清朝蛋糕师-第16章
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提着的心在乾隆出了乾清宫的那一刹那落了回去，伊莎回了屋就将自己闷头埋在被子里，心中的颤抖挥之不去。这还仅仅只是一个开始，自己就这么莫名地进入了一场没有硝烟的战争。
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第三十四章 夏日樱花冰
更新时间：2011…10…19 20：31：34 字数：3009
夏天挥洒着热辣辣的浪潮滚滚而来，穿着丝质长袖宫装的伊莎正无比怀念以前不以为然的小背心，抹胸。唉，现在即使一个人在屋子里也不敢穿成那样吧。今天好像是自己的生日，伊莎失神地望着门外的参天大树，一阵吵杂声唤回了神智。
为首的李总管一边疾走一边回头诉责后头的太监宫女，“赶紧的，今儿万岁爷在大殿上发了脾气……你们个个皮都给我绷紧了，小心办砸了差事掉脑袋！”
伊莎不在意地摇摇头，低下头继续手上的工作。她以前没打过工，没有揣测老板心理的习惯。乾隆，连续剧中好像将他刻画成一位风流倜傥，才华横溢的帝王。但是实际生活中似乎是位兢兢业业，庄重严肃的皇帝。来了2个月，她就总结出这么点心得。也就刚来的时候无法抑制地紧张，现在已经基本适应过来。只是这份工作老板高兴的时候赏点钱，不高兴的时候要你命。。。。。。李玉瞟了一眼沉浸在工作中的伊莎，有些看不透她。荣辱不惊，处之淡然，好像什么都入不了她的眼。
没多会儿，乾隆带着几个大臣进了乾清宫，众人战战兢兢地不敢妄动，乾隆一声赐坐这才贴着椅子边坐了下来。早已备好热茶的宫女缓缓进屋，搁下茶盅之后立即目不斜视地出了侧门。
伊莎默默地看着她们出了帘子，心想这么个大热天还喝热茶，正好皇上还在气头上，真是火上浇油。静如子夜的乾清宫只听到乾隆一个人在里面教训大臣，看来很快要沸腾了。果然萎靡的低气压很快都传到偏殿，大家都低头肃穆，只有门外不识相的知了在卯着劲叫。
忽然，大殿的侧门开了条小缝，胡公公从里面闪出来，快步走到伊莎跟前轻声问，“皇上问你上次做的那个什么冰今天有备着么？”
伊莎点点头，从棉絮盖着的红杉木桶中拿出一个瓷罐。接着取了一套蓝釉青花瓷碗，将浅粉色的冰铺满瓷碗的三分之二，又点缀了几朵花瓣，端了托盘随着胡公公进了大殿。胡公公试了银针后，首先将第一碗冰恭恭敬敬地呈给了皇上。乾隆看了一眼，竟换了个话题，“伊莎，今天这个又是什么新玩意儿？”
“回皇上，是樱花冰。”伊莎笑着答道。
“樱花什么时候也能做冰了？”乾隆说着试了一口，”怎么有点咸味？”
“回皇上，咸味的是海盐。樱花本身的味道很淡，所以我用海盐将樱花味勾调出来，加上它本身宜人的香味，初尝可能觉得有点咸，但是回味清香甘甜。”
乾隆又吃了一勺，顿时眉毛也舒展了，于是让胡公公将樱花冰赏给了下面的大臣。伊莎舒了口气，心想夏天吃冰果然是降温的不二法宝。
端着空托盘退出大殿，站在门边的李玉朝她赞许地点点头。伊莎也恭敬地回了礼，这乾清宫每一个人都是她的前辈，能与帝王平安相处这么多年都是一门学问。
不多会儿，估计皇上也骂够了，大臣们三三两两从里面退了出来。乾隆虽年过五十却依旧精力旺盛，每天召见完大臣还要阅读上万字的奏折。服侍在侧的一干人等自是打起十二万分的精神，茶水凉了再上，反反复复换了好几次也没见皇上喝，李玉有点着急，急忙过来问伊莎今天做了什么点心。胡公公上前问了乾隆是否要用些点心，乾隆停下手中的笔，想了想便应了。
伊莎赶紧随着李玉上前，将今天的点心呈上。
“今天做的是什么？”乾隆净了手，看着李玉端上的几碟造型各异的点心问道。
伊莎恭顺地低着头，“回皇上的话，是杏仁酥饼，红莓馅饼和绒白软饼。这绒白软饼是奴婢依照皇上的口味订制的。用新鲜柠檬汁调好和浓郁的奶油，口味清新，又能及时给大脑糖分补给。”
乾隆尝了一个，点头道：“是花了不少心思。”
“这是奴婢的本分，”伊莎低眉顺目地回道。
