作的老板娘闻人念樱今天却是一反常态地候在餐厅门口，时不时地向外张望着，似乎是在等待着什么人，脸上带着一丝焦急，连顾客们跟她打招呼，她回应得都有些心不在焉。
“哎呀，这个开心，怎么到现在还没来呀！”闻人念樱不停地回头看大堂隔断上方的时钟，都已经十二点钟了，可是门外还不见开心的踪影。
从十一点到现在这一个小时内，闻人念樱已经给开心打了四五通电话，原本闻人念樱还不至于如此失态，但是当她知道仇老爷子口中的几个老朋友的真实身份后，她就再也待定不了了。
“喂，开心，你什么时候到？”闻人念樱左等右等，还不见开心的踪迹，再次拨通了电话。
开心回答道：“马上拐个路口就到了，遇到大堵车了！念樱姐……”
“那好，我等你！”听到开心马上就到，闻人念樱总算松了口气，啪嗒一下挂断了电话。
“念樱姐……”开心在那边刚叫了半句，却发现闻人念樱已经挂断了电话，只得无奈地把手机放回了储物箱里。
“到底出什么事了，这一路过来念樱姐都打了四五通的电话。”坐在副驾驶座的李慕雪一脸好奇地问道。
“不知道啊，我刚想问呢，她就把电话挂掉了。”开心也是一阵疑惑，仇老爷子不是把时间定在了下午一点嘛，自己应该没记错啊。但是念樱姐竟然从十一点的时候就开始催自己快点赶过来了，开心也有点怀疑是不是自己听从了，求证了当时在场的李慕雪之后，才确定自己并没有听错，确实是下午一点啊！
“不用多想了，反正马上就到了，到了就知道了！”开心说道。
十分钟后，开心终于拐出了路口，将车停到了樱之恋时尚餐厅的专用车位上。
还没等开心把车停稳，闻人念樱就已经守候在了一旁。待到开心下车，她立即催促着开心立即跟她进去。
“念樱姐，到底出什么事儿了，怎么催得这么急？”看着闻人念樱一脸的急切，开心满脸不解地问道。“难道仇老爷子的伤势复发了？”
“老爷子的伤早被你治好了，”闻人念樱摇摇头道。“先不说了。快点跟我进去吧，别让几位老爷子等急了！”
“几位老爷子？”开心愣了一下，随即便会意另外几位老爷子应该就是仇老爷子叫来的几个他的老朋友了。
就在闻人念樱带着开心和李慕雪推开餐厅的大门准备进去的时候，远处突然传来了一阵呼喊声：“开心，慢点，等等我们！”
开心回头一看。便发现武小松开着他的那辆招牌式的路虎揽胜过来了，透过车窗，开心还看到了车里几个晃动的身影，仔细一看。嘿！竟然是那几位京华大少！而跟在路虎揽胜后面的则是罗润峰最近购置的悍马最新款，里面自然也坐着几位大少。
“你们怎么来了？”等到武小松和罗润峰把车停好，看着一帮人嘻嘻哈哈地从车里下来，开心立即好奇地问道。
武小松嘿嘿一笑道：“我们就是想见识见识仇大厨打算怎么在一个月的时间里把你特训成厨王的！”
其他几位京华大少立即点头应道。
看着这几位满脸兴致盎然的京华大少，开心顿时觉得一阵无语，这群大少们到底有多无聊啊，竟然会特意跑来看自己特训！
“开心，你小子真不够意思！早听武胖子说了你不但酒酿的好，连菜也烧的一流，但是从我们认识至今，我们可都没能尝到你的手艺啊！”大少周少杰一脸不满地说道，这番话顿时引起了其他几位大少的共鸣，立即纷纷埋怨道，“你是不是不把我们当你兄弟了！”
开心自然是知道眼前这几位在对付秦氏生物医药公司的时候都出了大力，帮自己出了气，对于这几位京华大少的率直和义气，他还是非常喜欢的，当下也不推脱，立即表态道：“对不住各位大哥，是我的错！等这次特训结束，已经最先请各位大哥好好品鉴一下我的特训成果！”
看到开心答应得这么爽快，这帮在旁人眼里飞扬跋扈的大少们反倒觉得不好意思了，周少杰摸了摸鼻子道：“那个啥，我们知道你马上就要参加厨王争霸赛了，我们的事情不着急，慢慢来，你什么时候有空就招呼我们一声就行！”
等到一帮人寒暄一阵，时间又过去了十分钟，一旁的闻人念樱早已等急了，但是对于这帮京华有名的大少们，她也不好说什么只得在一旁等着。
