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第346章

死亡讯息-第346章

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    “士别三日,当刮目相待,起码表面工作要服众。”我虽然信心满满,却皮笑肉不笑的道:“至于味道如何,没关系的,提前跟美食家们打好关系,分分钟拿个冠军!”

    “确定行的话,我给你四天假期,练习刀工跟做一样简单的菜和一样复杂的菜。”裴奚贞拽掉一根蓝色羽毛,探出舌尖舔了舔边缘,“第一道简单的菜,便作为此次厨艺大赛第一轮的考核,第二道复杂的菜,一定要长得好看能唬人,味道无所谓,前提别整出来黑暗料理把美食家们毒死了。唉,临比赛前你要觉得自己实在不行,别勉强,早点跟我提,咱们还来得及换人。”

    我不服气的道:“请对我有点信心。”

    “凌宇,不得不说,你泡的面真挺好吃得。”林慕夏适时的打压道。

    “厨艺大赛的事,你们俩看着办,明天就开始宣传起来吧!”我收拾好物品,提起包道:“我先回家咯,打算联系好点的厨师,第四天我一定会参赛夺冠的!”

    返回的途中,我一边开车一边思考这次跟谁临阵磨枪。

    老妈?她做菜确实挺好吃的,不过只是家常菜,刀工一般,典型的女强人与家庭主妇的综合体,只能学一道简单的菜式,作为第一轮的筹码。毕竟太复杂太花哨的不是一般人能会的,我瓷器活揽下来了,到时候可不能地人,必须得另辟蹊径!

    芷昔?若水?凌Q?老爸?……

    我把身边的人一个个Pass,简直不能过了。不知不觉,我抵达了逐鹿小区,停好车,我推开院子的门。蒋心萌满眼雾水的望向我道:“凌宇哥呀,今天偷懒了不是?竟然回来的这么早!来跟我们玩啊。”

    “最近有点事。”我三言两语推掉,进了门,倒在沙发前拼命的运转脑细胞。

    傍晚时,老爸回了家,看见我眉头紧皱的模样,关心的道:“阿宇,失恋了?”

    “……”我额头升起黑线,把老爸拉到沙发上说了一遍厨师大赛的方案,他觉得挺好的,只是没有这方面的人脉。

    我耸了耸肩膀,心血来潮的跑到厨房,手拎起菜刀在虚空中胡乱抡动,这玩意握在我手中就像武器一样,如若没有人提点和不勤加练习,能用它做菜才怪了。忽然,我脑袋中浮现出一个人的脸孔,瘦猴摊主!他滚打摸爬的混了几十年,见识极为广阔,没准他真能给我推荐一位靠谱点的师傅。

    心动不如行动,我放下菜刀,掏出手机拨打了他的号码,很快便接通,我寒暄的道:“老苟,干嘛呢?”

    “刮彩票呢。”瘦猴摊主笑道。

    我惊异的道:“千万别说上次你领的五千块,全买了刮刮乐。”

    “花了一千了,眼瞅着腰包越来越瘪,与其坐吃山空,不如搏上一次。”瘦猴摊主停了数秒,他心旷神怡的道:“我今天买了四百张十块钱的刮刮乐,一眨眼傍晚了,才刮了三百张,时间不等人,过得真快。”

    “敢问你中了多少?”我预感有点不妙。

    “第一张就中了一千呢!”瘦猴摊主得意完,他犹如泄了气的皮球,“现在总共中了一千。”

    “换句话说,你中间的二百九十九张全打水漂了……”我被他的心态深深折服了,询问的道:“老苟,你接触过或者见识过的人中,有没有厨艺较为精湛的存在?”

    “没有,凌小哥,你稍等,我确认一遍。”瘦猴摊主的声音戛然而止,我以为他筛选记忆呢,哪知道五分钟之后,这货猛地爆发了一道惊呼声:“中了!五万块!”

    “恭喜……”我心中像堵了块石头,郁闷的道:“老苟,我表示很伤心,有空再聊,先挂了。”

    “别介,凌小哥,我话还没说完呢!咱老苟是谁?天底下最靠得住的男人!”瘦猴摊主急了,紧接着,他讲了句话让我冲动的想砸手机……



第七百一十五章:美食大师!