乾隆看了看大殿上的自鸣钟，想起应该去给太后请安了，吩咐摆驾后回身又嘱咐伊莎，“明天做些别致的点心给太后送去，她老人家的口味你可以问问御膳房。”
伊莎忙不迭地应下来，心里不禁有些慌乱。匆匆回了院子，却见贝勒爷独自站在院子里，原本心中的慌乱竟一下子烟消云散，笑着上前道：“等了很久？”
贝勒爷摇了摇头道：“刚从太后那儿出来。今天还是要多谢谢你，送了樱花冰上了帮我们解了围，不然不知道今天要被骂多久。”
“其实我也没做什么，你们以后小心办差就好。”伊莎笑着搬了两张椅子到树下，又弄了个三脚铜炉煮上茶。
贝勒爷也随意坐了下来，看着袅袅的青烟道：“我们也想把事情办好。前几天工部报奏修理太庙里的庆成灯，申请了三百两银子。大家都觉得这是九牛一毛的小事，还夹杂在工部上报的几十件大事中，没想皇上就注意到了。皇上觉得这笔钱用于粘补灯具似乎稍多了些，于是朱批询问。工部勾结内务府在皇家工程中滥支滥报早就成了习惯。工部的官员就含糊其辞，说这是预支银，将来按照使用金额再行报销，余下的银两自会交回。想不到皇上预先就查了工部档案，历来就没见有交还余钱的记录。今儿在大殿上大发雷霆，连带我们也全被骂了一通，说是监管不力。”
伊莎听着也皱了眉头，这么庞大的家是难当，要用钱的地方多了，一个人哪顾得过来，想了想道：“如果是我的话会找个工程队包干。”
贝勒爷此时来了精神，“怎么个包干法？”
“很简单啊，比放一年出个一千两银子，找个工程队把太庙包了。一年所有的黏贴，修葺都让他们做了，这样既省钱又省力。”
“可找个合适的人也难啊。”
伊莎笑道，“不难，投标呗。”看着贝勒爷一脸的不解，伊莎接着解释道，“张贴个告示，说皇宫要选工程队来包干一年的太庙整修。然后每个工程队将自己的资历，报价等做一份完整的投标书上来，最后由工部从中选一个从各方面比较都最适合的工程队。”
话音刚落，院外传来的拍掌声吓了伊莎一跳。回头看去，六阿哥永瑢和户部尚书傅恒站在院外笑看着他们俩。伊莎赶紧站起来朝他们行了礼。六阿哥笑着走进来，“我们并非有意窃听，正巧伊莎姑娘讲到精彩之处，不忍打断。”
傅恒也跟着进来，专注地盯着伊莎问：“你这些包干还有投标的想法是从哪里听来的？”
伊莎笑道：“其实这些法子都是洋人想出来的，我觉得好的东西就应该借鉴，您说呢？”
“你这些想法跟皇上提过么？”贝勒爷看了看傅恒和永瑢，犹豫地问道。
“自然是不敢，”伊莎摇了摇头，“皇上最讨厌的就是太监，宫女议论国事，这些话我也就有胆子跟你说说。”
“你知道就最好，”贝勒爷舒了口气道，“看来你现在慢慢融入了。”
“还早着呢，”伊莎叹了口气，“皇上吩咐我明天做些点心呈给太后娘娘，我还拿不定主意呢。”说着她忽然又想起一件事情，转身笑着对傅恒说：“六爷，您的点心我已经托和腿ジ狭恕！�
傅恒点点头，“劳伊莎姑娘挂心了。”
伊莎微笑着摆摆手，“您别跟我客气，我可以做的事情就这么一点，能讨大家的喜（…提供下载）欢我也心满意足了。”没想到以前经常到她店里给夫人买点心的人竟然就是当朝的一品大员傅恒。能对老婆这么上心的人就算是在现代也是少见。
“看来我错过很多好东西，”六阿哥插了话进来，“为什么六叔会喜（…提供下载）欢吃伊莎姑娘做的点心？”
伊莎笑道：“不是六爷喜（…提供下载）欢吃，是夫人喜（…提供下载）欢。而且我做的这个点心可不是一般的点心哦！”
六阿哥闻言更是亮了眼，“此话怎讲？”
伊莎也不卖什么关子，“一般上了年纪的人如果吃甜食就容易得消渴症，所以我就把糖改良了，用代糖替换蔗糖。”
“什么是代糖？”六阿哥继续追问道。
“是我从海草中提炼出来的，有甜味，但是没有糖精。”
傅恒恍然大悟道：“难怪夫人说最近头晕的症状有所减轻，可能是因为这个缘故。”
伊莎笑着点头，“其实早在几个月前我在店里为您专门定制的大福饼就用了代糖，年纪大的人多有这个病症。而且会忍不住想吃甜食，所以问了您夫人的情况后我就特制了点心。”她也是来了大清以后才知道糖尿病在古代称为消渴症。法国也是糖尿病多发的国家，所以很多甜点都是用代糖制作的。