“开心。”站在开心身边的李慕雪早就留意到了闻人念樱的情况，立即拉了拉开心，示意了一下。
开心立即会意：“不好意思，念樱姐，我们马上进去吧！”
“嗯！”闻人念樱立即点点头，带头进去了，开心带着一众大少立即跟了上去。
“嘿！早就听说这樱之恋时尚餐厅的老板娘是个美女，还真是！”人群中，一位大少低声嘿然道。
“你小子！收起你的花花肠子！”罗润峰立即警告道，“闻人老板可是开心兄弟的姐姐，比嫡亲的还亲！”
武小松也是一脸的郑重：“老花，我可警告你了，欺负闻人老板就是欺负开心，欺负开心就是欺负我，到时候你可别怪兄弟翻脸不认人！”
这位大少没想到自己只是顺口说了两句竟然就激起了这两位如此大的反应，立即摆手澄清道：“呃，怎么会呢，我这是纯粹发自内心的赞叹！绝对没有别的想法！”
“这样最好！”
他们的对话自然落入了开心的耳朵里，对此开心只是报以一个会心的微笑，也感激罗润峰和武小松的及时帮助。避免了以后可能会出现的一些麻烦。
穿过用餐厅，闻人念樱将一行人带到了几位老者所在的会客厅门前，还未等她开门，却听武小松说道：“开心，之前我也没跟你打过招呼就带了这么多人过来，也不知道会不会影响你的特训，我们还是在外面等你好了，你进去先请示一下仇大厨，要是不影响，我们再进去。”
听到武小松这话。闻人念樱倒是暗自松了口气，原本她还在犯难怎么处理这事情呢，一方面是怕几个老爷子不高兴，毕竟他们要见的只是开心而已；而另一方面她也怕恼了这帮大少。现在倒好，武小松自己提出了在外面等待。倒是解决了闻人念樱的大难题！
不愧是水泊梁山的执行董事啊！这种人情世故做的当真是滴水不漏！闻人念樱心中暗暗地对武小松小赞了一把。
开心答应了：“那行吧，我进去问一下仇老。如果他同意。我再来叫你们。”
闻人念樱一听，立即打开了房门，带着开心和李慕雪进了会客厅：“仇老，几位老爷子，开心来了。”
“唰！”闻人念樱的话音刚落，会客厅里四双锐利的目光齐刷刷地投射了过来。在三人身上迅速地扫视一圈后便聚集在了开心身上。
“老仇，你说的那个天才就是这个年轻人嘛？”胖杜老者看了一会儿，脸上露出了一丝满意，“我看可以。”
另外几位老者也赞许地点了点头：“不错。行走沉稳、肩宽臂长，是个好料子！”
听到几位老朋友不约而同地赞同了，仇隐的脸上顿时浮起一丝笑意：“这么说，你们都同意了？”
几位老者你看看我，我看看你，哈哈一笑：“同意了！”
“我现在都迫不及待地想要大干一场了！”胖杜老子捋了捋衣袖笑道。
“来来来，开心，我给你们介绍一下……”仇隐见几位老朋友都同意了，便叫过已然一头雾水的开心道，“这位胖杜老头叫庞大海，别人都叫他胖大，你就叫他老胖就行！”
开心自然不会如仇隐所说的真的叫庞大海老胖，带着李慕雪礼貌地打了招呼：“庞老您好。”
“这位看起来弱不禁风的老头叫罗伯根，你叫他老罗就行！”仇隐又指着那位身形精瘦的老者说道。
开心和李慕雪又礼貌地打了个招呼：“罗老您好。”
“这两位一个叫宋贤德，一个叫冯万春，反正你就看着叫就行了！”仇隐又指着那位朴素的北方农村大爷模样的老者和那位含蓄老者介绍道。
开心分别带着李慕雪礼貌地打了招呼。
“开心我就不跟你们介绍，之前你们也听我说的很多了，站在他旁边的这位美丽的小姑娘就是他的女朋友，”仇隐顿了顿，脸上露出一丝玩味，“她可是京华李家的小公主哦！”
李慕雪一听，立即抗议道：“仇爷爷，您就别拿我开玩笑了！什么李家不李家的，我就是我，你要是再这么说，我可让开心不跟你学厨艺了！”
“好好好，我错了我错了！”仇隐立即举手投降道。
只是他的这番话显然已经把四位老友给镇住了，即便是对于向他们这样已经达到了一定层次的人，京华李家依然充满着威慑和崇敬。