    他贱兮兮的道:“不就是手艺精湛的厨子吗?见识的人中确实没有,论做菜的本事,我堪称天下一绝!”

    “老苟,天上有头牛。你吹的。郁闷死了,你厨艺真的精湛?我就当场把手机吃了!”我道完挂了电话,挺生气的。倒不是我不相信他,真得很难让人觉得这不是开玩笑,他要真有这种天下一绝的厨艺,怎么可能沦落到如此落魄的境地?随便挑家高档的酒店,就能混个几万元的薪水,只多不少!

    我打了个哈欠,躺在沙发上睡着了。

    过了约有半小时,芷昔走入客厅,她探手推醒了我,“宇,苟意来了,风急火燎的,他想见你。”

    “啊?”我愣了片刻,跳下沙发来到门口。望见瘦猴摊主拎着大包小包的,瘦巴巴的背脊扛了口大锅,他站在院门处。我大声的询问道:“老苟,你这是……玩真的?”共沟住血。

    瘦猴摊主乐呵呵的道:“凌小哥,就知道你不信,老苟到你家来,做上几道菜。觉得OK就聘用我好啦!”

    事到如今,只好死马当活马医了,毕竟人家架势满满的来了,跟我的关系又特别好,总不能拒于门外是不?我换好鞋子,亲自上前敞开了院门,惊疑不定的道:“老苟,平时我也没见你做过菜啊?”

    瘦猴摊主将左手中装满了罐子的袋子递给我,然后脱掉了鞋子,袜子破了仨洞,三根脚趾调皮的动了动。

    “这是……”我迷惑的道。

    “别急,给你瞧点猛料。”瘦猴摊主蹲下身,手探入鞋口把臭烘烘的鞋垫子掀起来,竟然有一张类似于证件的玩意,最先映入眼帘的是中间一个“特”字!他将散发着味道的证件摊开。竟然是一个世界级美食大师的证件!

    美食大师……

    我两只眼睛直勾勾的盯着证件,何为世界级美食大师?这是厨师毕生追求的极致头衔!他们拥有让街头平凡无奇的快餐变身为无与伦比的美味的能力,他们能让美食独树一帜,朴素的烹饪哲学,极致的味觉盛宴。我难以置信的道:“老苟,假得吧?据我所知,世界级美食大师,好像一共只有24位,我们华夏人占的比例较大,寥寥四人而已……”

    瘦猴摊主没有过多解释,他一边走一边道:“凌小哥,我老苟用厨艺证明。”

    “拭目以待。”我点头道,其实心中信了三分,如果是真的。那他简直是迷一样的男人。

    房门前,瘦猴摊主掏出了自备的鞋套,问了我厨房在哪儿,便钻入其中。我倚在厨房门口,瞅着他在抚摸自带的锅和这些奇形怪状罐子,浑浊的眸子中流露怀念的眼神。

    我偷偷地给裴奚贞发了条短信,“头儿,现在打开情报系统。查下世界级美食大师都有谁,把名单发过来。”

    “哟,小子,远水是解决不了近渴的。算了,帮你查查,顺便让你死了这条心。”裴奚贞打击完,约过了十分钟,他回复了条。

    我点开一瞧,是二十四位美食大师,名字之后加了各自的国家。全是英文的,我匆匆扫了一眼,确实没有yigou的。我狐疑的看了眼还没开动的瘦猴摊主,仔细看了遍名单,终于,我锁定了一条,Mr。Go,of…China。”

    瞬间,我犹如五雷轰顶般,来自于中国的Go先生?

    没准真的是苟意!

    耗时十分钟,我的震惊渐渐消散,消化了这件爆炸性的事情,我幽幽的道:“老苟,你藏的……太深了。”

    “必须的,想当年东南亚厨神大赛的冠军,戎水彤,还是我的徒弟咧!”瘦猴摊主得意洋洋的炫耀道。

    我开始有点怀疑自己是不是穿越到了平行空间,不可思议的道:“话说,你厨艺哪学来的?为何宁可落魄到饿死的地步,也藏着掖着?”