六阿哥忽然灵感一闪，“伊莎，你明天就可以做这种甜点给皇祖母！”
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第三十五章 意式馅饼
更新时间：2011…10…20 22：53：21 字数：2939
伊莎独自站在院子里，望着如眉的新月，习惯性将双手往裤子口袋中一插。迎接她的却是两手的空落，原来都一年没穿过牛仔裤了。无所适从地抚摸着手臂，一阵微风吹过，她好似又看到那张在银面具下似笑非笑的鬼脸。
白天的时候贝勒爷来过，带了一架古琴。是许云夕托他帮忙带进宫的。这让她本来如止水般的心境忽然被播撩了起来，这皇宫就像一个巨大的监狱。伊莎烦躁地怨念着。
“怎么了？”贝勒爷见伊莎神色微变，以为她不喜（…提供下载）欢这礼物。
“只是想起这个月初二，我去神武门跟云夕见了一面。”伊莎苦笑了一下，“我怎么感觉跟探监似的。隔着门栏，所有探亲的宫女都有一堆说不完的话。我也几个月没见云夕，他绷着个脸，不知道是哭是笑，害得我绞尽脑汁想我最近干的傻事想逗他开心。结果他傻傻地说，‘你这样更让我担心，触怒了主子是要掉脑袋的。’一句话哽得我差点哭出来。”
“他很关心你。”贝勒爷半垂着眼睑低声说。
“唉，原来多风流潇洒一人，怎么被我毁成这样了。”伊莎兀自唏嘘着，完全没注意到贝勒爷闪烁的眼神。
贝勒爷沉默了会，不着痕迹地换了个话题，“昨天给太后送甜点了？”
伊莎点点头，皱着眉头道：“可能我这个人不适合在皇宫里面混，根本看不出她老人家到底是喜（…提供下载）欢还是不喜（…提供下载）欢。”
贝勒爷听到混这个词不禁失笑，话虽粗，却又是这个理儿。
伊莎也忍不住笑了出来，这皇宫禁忌太多，这个不准说，那个词不能用。也就跟贝勒爷一起时，才能这么肆无忌惮。况且今年还多了一个禁忌词：皇后。伊莎隐隐觉得，皇后就是她在贝勒爷杭州别府中见到的那位。可就是这位气质超然的皇后被打了入冷宫，这是大清朝百年不遇的状况。伊莎入宫的第一天，教导的嬷嬷就再三强调了不能提更不能做跟皇后有关的任何事情。
晃晃头，晃掉脑子中这些没营养的事情，掏出今天特意做的栗子拇指饼干，味浓香醇，松软之极。味道像记忆中的那些美好，将她带回过往的日子，想起那时的人和事。在京城初遇被歹徒毒瞎双眼的贝勒爷，劝了好几日，第一次敞开心情吃的甜点就是这栗子拇指饼干。这是他喜（…提供下载）欢的甜味，伊莎永远记得那放松的表情。他的眼睛好了，她也因为他进了宫，距离拉近，心却渐远。若即若离，在生活上无微不至的关心，但是来看她的次数还不及六阿哥永瑢。最近六阿哥对甜点很着迷，伊莎也乐得有一个人喜（…提供下载）欢她做的东西，于是就变着方儿地做新花样。
这不，第二天早上，六阿哥下了朝就来了。
“给六阿哥请安。”伊莎规规矩矩地屈膝行礼。
“起来吧。”六阿哥微微额首，“今天没有在乾清宫看到你，想来今天轮休。现在有时间么？我带你去个地方。”
伊莎点点头，低头看检查了一下自己的仪容就跟真六阿哥出去了。
两个人来到如意馆，踏进屋子，伊莎就被各色各样的人物，走兽，花鸟，山水画给迷住了。画师们看到时六阿哥来着，正想请安，他笑着摆摆手，熟门熟路地在一堆颜料，画纸用具中找到一个头发花白的老者，恭敬道：“郎先生。”
老者略微诧异地抬起头，见到时六阿哥，笑道：“今天你晚了。”
六阿哥指了指伊莎，“这是我跟你提过的伊莎姑娘。”
伊莎赶紧上去见礼，却看到一个蓝眼高鼻的洋人，一时诧异地讲不出话。
郎世宁和善地笑了，“挺少看到洋人的吧。”
他的中文讲得竟然这么好？！伊莎有些哽咽，“我只是有些激动，没想到能在宫里看到您这样的人。请问你是哪里人？”
“意大利人，”郎世宁眼神染上一层薄薄的落寞，“我27岁就来到中国，在这里生活了大半辈子，也算是半个中国人了。”
伊莎突然改用意大利语问：“你不想回去么？”
郎世宁蓝色的眸中闪烁着激动的光彩，“你怎么会说意大利语？”
“因为我很小的时候去了法国。中学时学了意大利语和西班牙语。虽然我是中国人的外表，但是我的家人都在法国。”说着伊莎垂下眼，“我好想回去。”