“原来是李家儿女啊！”庞老的脸上浮起一丝激动，“不知道李老爷子最近的身体怎么样？”
“您认识我爷爷？”李慕雪的脸上父露出一丝疑惑。
庞大海的脸上闪过一丝自豪地回忆：“呵呵，自然认识！当年我可是李老爷子麾下一个炊事班的班长呢！”
“啊？”李慕雪不禁瞪大了眼睛，她可没想到，竟然在这里会遇到爷爷以前的部下！
“好了好了，叙旧的事情等以后再说，接下来我们要商量一下，怎么样在一个月内让开心的厨艺达到挑战厨王的地步！”看到两人有继续交谈的迹象，仇隐立即打断道。
“等一下，仇老师。”趁这个机会，开心立即说道，“我有几个朋友也想来听听您对我的特训安排，您看可以让他们一起进来看看吗？”
“你还有朋友在外面？”仇隐意外地看了开心一眼，“我是无所谓，但是……”
“既然是朋友就别让他们等着，一起叫进来就是了！”庞大海豪气地挥了挥手，看来在这里竟然遇到了老首长的孙女让他非常高兴。
“就是啊，现在都什么年代来，教些东西还得关起门来悄悄进行。我们也早就想开了！什么偷师不偷师的，如果能有更多人传承我们的手艺，不让这老祖宗流传下来的手艺在我们手上失传，我们高兴都来不及呢！”罗伯根又补充了一句，“当然。除了那些小鬼子除外！”
“好类！那我立即把他们叫进来！”开心见几位老爷子都没意见，立即高兴地谢了几位老爷子。然后便出门将武小松他们叫了进来。
“仇大厨好！”得到进来的许可。这帮京华大少自然显得很高兴，武小松更是笑眯眯地跟仇隐打了个招呼，随后便将目光投到了其他四位老者的身上。
这一看，武小松原本还带着笑意的脸一下子呆滞了下来，目光中闪烁着不可思议的目光。
“罗胖子！”他立即将头扭向了罗润峰，却看到对方的脸上露出了跟自己一模一样的神情。顿时明白并不是自己眼花，而是他们真的就站在自己面前！
光顾着招呼几位大少进来的开心并没有留意到两人的表情，等到所有人都进来后，他笑着说道：“各位大哥。我跟你们介绍一下。”
“开心，让我来介绍吧！”武小松突然打断了开心的说话，语气中带着恭敬道。
“首先，”武小松将手引到庞大海面前，“这位是连续获得三届华夏厨王称号的东海厨王，庞大海庞老爷子！”
“啊？”众人吃了一惊，纷纷向庞大海打招呼，“庞老您好！”
对于大伙儿的礼貌，庞大海似乎很是受用，立即微笑着点了点头。
“这位是同样连续获得三届华夏厨王称号的西川厨王罗伯根罗老爷子！”武小松将手引导了罗伯根身前。
“啊？”又是一个厨王？众人又是一惊，立即打起了招呼。
武小松继续引向那位朴素的农村老大爷：“这一位，也是三届厨王得主，也是将我们华夏八大菜系拓展为九大菜系的最大功臣，冀菜的一代宗师，冀州厨王宋贤德！”
“还有这位，”介绍到那位含蓄老者时，武小松不禁吞了吞口水，脸上闪过一丝敬畏和崇拜，“五届厨王得主，圣手厨王冯万春冯老爷子！”
五届？！看着这位脸上时刻带着一丝含蓄微笑的老者，众人不禁倒吸了一口冷气。
“至于这一位，已经不需要我多介绍了，之前就跟你们说过了，”武小松来到仇老爷子身前，恭恭敬敬地说道，“连续四届厨王得主，左手厨王仇隐仇老爷子！”
随着武小松一位一位的介绍下去，众大少渐渐由惊讶转为了震惊，想不到这一家小小的时尚餐厅中竟然齐聚了五位华夏赫赫有名的厨王，这是什么节奏？！
到最后连开心自己也露出了一脸的惊容，他怎么也没想到，仇老爷子口中所说的老朋友竟然都是曾经的一代厨王！
武小松和罗润峰已经激动得快要发疯了！
对于他们这两个正宗吃货而言，厨王是他们毕生敬仰和崇拜的偶像！
而现在，他们竟然在这里遇到了五位厨王！这可是五位厨王啊！而且他们中的每一位至少也是两届厨王称号的得主！他们的每一个人都在华夏厨艺史上留下了挥之不去的印记！
而更让武小松和罗润峰感到不可思议的是，这五位老爷子竟然是来为开心做特训！