    “过去的事,不值得一提,凌小哥,我视你如忘年交的兄弟,所以这次来帮你。”瘦猴摊主似乎有苦衷,他摇了摇头道:“你别继续深入打探了,当然,如果你非要问,我不可能拒绝说的,不过说完,我也许就要离开了。若是你不问,依然当我是流年不利、底层挣扎的老苟。”

    “好吧,换一话题。”我无所谓的笑了笑,没有探听别人隐私的癖好,我瞅着他随手丢在地上的重量级证件,“像这种多少人梦寐以求的玩意,你竟然拿来垫脚丫子,真得让人不可思议,说出去,恐怕一大堆厨子画圈圈诅咒你。”

    “已经不在意了的东西,它就算再珍贵,也和垃圾没啥区别。”瘦猴摊主清了清嗓子,他朝世界级美食大师证啐了口,洒脱的道:“凌小哥,打个比方,你不喜欢玩狙击枪,假如你得到了最好的狙击枪,起初的热度渐渐平息,甚至想不起来看它一眼,荒置一旁都觉得它占地方碍眼。”

    这话讲到了我的心坎,D。I。E的“大炮”巴雷特,是成员的标准配置,最初时裴奚贞将装备箱拿给我看时,我激动的不得了,然而那之后,我每次提装备箱,都嫌弃它沉重,根本是用不上的武器,包养枪械时,我还感觉擦它特别的麻烦。然而蒋天赐与我就截然相反,他爱狙击枪的程度仅比芷昔差了一线,像对待亲儿子般,一天不看不关心就睡不着觉。再例如近两天新送来的物质分析仪和脱氧核糖核酸检测机,是林慕夏的最爱,我和裴奚贞提不起任何兴趣,只觉得鉴证检测能在自己部门进行很方便。还有宁疏影的寒铁飞刀,换了我连防身都嫌小……

    瘦猴摊主反复洗了十次手,快洗秃噜皮了,他接着细心的擦拭自带的菜刀,“凌小哥,你今晚想吃什么?蛋炒饭好不?”

    “我没意见!”我虽然心头有点失望,但一想到世界级美食大师拥有化腐朽为神奇的能耐,我便迫不及待的想见识。

    他一边擦锅一边道:“几人份的?”

    “算上你,六人。”我盘算了下说。

    瘦猴摊主平静无奇的道:“那五人份的吧,我不想吃自己做的饭。”他将我家的锅拿下来放于地面,然后把自备的锅蹲在煤气灶,右手生疏的拧开阀门,旺盛的火苗包裹了锅底。残余的水渍很快蒸发干净,与此同时,瘦猴摊主的左手,握住了油瓶,往锅里倒了约有三瓶盖份量的油……

    “呼哧、呼哧!”

    火势突然蹿高了一大截子,整口锅满满的火焰在跳动!

    “不愧是美食大师,热油的架势都如此威武,完全跟普通人不是一个级别的!”我赞叹的道。

    “厉害个JB,你赶紧来救火啊!”瘦猴摊主胆小的冲到厨房门口,他猛地推了我一把,“凌小哥,你快点把阀门关掉,这祸有十年没用了,妈的,不知啥时候给磕裂了,连了层皮,一烧就漏……抱歉啊,我擦锅的时候没注意!再不抓紧,小心发生爆炸!”

    “老苟,我错了……”

    我惊得心脏几欲跳出胸口,急忙脱掉外套垫在手背,冲到煤气前使劲拧死。剩下的火被瘦猴摊主及时拿衣服扑灭了。我哭笑不得的说:“按你这节奏,是在预热吗?”

    瘦猴摊主老脸一红,他尴尬的道:“重来,这次不作数。”

    我心有余悸的道:“那个,用我家的锅,对于你的发挥有没有影响?”

    “很久不做菜了,我厨艺掉了一半,加上换了锅……保守点儿估测,能够施展四成。”瘦猴摊主把煤气灶的原配锅放回,一朝被蛇咬十年怕草绳,他先用水试了试,没漏!进而拧开了阀门……



第七百一十六章:蛋炒饭引发的震撼!

    锅中的水份蒸干时,瘦猴摊主倒了三瓶盖油,他打碎了五个鸡蛋落入碗底,拿筷子搅拌均匀。待油沸腾时。瘦猴摊主将碗口倾斜,绕圈把蛋液撒于锅底,嗤啦啦,蛋液猛地膨胀。瘦猴摊主的一手握住锅把,腕部猛地加大力道,颠动着锅。连为一体的鸡蛋整体翻过来翻过去的,极具视觉震撼感。

    我见微知著的道:“老苟,你颠勺的技巧真牛叉,一点油滴子没迸出来。”

    “凌小哥,这都是些小把戏,不值得一提的。”瘦猴摊主眼神一凝,见火候差不多了,他狠狠地将锅掀动,鸡蛋“饼”弹向上方,离锅约有半米时,这才旋转的降落回锅。仍然没溅出来一滴油花,这平淡无奇的锅在他手中仿佛被赋予了生命般。

    他将煤气灶熄了火。

    我凑近瞅了眼,锅中基本上没有一滴空闲的油了,鸡蛋也没有任何粘锅的迹象,单凭这一手,很少有人能做到。

    瘦猴摊主把搞好的鸡蛋铺在菜板上,左手垫了毛巾,从第一刀落下开始,他的眼睛始终处于闭合状态。菜刀duang、duang、duang的侵袭着圆形的鸡蛋“饼”。他的手就像癫痫一样微微抬动与下沉,横切完了竖切,竖切完了斜切。

    菜刀在我眼中留下一道道残影!

    约过了一分钟,瘦猴摊主睁开眼睛时,菜刀凝滞于菜板前,此刻,鸡蛋“饼”已经化为了数不清的小鸡蛋块。切的份量特别平均。宽长有0。3cm。这时,他又做了一个让我惊讶的举动,手控制菜刀的前端,抵在菜板的边缘,绕着鸡蛋碎块的整体轮廓迅速的划了一圈并回到原点,将边缘那些非正常性的鸡蛋碎块剔除,扔到了垃圾桶。

    “老苟,这是?”我难以理解的道。

    瘦猴摊主耐心的解释道:“如果放它们入锅与米饭混炒,形状与米粒的接触与正方块的不一样。属于异类,蛋炒饭的奥义就在于均衡二字。虽然普通人吃不出端倪,但对于舌尖长眼睛的人来说,影响味感。”

    “……”

    舌头长了眼睛的人,指得便是味感超凡的美食家们,我听完了缘由,觉得不可思议,“像我这等凡夫俗子果然不是做美食大师的料。”

    接下来的过程,简单又不简单,瘦猴摊主把中午电饭锅中剩余的米饭挖了挖,象征性的拿铲子拌动,我知道他在盘算使用多少油才能不腻不轻。很快,瘦猴摊主往锅中倒了两瓶盖油,沸腾时撒了适量的盐,将米饭一股脑的放入,另一只手拿铲子配合着锅不停地翻搅。没多久便把一坨坨的米块分开,变成一粒粒的米。

    我仔细的观察,满锅的米饭竟然没有哪两粒米是粘在一块的!

    薄薄的油液将其包裹,每一粒闪动着流光,老苟功夫过硬,看来他真的没吹牛皮!

    火候够了,瘦猴摊主把菜板整体斜向锅,方方正正的小鸡蛋块滚入米饭。我上前接过了菜板,他由于体质太差,单手吃力的翻动米饭与蛋块,额头不停地流淌着汗珠子。

    我拿起纸帮他擦拭干净,心中感慨万千,观看世界级美食大师做饭,犹如一场视觉的盛宴!啧……等到了开吃的时候,甭提有多美了,不知不觉间,我嘴里流满了津液。扑鼻的香味不停地诱惑着我蠕动不安的胃,我竟然有想把他一巴掌扇开扑上前吃的冲动!

    老苟啊、老苟,你究竟藏的有多深?

    调到了小火,瘦猴摊主翻炒的速度降了下来,我望向锅中,蛋块的比例安插的极为均衡。瘦猴摊主仿佛最为公正的判官,米饭像男人,蛋块像女人,他不偏向哪一区域的米饭,一视同仁的将蛋块均等许配给米饭们。当然,蛋块的量较于米饭算少的,所以前边只是打个比方。

    我看着新鲜出炉的蛋炒饭,把持不住的道:“老苟,如果我是女的,一定给你生猴子!”

    “做个变性手术一样可以的。”瘦猴摊主腹黑的道,他将米饭分了五碗,“凌小哥,我端到餐桌上,你去招呼家人来吃。”

    我一溜烟的跑到客厅,喊道:“世界级美食做好了,老爸老妈,若水,芷昔,来吃吧!”忽然,我眼角抽搐道:“Q妹?你……你怎么提前回来了?今天不是在公司加晚班吗?”

    凌Q调皮的吐动舌头,“我能力出众,分分钟搞定。”

    汗——!蛋炒饭只有五碗,眼下有六个人,这该如何瓜分?

    若水期待的道:“死凌宇,所谓的世界级美食是什么呀?”

    “老苟做的蛋炒饭,绝对的可口!”我神秘兮兮的道。

    若水不屑一顾的道:“切,蛋炒饭……我才不吃呢!泡个面先。”

    “正合我意!”有了她的主动拒吃,我高兴的不得了,提示的道:“你记得多泡一桶,老狗只做了五人份,他自己也不吃。”

    若水敞开食物柜取出两桶面,她笑道:“他连自己做的都不吃?看来我泡面真是对的决定!我得随时准备好打120送你们急救。”

    我们一家人涌入餐厅,望着桌子上五碗平淡无奇的蛋炒饭与五双筷子,纷纷落座,瘦猴摊主则站在阳台中抽烟。

    老爸犹豫了下,端起碗小吃了口,他眼中的担心瞬间如潮水般消散,猛地加快了吃的速度!见此情形,其它人争先恐后的试吃,一入口便把持不住了。我一边端起碗往嘴里扒饭,一边暗笑家人不淡定,哪知道舌尖与牙齿沾到这些分离的米粒与蛋块时,我浑身一颤,好吃,真他娘的好吃!

    滑而不腻,香味越嚼越浓!

    我犹如饿了五顿的乞丐,情不自禁的大口大口吞食,往日吃过的食物再鲜美,现在无感了,因为跟这一碗只有鸡蛋和米粒的蛋炒饭相比,味道如嚼蜡一样!我们四人仅用了三分钟,晚就见了底儿,不约而同的望向空荡荡的碗底,心中涌现无尽的失落……

    余香绕口,回味无穷。共厅以血。

    饶是不食人间烟火的仙子芷昔,她都急问道:“宇,再来一碗!”

    老妈:“我也要,好久没吃的这么享受了。”

    “阿宇,加饭!”老爸把碗底往桌面一落道。

    我猛地摇头,深感遗憾的说:“就做了五碗,亏了若水主动不吃,否则咱们的份量得变少啊。”

    众人羡慕的望向碗中还有一大半蛋炒饭的凌Q,她缓慢的咀嚼,满眼的享受。

    “诶?你们看我干嘛?”凌Q扶了扶镜框,她得意洋洋的道:“好的美食,就应该一点点的品尝。”

    这时,若水端了两桶泡好的方便面走入餐厅,她看见我们四个人碗空了,惊讶的道:“吃完了?”

    我们齐齐的点了点头。

    若水狐疑的望向凌Q的神情,趁其不备时,猛地把碗抢到手中,直接上手掏了一把入口,她惊呆了!此刻,凌Q站起身想夺回来,然而若水一边跑一边拿手把剩余的半碗蛋炒饭分几次尽数填入口腔,先前还叫嚷着不迟,现在因为尝一口却变得丧心病狂!

    “Q妹,看来吃的慢并不是

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