郎世宁无声唏嘘，“我也不知道此生能不能回到我的国家。”他朗然一笑，“难怪六阿哥说你会做一些与众不同的甜点，都是欧式甜点吧？”
“嗯，”伊莎笑得有些羞涩，“六阿哥只说今天来带我见个人，早知道是您，我就知道带些意大利点心过来。”
回去的路上，六阿哥一直没讲话。沉默了良久他突然问：“你怎么会说意大利语？”
伊莎坦然道：“五岁时随家人去了法国。学校里，也就是你们说的书院，有意大利语课。前三年我独自回来散心，现在想回也回不去。”
“你很想出宫？”六阿哥脸色阴晴不定。他想象不出是什么样的地方养育出这样的女子，诗词不通却见识过人。他很想多了解眼前的这位女子，却总感觉她如流沙般，虽然会随机展现出各种惊人的形态，但随时也会随风散去。
“还好，”伊莎无所谓地笑笑，即使出了宫也回不了现代，既然回去不，身在何处都是同样的。“我来这儿学了一句话：既来之则安之。”
下一次轮休的时候伊莎做了披萨，特地找了个夹层棉布包好去如意馆。在门口瞄了几眼，确定郎世宁在里面，她便大大方方地提着包袱进去了。
郎世宁抬眼看来人，笑道：“今天似乎带了好吃的来，香味扑鼻啊！”
伊莎笑嘻嘻地打开布包，“这是我想到意大利时脑海中跳出来的第一个美食。”说着，她拿出还留有余温的披萨。
郎世宁看到披萨不由大笑，“伊莎，你这可是班门弄斧。”
“怎么说？这披萨还有典故？”伊莎一脸好奇。
“披萨的前身就是中国的馅儿饼。当年意大利人马可·波罗在中国旅行时最喜（…提供下载）欢吃馅饼。回到意大利后他非（…提供下载…）常想念却不会烤制。一次聚会时，他向厨师描绘了中国馅饼，但是厨师忙了半天还是不能把馅料放入面饼里。于是马可波罗就提议将馅料放在面饼上。没想到披萨慢慢变成了我们意大利的特色食品。”
伊莎心想你还不知道，真正把披萨发扬光大的是美国连锁公司——必胜客。好怀念啊，特色调制饮品，不定时推出的新款披萨，精致小食，以前怎么没觉得必胜客这么好？
陷入深思中的伊莎还没意识到有个人已经一脸笑意地站在她身边，郎世宁的招呼声一下将她惊醒：“六阿哥有礼，快过来尝尝这意大利的馅儿饼。”
六阿哥笑着接过郎世宁递过来的披萨，“果然是洋人的饼，馅儿都铺在上头。”
谈笑间，一个年轻人神色紧张地进了如意馆，张望了一下便朝着伊莎快步走去。
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“给姑娘请安，”和欣竦溃肮媚锩煌裉煲宜偷阈陌桑俊�
“没忘，我正打算回去呢，”说着伊莎站起来向众人辞别，然后跟着和隽巳缫夤荨Ｏ衷诘暮瞳｜刚满十五岁，还在咸安宫上学。伊莎自然不知道她身旁的这位就是日后能呼风唤雨的清朝大贪官。她只是觉得这个年轻人刻苦上进，反应敏捷且心思细密。还得了内务府大臣英廉的赏识，英廉把和萍龈艘辽盟镒抛鲂┰邮隆：瞳｜也满心欢喜地接了这项差事，对于他来说不仅得到了入宫的令牌，说不定还有机会一窥圣颜。
伊莎觉得两人就这么走着有些沉闷，便随意起了一个话题，“听说咸安宫17；8岁就学业期满，之后你想做什么？”
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“从商？你打算做什么生意。”
“这个我还没细想，我们满人从商的少，早年满人不用从事生产活动，每一个满人男孩诞生，立刻就有一份战士的薪饷。所有满人的生活全靠政府财政供应。但是我自小家庭没落，我和弟弟吃尽了苦头。所以我对自己说要么有权要么有钱，才能在这个世上立足。”
伊莎点头道：“我同意。不过还有一句话叫你不理财，财不理你。如果要想着赚钱，需要一套投资和打理钱财之术，这也是一门大学问。”
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第三十六章 紫荆花
更新时间：2011…10…23 22：10：19 字数：2636
两个人说说笑笑地回到乾清宫的茶室，总管李玉在边上特设了一个偏室专门让伊莎做点