试问，这个世界上还有那个厨师能够得到五位厨王的指导的？！
疯了！这个世界要疯了！
第一百二十七章 五大厨王的联合特训！
“所谓‘浙菜’，就是浙省地方的风味菜系，”出身浙菜一脉的东海厨王庞大海率先获得了对开心的特训指导，奇怪的是，他并没有将开心拉进厨房指点，反而将他带到了厨房后的食材储存库中，“浙菜主要有杭市、甬市、绍市和温市四个流派所组成，每个流派都带有浓厚的地方特色，但是就整体而言，四大流派具有共同的四个特点，那就是选料讲究、烹饪独到、注重本味、制作精细，而这正是浙菜不同于其他菜系的所在。”
“因此，想要真正掌握浙菜精髓，首先必须要学会选料，”庞大海继续说道说道，“而选料有一个最基本的原则，那就是遵循‘四时之序’，讲究食材的品种和季节时令，只有这样才能够充分体现食材本身地柔嫩与爽脆，让客人吃到原汁原味的美味佳肴！”
“同时，想要真正选好食材，必须牢记选材四字诀，那就是‘细、特、鲜、嫩’……”庞大海指了指眼前这一排排分列在食材架上的各种食材，选择了几种食材对照着四字诀的各个要点进行了一一的分析，着重将如何分辨食材的鲜嫩以及哪个部位末了说道。
在特训的头六天时间里，庞大海将如何选材到怎样烹饪，如何突显食物本味到最后菜品形态的布置的厨艺技法毫无保留的传给了开心。
当然因为时间有限，庞大海只是选取了十几道最为经典的浙菜为例进行了教学。
起先庞大海还估摸着开心如果能从中学到一两成就已经算不错，却没想到等到第六天的时候，开心已经可以动作娴熟地熬出一锅味道地道的宋嫂鱼羹来，其色泽红亮，酸甜适宜，鱼肉结实。鲜美滑嫩，味似蟹肉，吃得众人那是拍案叫绝。
除此之外，油润柔糯、香醇可口的东皮肉，色泽黄亮，食时脆如响铃的干炸响铃，滋味鲜美、喷香扑鼻的叫花童鸡以及鲜爽可口、汁白味醇的雪菜大汤黄鱼更是让几位厨王吃得那个神眼迷离，飘飘欲仙！
到此，庞大海不得不用一种古怪地目光看着开心，既有一些欣慰。又有一种嫉妒：“哎！没想到我这几十年的手艺，竟还比不上这小子六天来的学习！”
对此，其他几位厨王更是嘎嘎怪笑，毫无一丝同情心。不过很快的，他们也体会到了庞大海此时的心情。
第二个六天后。罗伯根张大着嘴巴，看着眼前放满桌面的清一色川菜菜品。目光呆滞了。
仅仅六天时间。开心竟然就将川菜的精髓摸得七七八八，将川菜的精髓——调味技法发挥了淋漓尽致，这种堪称妖孽般的表现让罗伯根再也无法淡定，彻底痴呆了！
很多人一听到川菜，就会想到麻辣，便以为这辣味就是川菜的唯一。其实这是一种错误的人认识。
川菜一脉，以味冠绝天下。
长久以来，川菜就流传着“一菜一格、白菜百味”的佳话，其“七滋八味”的调味总纲更是为人所津津乐道。
“七滋”。即酸、甜、苦、辣、麻、香、咸，这些是川菜的基本味型。在此基础上，再运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调方式的差异，又可以调配变为多种复合味型；“八味”，就是指这些复合味型，包括鱼香、麻辣、酸辣、干烧、辣子、红油、怪味、椒麻。
川菜的这“七滋八味”就好比《独孤九剑》的剑法总纲，川菜的一切滋味都源自于此，不断地调配变化、容纳吸收，到如今已经何止千滋百味，但是无论怎么变化，这都无法脱离这最初的“七滋百味”。
在这六天中，罗伯根就是将这“七滋百味”的调味总纲交给了开心，没想到他竟然在这短短七日内就将此总纲融会贯通！
油而不腻、入口生香的回锅肉，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活，一字不落的绝美麻婆豆腐，干香酥嫩、味道鲜美的盐煎肉，爽脆鲜嫩、泼辣鲜香的火爆腰花，还有五味俱全、嫩而不腻的怪味鸡……
如果不是亲眼看到，恐�
